Что такое водная культура
Водные культуры
Выращивание растений на жидкой (водной) питательной среде. Метод В. к. разработан в 70-х гг. 19 в. немецкими биологами И. Кнопом и Ю. Саксом. Применяется в исследованиях питания, роста и развития растений, а также в производственных условиях (см. Гидропоника). В. к. позволяют регулировать объём, состав, концентрацию, осмотическое давление, реакцию и другие свойства питательного раствора. С введением метода В. к., а также песчаных культур (См. Песчаные культуры) в практику физиологических и агрохимических исследований были установлены элементы, необходимые для питания и развития растений, а затем выяснена роль в жизни растений микроэлементов (См. Микроэлементы). В России В. к. впервые применил К. А. Тимирязев (1872). Дальнейшее развитие В. к. получили в работах Д. Н. Прянишникова. В. к. используются при изучении поступления, усвоения солей и обмена веществ в растениях. В условиях В. к. хорошо развиваются все с.-х. растения, в том числе корнеплоды и клубнеплоды. Средой при В. к. служит раствор на дистиллированной воде питательных смесей (См. Питательные смеси), состав которых определяется задачами исследования и типом изучаемой культуры. Сосуды с В. к. помещают в Вегетационный домик. В. к. делают возможными: наблюдение за развитием корневых систем опытных растений, систематический анализ и периодическую смену питательного раствора. Предварительно выращенные семена закрепляют ватой на крышках, покрывающих сосуды и имеющих отверстия для корней. В одно из отверстий вставляют доходящую до дна сосуда стеклянную трубку для снабжения корней кислородом. Во избежание перегрева сосудов, а также развития в них водорослей на сосуды надевают двойные чехлы: внутри из чёрной, снаружи из белой материи.
Существенный недостаток В. к. — изменение реакции питательного раствора, резкие сдвиги её в сторону кислотности или щёлочности вследствие физиологической кислотности или щёлочности внесённых питательных солей. Это ведёт часто к развитию болезней (хлороз и др.) растений в В. к. В этих случаях необходимо прибавлять едкий натр или серную кислоту (до установленной реакции), иногда лимоннокислое железо. Рекомендуется также периодическая смена питательного раствора.
Лит.: Тимирязев К. А., Земледелие и физиология растений, Избр. соч., т. 1, М., 1957; Прянишников Д. Н., Избр. соч., т.1, М.,1965; Недокучаев Н. К., Вегетационный метод, 4 изд., М. — Л., 1931; Соколов А. В., Архомейко А. И., Панфилов В. Н., Вегетационный метод, М., 1938; Хьюитт Э., Песчаные и водные культуры в изучении питания растений, пер. с англ., М., 1960; Баславская С. С., Трубецкова О. М., Практикум по физиологии растений, [М.], 1964.
Водные культуры
Полезное
Смотреть что такое «Водные культуры» в других словарях:
ВОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ — метод выращивания р ний на р ре питат. солей, приготовленном на дистиллиров. воде. Для В. к. обычно используют стеклянные сосуды (3 10 л); сверху их закрывают сеткой или крышкой с отверстиями, куда помещают проростки и закрепляют их ватой. Питат … Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь
водные культуры — водные культуры, метод выращивания растений на растворе питательных солей, приготовленном на дистиллированной воде. Для В. к. обычно используют стеклянные сосуды (310 л); сверху их закрывают сеткой или крышкой с отверстиями, куда помещают… … Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь
Водные гифомицеты — Водные гифомицеты являются составной частью экологической группы водных грибов, куда, помимо представителей несовершенных грибов, входят также представители классов хитридиомицетов (Chytridiomycetes), оомицетов (Oomycetes), сумчатых… … Биологическая энциклопедия
ВОДНЫЕ РЕСУРСЫ — воды, пригодные для использования в хозяйстве. Особенно важны ресурсы пресной воды, которая составляет менее 3% общего объема гидросферы. Запасы доступной пресной воды распределены крайне неравномерно: в Африке только 10% населения обеспечены… … Географическая энциклопедия
ВОДНЫЕ РАСТЕНИЯ — фотосинтезирующие организмы, жизненный цикл которых протекает в частично или полностью погруженном в воду состоянии. Размеры их варьируют от микроскопических (одноклеточные формы) до сравнительно крупных (т.н. макрофиты), как, например, у… … Энциклопедия Кольера
Водные петроглифы — Известные разновидности водных петроглифов Водные петроглифы, англ. … Википедия
ВОДНЫЕ РЕСУРСЫ — воды в жидком, твердом и газообразном состоянии и их распределение на Земле. Они находятся в естественных водоемах на поверхности (в океанах, реках, озерах и болотах); в недрах (подземные воды); во всех растениях и животных; а также в… … Энциклопедия Кольера
Парк культуры и отдыха им. Ивана Якутова — Логотип парка Страна … Википедия
Центральный парк культуры и отдыха им. Горького (Алма-Ата) — Главный вход в парк Аллея в Центральном парке Имени М. Горького, центральный (главный вход с ул. Гоголя). Расположен в Медеуском районе на территории свыше 100 га. Заложен в 1856 году; первоначальное называние «Казённый сад». В парке выращивались … Википедия
СТЕРИЛЬНЫЕ КУЛЬТУРЫ — разновидность вегетационного опыта, метод выращивания растений в среде (водные и песчаные культуры), совершенно лишенной бактерий … Словарь ботанических терминов
Водная культура
Полезное
Смотреть что такое «Водная культура» в других словарях:
ВОДНАЯ КУЛЬТУРА — способ выращивания растений на водных питательных смесях. Впервые применен в 1699 английским ученым Д. Вудвордом. Детальная разработка его началась с середины 19 в. Применяется в исследованиях питания, роста и развития растений, Экологический… … Экологический словарь
водная культура — hidroponika statusas T sritis ekologija ir aplinkotyra apibrėžtis Augalų auginimas maistinguose tirpaluose be dirvožemio. atitikmenys: angl. hydroponics vok. Hydroponik, f rus. водная культура, f; гидропоника, f … Ekologijos terminų aiškinamasis žodynas
ВОДНАЯ КУЛЬТУРА — метод выращивания растений на водных растворах питательных веществ, которые могут быть строго учтены и проконтролированы … Словарь ботанических терминов
Водная культура холмов — Искусственный водоём, известный как Вару Вару. Гидравлическая культура насыпей, исп. La Cultura Hidráulica de las Lomas, или культура Льянос де Мохос, исп. Cultura Llanos de Mojos доколумбова культура, существовавшая в период с 4000 1300 до… … Википедия
Культура водная — см. Водная культура … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Культура искусственная растений — выращивание растений на искусственной почве определенного состава. Всего чаще искусственной почвой служат: мелкий кварцевый песок, предварительно прокаленный и вываренный с разведенной кислотой, или дистиллированная вода (см. Водная культура… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
ВОДНАЯ ЛИХОРАДКА — (нем. Schlamm fieber иловая лихорадка, Sumpffieber болотная лихорадка, Erntefieber жатвенная лихорадка), наблюдалась впервые в Шлез виге в 1891 году (Fr. Muller), затем, после 35 летнего перерыва, описана в 1927 г. Рим пау и Бриллем (Rimpau,… … Большая медицинская энциклопедия
Черняховская культура — Ареал киевской археологической культуры и развитие синхронн … Википедия
Физическая культура — I Физическая культура часть общей культуры общества, отражающая уровень целенаправленного использования физических упражнений для укрепления здоровья и гармонического развития личности. Ф. к. формировалась на ранних этапах развития человеческого… … Медицинская энциклопедия
Водная культура
Водная культура
Водная культура является беспочвенным способом выращивания растений, в котором питание растений происходит из воды. Использовать почву в таких системах нет необходимости.
Основные преимущества таких систем перед традиционными методами выращивания растений состоят в следующем:
— почву, в которой выращиваются растений, достаточно легко пересушить или перенасытить, а водный питательный раствор нужно только лишь защитить от его испарения;
— отсутствуют проблемы закисания почв, а также борьбы с вредителями растений, которые в большей степени взаимосвязаны с почвой;
— возможность приготовления питательного раствора практически любого состава, в отличие от почвы.
Такие водные системы бывают двух видов.
Метод глубоководной культуры — Deep Water Culture (DWC)
При данном виде системы используют аэрируемые растворы с питающими растения элементами. Растения располагаются в стационарной емкости на неподвижной платформе над раствором из питательных элементов или на специальной плавающей платформе. Корни при обоих способах располагаются в емкости с раствором. При этом питательный раствор время от времени нужно менять, а также постоянно насыщать кислородом воздуха.
Стационарную емкость обычно используют для выращивания быстрорастущих и вегетирующих растений, например, салата, а систему плавающей платформы – для выращивания растений в специальных корзинках.
Главное преимущество данной системы – она является самой простой.
Недостаток ее в необходимости замены раствора и постоянной аэрации, ведь при отсутствии этого, растения будут страдать от недостатка кислорода и отсутствия питательных веществ.
Система питательного слоя — Nutrient Film Technique (NFT)
При таком способе выращивания основой является использование проточного раствора с питательными компонентами, которыйрециркулирует между трубами (или иными вегетационными контейнерами) и емкостью с питательным раствором.
Такой способ является наиболее распространенным.
Здесь субстраты практически не используют или применяют лишь в небольшом количестве.
Для создания движения раствор с питательными компонентами закачивается в емкость с помощью насоса. При этом происходит омывание раствором кончиков корней, а наличие влажного воздуха в корневой зоне корней не даёт им высохнуть.
Преимуществами данного способа является отсутствие необходимости использования таймеров вследствие использования автоматики, а также субстрата.
Недостатками является возможность высыхания корневой системы растений в случае отключение электричества или при поломках насосов.
Выращивание растений таким способом на водном растворе с питательными веществами сейчас стало очень выгодным. Сегодня такие системы распространены во всем мире. Его используют во многих специализированных хозяйствах.
К тому же такую технологию достаточно просто применить в домашних условиях. Для этого можно взять любую емкость, затем наполнить раствором с подходящими растению питательными веществами, в него положить пласт из пенопласта, в который с установлены растения. Дома вместо специального насоса для аэрации возможно использование обычного аквариумного компрессора.
Гидропоника «для чайников» – что это такое и зачем оно дачнику
Добавление статьи в новую подборку
Гидропоника – это выращивание зеленных, овощных и декоративных культур без использования почвы. Несмотря на отсутствие грунта, растения получают необходимое количество питательных веществ, поэтому прекрасно себя чувствуют и хорошо развиваются.
Питание поступает к растениям из питательного раствора, обогащенного кислородом. Оно легко усваивается корневой системой, поэтому при таком способе выращивания культуры растут быстрее и дают часто большие урожаи, чем при традиционном способе разведения. Использовать гидропонный метод можно даже в обычной городской квартире.
Преимущества выращивания растений на гидропонике
Гидропонный метод выращивания обладает большим количеством достоинств:
Типы гидропонных систем
Существует шесть основных типов гидропонных систем.
1. Фитильная система
Фитильная система относится к пассивным системам гидропоники. Она работает без насоса – питательный раствор из бака поднимается в корневую зону по фитилю за счет капиллярных сил. Нижний край фитиля, сделанного из хлопковой или синтетической ткани, опущен в питательный раствор.
Система максимально простая, однако не подходит для выращивания быстрорастущих и крупных растений.
2. Система капельного орошения
Система капельного орошения также довольно проста в использовании. Суть ее в следующем: насос, подключенный к таймеру, подает к каждому растению по шлангам нужное количество питательного раствора. Сами растения высажены в специальный субстрат (кокосовое волокно, минеральная вата, перлит, гравий). При таком способе выращивания велик риск появления корневых гнилей.
3. Аэропоника
Аэропоника – достаточно новый способ выращивания растений без почвы. Их корни в таких установках находятся в воздухе и орошаются питательным раствором при помощи распылителя. Вода при этом разбивается на мельчайшие капли и становится похожей на туман.
Аэропоника – технология довольно дорогая, но очень эффективная: растения очень быстро растут, дают богатые урожаи. Однако любое отключение электричества может привести к их гибели.
4. Система питательного слоя (NTF)
При таком способе выращивания контейнеры с растениями устанавливаются под небольшим углом в специальную емкость. В нее помпой закачивается питательный раствор. Он омывает корни растений, а затем возвращается обратно в резервуар.
5. Система периодического затопления
Суть данного способа выращивания заключается в периодическом затоплении и осушении околокорневой зоны растений. Питательный раствор из резервуара подается к горшкам при помощи насоса по таймеру. Через некоторое время жидкость сливается обратно в резервуар.
Так же, как и в предыдущих двух способах, при таком способе успех выращивания зависит от электричества. Любое отключение электроэнергии сразу отразится на растениях.
6. Система глубоководных культур (система глубинного потока)
Горшки с растениями устанавливаются в крышку резервуара, наполненного питательным раствором. При помощи компрессора он постоянно обогащается кислородом. Корни растений погружаются в резервуар и постоянно получают достаточное количество питания и кислорода.
Этот способ чаще других используется для выращивания быстрорастущих и крупноразмерных культур.
Оборудование для гидропоники
Прежде чем приступить к выращиванию растений гидропонным методом, необходимо приобрести минимальный набор оборудования. В зависимости от типа гидропонной системы оно будет несколько отличаться. Остановимся на наиболее распространенной – системе глубоководных культур. Благодаря простоте и надежности новичкам рекомендуется приступать к выращиванию на гидропонике именно с этого способа.
Самое необходимое оборудование для гидропоники:
Питательные растворы для гидропоники
В продаже имеются специальные растворы для гидропонных систем, где все необходимые элементы находятся в правильном соотношении. Обычно питательные растворы содержат:
Пока у вас нет опыта выращивания, рекомендуется приобретение готового питательного раствора. В дальнейшем приготовить его вы сможете самостоятельно, учитывая потребности выращиваемых культур.
Какие растения можно выращивать на гидропонике
Перечень растений, которые можно вырастить на гидропонике, велик. Перечислим основные культуры, которые дают хорошие урожаи при таком способе разведения:
Хорошо растут на гидропонике и многие цветочные культуры.
А вот культуры, образующие клубни и корнеплоды (картофель, свекла, морковь и др.), методом гидропоники выращивать не рекомендуется, т.к. при неправильном поливе их корневая система начинает гнить.
Технология выращивания растений гидропонным методом
А теперь расскажем о технологии выращивания на гидропонике.
Проращивание семян
Вначале нужно прорастить семена. Это можно сделать в специальном субстрате, в почве или на воде. Второй способ используется реже, т.к. перед пересадкой растения в гидропонную установку придется тщательно промыть корневую систему, чтобы избавиться от грунта.
Когда появятся первые настоящие листики, растение можно пересаживать на постоянное место.
Пересадка рассады на постоянное место
Предварительно наполните емкость для выращивания водой и проверьте работу насоса и компрессора.
Питательные вещества рекомендуется добавлять в раствор только через 5-7 дней. Причем делать это лучше постепенно, в несколько этапов: вначале концентрация раствора должна быть около 33%, затем – 66%, и только потом – 100%. Вводить удобрения в раствор прекращают за 3-4 недели до сбора урожая.
Каждый саженец поместите в отдельный горшок, заполненный выбранным вами субстратом. Если у сеянца длинные корни, то протяните их через отверстия в днище горшка.
Дальнейший уход за растениями
В дальнейшем регулярно следите за процессом выращивания:
Гидропоника для многих все еще является чем-то пугающе неизвестным. Однако благодаря своим достоинствам такой способ выращивания становится все более популярным не только среди специалистов, но и среди обычных людей. Присоединяйтесь!