Что такое девичье молоко у козы

Козье “девичье” молоко

Автор статьи: Галина Васнева
Хозяйка Фермы Илешево

Создание нашего стада началось с объявления, которое мы дали в местной газете – “Куплю дойную козу”.

Последовало всего два предложения. Первое, на наш взгляд, было очень странным: бабуленька предлагала купить годовалую козочку, которая начала давать “девичье” молоко.

Мы переспрашиваем – это дойная коза? Информацию о “девичьем” молоке нам сложно было усвоить. “Да нет, молодая козочка, ни разу не покрывалась, но ее уже можно доить”.

Ну, нет. Это же оксюморон какой-то! Сочетание несочетаемого. Бабуленьке вежливо отказываем.

По второму звонку мы приобретаем замечательную козу Симу, с которой и началась наша фермерская жизнь. Тема “девичьего” молока нами больше не обсуждалась. В общем, мы в это не поверили. Мало ли бабушек со своими причудами.

Но вот проходит пара лет. От пяти коз мы получаем первый большой приплод – весной родились 11 козочек. Через год, в начале лета я вдруг замечаю, что у большинства из них уже такое вымя, что впору доить.

Но им всего год, и козла они в своей жизни еще и не видывали! Ерунда какая-то.

Обсуждаем с мужем ситуацию. Сходимся во мнении, что молока у них, конечно, быть не может, но на всякий случай надо проверить.

На другой день втаскиваем на станок недоумевающую и упирающуюся Злату – очень красивую палевую козочку. Пристегиваем ошейником к стойке, и я начинаю доить. И молоко потекло! То самое – “девичье”.

Пробуем – вкуснющее! Ничего себе! Зря мы плохо о бабуле думали.

Осмотрели всех козочек. Из одиннадцати – восемь уже надо доить. Обязательно. Не ради молока – я надоила, самое большое, пол-литра. Козочкам же еще надо вырасти.

Существует мнение, что если козу не доить, то молоко у нее перегорает, но это не так. Ничего не перегорает. Но начинается мастит – в вымени появляются уплотнения. Такая коза уже никогда не станет высокопродуктивной.

Мы возлагали большие надежды на наш приплод, поэтому допускать подобное не собирались. Оказалось, доить молодых козочек дело довольно хлопотное. У коз резко меняется поведение после первого козления. Они остепеняются, спокойно доятся, во время доения стоят смирно.

Некоторые могут протестовать, но это будет абсолютно сознательный демарш. Помню, как я первый раз доила Зорю. Это была вторая после Симы коза, которую мы купили.

Пока я ее доила, она стояла не шелохнувшись. А в конце доения подняла ногу и аккуратно опустила ее прямо в подойник, в только что подоенное молоко! Я тогда даже не расстроилась. Мне было понятно, что она таким образом выразила свое ко мне отношение. Я ведь для нее на тот момент была совершенно чужая тетя. Потом-то мы с ней очень сдружились.

Молодые козочки, в отличие от взрослых коз, ведут себя как обычные дети. Так же беззаботны, непослушны и своенравны. У молодых козочек еще не щелкнуло, что они должны доиться и давать молоко. У них в голове совершенно ясная установка, что они ничего никому не должны. Поэтому наши попытки их доить были восприняты ими в штыки.

Приходилось в поте лица их отлавливать и тащить, упирающихся всеми конечностями, на станок. Пристегивать ошейником к стойке. Проявлять чудеса ловкости рук, пытаясь доить козочку, которая брыкается и норовит выбить подойник.

А с вышеупомянутой Златой вообще неприятная история приключилась. Тащу Злату доиться, затаскиваю ее на станок, начинаю пристегивать. Тут она выкручивается из моих рук и заскакивает на стоящий рядом со станком короб с зерном.

Я пытаюсь ее успокоить голосом, но сама-то приближаюсь, чтобы снова ее поймать. Она это прекрасно понимает. И когда я подошла уже близко, шарахается от меня и прыгает на полку, где стоят банки с только что подоенным молоком!

Полка не выдерживает – обрушивается вместе с банками на пол. Банки разбиваются, молоко разливается огромной лужей. Я при виде этого начинаю вопить.

Злата, перепугавшись моего вопля, кидается спасаться в окно. Но на окне решетка. Боднув решетку, рогом разбивает стекло, стекло со звоном осыпается.

Перепуганная Злата забивается в угол от всего этого шума, визга и звона. В глазах дикий ужас. Несмотря на желание придушить строптивую козу, я выбегаю в коридор – понимая, что Злата сейчас переживает куда более сильный стресс, чем я. Злата выскакивает следом, и галопом уносится в луга успокаиваться.

Увы, этот опыт не прошел для нее бесследно. Злата уже взрослая продуктивная коза, но она до сих пор меня боится.

Поэтому я стараюсь теперь вести себя с молодыми козочками очень терпеливо и ласково. Особенно мне удалось это с козочкой Веснушкой. Расскажу про это в следующий раз.

Это годовалые козочки. Мордочка короткая, бородка только начала отрастать, и рожки еще тоненькие.

Источник

Коза дает молоко без окота: что делать, какие могут быть причины

Начинающие козоводы, впервые столкнувшись с таким явлением, сильно удивляются и порой даже пугаются. Действительно иногда у козочки ближе к пяти месяцам начинает набухать вымя и появляется молоко. Ничего удивительного тут нет, и чтобы не испортить козу нужно предпринять некоторые действия.

Общие понятия этого явления

Такое явление, когда козочка дает молоко без окота случается довольно часто. В народе это молоко называется «девичье». По своему составу и полезным свойствам оно не отличается от другого козьего молока. Чаще всего девичье молоко появляется у молочных пород коз.

Как распознать

При покупке козленка и во время ее выращивания необходимо следить за выменем. Если у козочки набухло и округлилось вымя, а на ощупь и визуально оно стало наливным, значит у козы девичье молоко. Ничего плохого в этом нет, рассказы о том, что коза не будет расти или потом плохо доится неправдоподобны и это лишь мифы.

Что делать с молодой козочкой

На самотек пускать это дело нельзя, так как может развиться мастит. Лечить вымя дело хлопотное и трудоемкое, поэтому лучше предотвратить это. Как только выяснилось, что у козочки девичье молоко, необходимо его сдаивать до последней капли.

Доить маленькую козочку с девичьим молоком и раздаивать не нужно, необходимо только выдаивать. Сам процесс делается три раза в день, а не четыре как при раздойке. Доится коза также в одно и тоже время.

Выдаивать молоко лучше двоим, один гладит и придерживает козленка, а второй доит. Перед козой ставится блюдо с лакомством. Перед дойкой протирается вымя животного чистой и мокрой тряпочкой, смоченной в теплой воде. А руки и вымя обязательно надо смазать маргарином.

Сосочки у козочки еще маленькие и нежные, поэтому надо доить нежно, аккуратно и обязательно кулаком, прищипом доить коз нельзя. Выдаивается коза 2-3 раза в день в одно и тоже время, иначе можно испортить козу. Молоко вырабатывается к определенному времени.

Заключение

Иногда после первой дойки на вымени может быть мозоль, значит слишком сильно сжимали либо дергали сосочки. Но доить все равно нужно, чтобы не было мастита, просто на следующей дойке надо действовать понежнее.

Первые несколько доек козочка стоять не будет. В такие моменты нельзя на нее кричать, иначе процесс дойки она будет связывать с чем-то негативным. С пониманием отнеситесь к козе, она же не знает еще, что нужно доиться и что дойка делается для ее же блага.

Источник

сложно запустить козочку с девичьим молоком

Зайдите на сайт КОЗА НА ДВОРЕ. Там прекрасные и добрые люди, они вам подскажут.

Козочку покрыли 2 недели назад. Может рано я ее начинаю запускать? Но ведь мне молока от нее не нужно, да и для козе наверное так лучше! Молока дает 0,35 литра, т.е раньше доила каждый день давала по 120 гр, сейчас через 2 дня на 3ий около 350 гр. Вымя к 3-ему дню становится очень полное, аж страшно . Читала где то на форуме, писал Александр (Алекс16), про козочку с девичьим молоком. Александр, плизз подскажите как и когда Вы ее запускали, поделитесь опытом! Moonbeam если у Вас были такие случаи напишите тоже! Приму все советы! Заранее спасибо!

у МЕНЯ ТАКОГО НЕ БЫЛО,ПОЭТОМУ ТАКТИЧНО ПРОМОЛЧУ.

Спасибо за вашу историю. Надеюсь, что у нас все получится.

Спасибо за вашу историю. Надеюсь, что у нас все получится.

Забыла написать, что я ее до огула посадила на диету т.к. думала, что она зажирела и к козлу не хочет. Захотела 1 раз только в 1 год и 9 мес.

Александр, спасибо большое за совет про трикальцийфосфат, я о нем не знала.

Добрый день!
Подскажите пожалуйста чайнику, когда нужно начинать доить козочку,ей 6 месяцев зааненская, но вымя хорошее и есть молоко. Если надо доить как часто, и надо ли вообще. К сожалению опыта никакого. И еще вопросик. Есть обычные козы после первого окота дают сейчас литр на троих утро и вечер. Чего им не хватает?

Источник

Как запустить козу перед родами

Добавить в избранное

Чтобы добиться лучшей молокоотдачи и сохранить здоровье козы, перед окотом производят её запуск. Каждый козовод должен уметь делать его правильно. Необходимые рекомендации о том, как запустить козу, собраны в данном материале.

Что значит «запустить козу»

Запуском называют процесс временного прекращения доения путём снижения количества доек и корректировки питания. Он нужен, чтобы организм козы сохранял нужные ценные вещества, а не отдавал их с молоком. Запуск также позволяет организму отдохнуть и набраться сил перед окотом и выкармливанием потомства.

Правильно запущенные животные после родов дают больше молока.

Обычно коз покрывают 2 раза в год, а значит, потребуется произвести 2 запуска. Самостоятельный запуск происходит у малоудойных животных, при многоплодной беременности и при скудном рационе. А вот у высокоудойных самок он может не произойти и при участии человека.

Таких особей доят 1 раз в день, а перед родами проводят профилактические мероприятия по предотвращению развития послеродового пареза задних конечностей.

В целом же успех запуска будет зависеть от индивидуальных особенностей козы, её рациона, условий содержания и продуктивности.

Когда запускать

Начинать запуск необходимо на 3-м месяце беременности, проводя его на протяжении 4 недель. Поскольку рацион и количество доек меняют постепенно, в начале 4-го месяца животное уже должно быть запущенным.

Зимой

В зимний период запуск начинают с корректировки рациона — снижают количество сочных кормов: свёклы, морковки, тыквы, кабачков, капусты, зерновых культур, комбикормов. Именно эти ингредиенты влияют на молокоотдачу. Их уменьшение должно привести к убавлению суточных надоев.

После сокращения молока начинают вводить новую схему доения. Так, если животное в обычном режиме доили трижды в день с равными интервалами, то нужно сократить это количество до 2 раз в день. При этом интервал между ними увеличится до 12 часов.

В ходе доения необходимо прекратить все манипуляции, которые воздействуют на увеличение количества молока: массаж, обтирания, ласковые слова и т. п. Останавливать дойку нужно в тот момент, когда молочные железы стали мягкими, а напор слабым, даже если вымя не опустошено полностью.

Это позволит подать организму дополнительный сигнал о необходимости снижения выработки молока.

При помощи таких действий следует добиться того, чтобы коза давала не более 2 л молока в сутки. Как только это произошло, необходимо ввести так называемую рваную дойку — доение производить не через равные промежутки времени, а постепенно увеличивая интервал на 1 час, и в конце выйти на 1 доение в сутки.

Далее нужно увеличивать на 1 час интервал между суточными доениями. То есть: если сегодня дойку осуществляют в 8 утра, завтра её нужно произвести в 9 часов, послезавтра — в 10 и т. д.

При правильном поведении хозяина суточные удои должны уменьшиться до 300 мл. При таких показателях следует попробовать не воздействовать на вымя на протяжении 2–3 дней. Однако стоит внимательно следить за его состоянием. Если оно будет раздуваться, то необходимо произвести аккуратное сцеживание.

Таким образом, начиная с 4-го месяца вымя нужно оставить в покое и лишь следить за его состоянием, не допускать застоя и не спровоцировать развитие мастита.

Если же козу в обычном режиме доили 2 раза в день, в этом случае:

Летом

В летний период запустить козу очень сложно. Связано это с тем, что у козы в это время рацион в основном состоит из зелёного подножного корма и контролировать его количество невозможно. Можно лишь сократить длительность прогулок — до 4 часов в день, при этом обеспечить в кормушке постоянное наличие сена.

Особенно ценно для животных в это время сено из бобовых культур. Концентраты в меню снижают до минимума.

Кормление можно осуществлять по такой схеме:

Как запустить козу с девичьим молоком

Девичье молоко появляется не у всех коз: таким словосочетанием называют выделения из молочных желёз у непокрытых самок. Нередко хозяева замечают, что у небеременной и нерожавшей козы в любом возрасте набухает вымя, или одна его сторона.

Чаще всего такое явление происходит у козочек молочных пород в период полового созревания под действием гормональной перестройки.

В таком случае при сильном раздутии вымени специалисты рекомендуют аккуратно и ласково сцедить всё молоко до конца. Иногда одной дойки бывает достаточно, чтобы молоко ушло полностью. В противном случае нужно будет ежедневно контролировать состояние вымени, не допуская его набухания.

К сокращению выработки молока приведёт корректировка рациона в сторону убавления сочных кормов и увеличения грубых.

Если же вымя распухло незначительно, то никаких действий предпринимать не нужно: через некоторое время оно должно «перегореть». Однако контроль за состоянием таких самок должен быть повышенным — обычно они склонны к развитию воспаления молочных желёз.

Чаще всего при правильном поведении хозяина девичье молоко уходит быстро, однако бывают случаи, когда оно может приливать в течение года, и запустить козу не удастся. Важно не оставлять молочные железы без внимания, поскольку отсутствие доений может привести к застоям, образованию уплотнений, сгустков, маститу.

Как запустить козу, если был мастит

Если во время беременности у козы обнаружен мастит, то запускать её нельзя. Необходимо произвести полное лечение воспаления молочных желёз. Прекращение лактации, когда в организме находятся болезнетворные бактерии, приведёт к существенному их росту и ухудшению состояния животного.

Если мастит не пролечить до родов, то после окота он проявится в острой форме, из-за чего коза не сможет кормить детей, а её молоко будет не пригодным в пищу.

Лечение мастита в период беременности производят внутримышечными инъекциями:

При сильном воспалении однократно после вечернего доения в каждую долю вводят антибиотик Мастит-форте. После антибиотикотерапии доение не прекращают ещё на протяжении 7 дней. Это необходимо для полного удаления препарата из организма.

Если лечение оказалось успешным до 3 – 4 месяца беременности, то запуск производят в обычном режиме. В последний день запуска можно ввести в каждую долю препарат Дифумаст, Нафпензал или Орбенин. После этого дойку больше не производят.

Если же до родов остаётся месяц, то запускать козу уже нельзя. До окота её просто доят 1 раз в сутки.

Правила кормления во время запуска

В ходе запуска у козы должно быть в постоянном доступе сено.

В ежедневное меню в первое время запуска нужно ввести:

В дальнейшем нужно будет уменьшать количество зерновых и шрота.

Чтобы коза получала достаточное количество витаминов и минералов, можно вводить специальные добавки, например, Фелуцен, Зинка и другие.

Поят козу дважды в день, в определённое время. Если в обычное время животному необходимо выпивать 2–4 л тёплой воды на каждый килограмм сухого корма, то в период запуска объёмы сокращают примерно в 2 раза.

Если количество молока не убывает, тогда дают ещё меньше жидкости, ограничивая её объём до 2 л в день. Пойло в этот период животному не предлагают совсем.

Спустя 10 дней после удачного запуска козе нужно будет постепенно возвращать привычный рацион, незначительно сократив былое количество сочных кормов.

Рекомендации по кормлению коз после запуска:

За 7–10 дней до родов в 2 раза уменьшают количество концентрированных кормов, и их минимум дают непосредственно перед окотом. Зелёный корм и овощи убирают из меню полностью. Пища перед родами должна быть малокалорийной.

Таким образом, запуск козы — это необходимое условие сохранения здоровья и сил животного перед окотом и получения высоких удоев после него. Оно предусматривает корректировку рациона в сторону уменьшения сочных и увеличения грубых кормов, а также постепенное сокращение доений.

Подмечено, что правильно запущенные животные рожают полноценное и здоровое потомство, меньше болеют и дают большее количество молока.

Источник

Девичье молоко

Казалось, что знаю Василису (имя изменено. В.Ф.) давным-давно, когда-то работали вместе, своими советами определенную роль в ее судьбе сыграл, ежегодно и поныне из-за работы встречаемся. А недавно проговорили с ней весь вечер, и открылась она вовсе с неожиданной стороны.
С удивлением узнал, что, несмотря на пожизненную принадлежность к сельской интеллигенции (слово это ныне почему-то заменили на пренебрежительное «бюджетники»), она, кроме основной работы, заботы по хозяйству, о муже и двух детях, взвалила добровольно на себя еще одну ношу, которая и более могутным женщинам не всегда под силу. Уже не первый год держит эта семья корову и теленка, выращивает ежегодно поросенка; пусть и не стадо, но пятерина овец в стайке не переводится. Но предоставим возможность самой Василисе рассказать о своем хозяйстве.

Про девичье молоко не слыхал почти никто
Случай любопытный, которому я до сих пор удивляюсь, случился с моими козами. К тому времени их у нас уже две было. Одна еще молоденькая, даже не стельная, а вторая – на сносях. Жили друг от друга отдельно, через загородку. У старшей козы родилось трое козляток: двое шустрых, а третий – заморышек. Ему и молока-то почти не доставалось, всегда в самую последнюю очередь. Те шустрята успевали по несколько раз к вымени завернуться, а он все сзади хвостиком крутит и подступить не смеет. Да еще и мать без разбора могла его рогами боднуть. Короче, каким-то образом перекатился он в соседнюю клетку к молоденькой козе. Та его приняла, а раз приняла, то и к вымени допустила. А какое молоко может быть у нерожавшей козы, у «девочки»? И что ты думаешь, ведь раздоил ее козленок! Вымячко у приемной матери выросло, да и он стал подрастать… Потом уж большенький стал, и коза обгулялась, своего потомства стала ждать, только тот «найденыш» продолжал ее за соски тормошить почти до самого окота. (Позднее я проконсультируюсь по этому поводу с ветврачом и услышу странный термин «девичье молоко». Оказывается, только у коз может проснуться подобный материнский инстинкт, который и даст команду организму начать вырабатывать молоко. И случаи такие бывают довольно часто. В.Ф.)

Как к корове подступлюсь, если я ее боюсь
С козами постепенно в животноводство и втянулись. И стали замечать, что молока от коз как бы и не хватает. Нет, семье-то достаточно, но мы стали еще ежегодно поросенка на мясо выращивать, а его, пока маленький, без молока не поднимешь. Теленка в колхозе покупали по весне, чтоб за лето и осень тоже на мясо выкормить, на первых порах молоко и тому надо. Вот и пришли к мысли, что пора корову заводить. Взяли в соседнем хозяйстве телочку, воспитали ее до коровы.
Клички, как таковой, до сих пор нет у нее: я и Буренкой ее назову, и девкой, а то и дочкиным именем (сама не знаю почему) окликну.
А как все начиналось-то! Я же коров с детства боялась. Мимо стада иду, бывало, гляну на рога (а голов-то рогатых больше сотни!) и жуть охватывает: ну как они все за мной погонятся, вон, какие рога-то острые. А тут к своей надо как-то подступиться. Когда телочкой была, страх тот поутих, а когда растелилась и доить идти надо, опять забоялась. А если лягнет. Муж скамеечку сделал, я к боку коровьему пристраиваюсь, но не получается ничего. К козьим-то соскам привыкла, а тут титочки маленькие, тугие, молоко никак не выдаивается… Муж взялся помочь: у него пальцы посильней да и практика побогаче: в детстве матери помогал, доить умеет. Но и у него плохо получилось. Первотелку раздаивать – целая наука. Двое суток так промаялись сами и корову всю измучили, а потом взяли и подпустили теленка к матери: работай, парень! Он и поработал. Такой массаж вымени и соскам сделал, что потом мне никаких усилий не пришлось прилагать: как по маслу пошло, да и вымя сформировалось. Месяц он тогда под матерью жил. Следующим телятам такую вольность мы давали уже поменьше, дней 20 так кормили. Отставали-то их мы почти сразу, но выпускали к матери на кормежку по три-четыре раза в день. Если в одной стае с коровой оставить, то теленок все время будет ее тревожить, А раздельно – обеим спокойнее. Главное, чтоб мать его видела рядом. Потом выпускать все реже и реже станем, заменяя вымя ведром с цельным молоком, потом месяца 3-4 даем ему уже разведенное в пойле.
И поросенку ежедневно литра по три молока скармливаем до полугода. Он так к этому привыкает, что, увидев меня с подойником, дождаться не может, когда я подою корову и ему налью. Перепадает молока и баранам. А если животные на молоке выросли, то и вкус у мяса совсем иной: нежный, сочный. Нет, с коровой в хозяйстве хорошо, тыл всегда защищен!

Источник