Что такое даркстор в самокате
«Самокат»: как работает сервис экспресс-доставки?
Компания «Самокат» за 2020 год выросла в обороте почти в 40 раз. Сейчас уже 411 дарксторов работают в четырех городах. Retail.ru побывал в одном из столичных дарксторов и рассказывает, как устроен сервис экспресс-доставки.
Фото: «Самокат»
Как это работает?
Сервис «Самокат», обещающий доставить продукты из магазинов за 15 минут, начал работать еще в 2018 году в Санкт-Петербурге. Сегодня он представлен уже в четырех российских городах – Москве, Санкт-Петербурге, Казани и Нижнем Новгороде. Также частично охвачены Московская и Ленинградская области – каждая примерно на 40%. Скорость доставки обеспечивается благодаря дарксторам, расположенным в каждом районе города: на сборку уходит 2–5 минут, на доставку еще 5–20. Время доставки зависит от удаленности адреса покупателя от даркстора: в радиусе 1,5 км заказ приезжает за 15 минут. Компания постоянно расширяет сеть дарксторов.
Сервис «выстрелил» в пандемию, однако и после снятия ограничений интерес к услуге у потребителей не угасает. Оборот «Самоката» за последние шесть месяцев уже превышает оборот за весь прошлый год. Сейчас компания доставляет 4 миллиона заказов в месяц.
«У меня большой опыт работы в офлайне, – рассказывает сооснователь сервиса Вячеслав Бочаров. – При открытии физического магазина обычно учитывается несколько факторов. Размер района с точки зрения плотности проживания и бюджета семьи на продукты. Конкурентная среда и местонахождение конкурентов, а также сколько людей проходит через конкретную точку, где будет магазин. В нашем случае место не имеет значения с точки зрения его проходимости. Если даркстор находится не на первой линии, а в глубине района, то такое положение даже более выигрышно. Маршруты курьеров в этом случае можно строить с большим количеством комбинаций, логистика получается менее затратной. При открытии нового даркстора мы учитываем количество жителей, радиус действия услуги и бюджет семьи».
Фото: «Самокат»
Даркстор «Самоката» на первый взгляд похож на обычный магазин. Такие же стеллажи с товарами, только без ценников.
«В обычном магазине конфигурация расположения товарных групп устроена так, чтобы покупатель проделал как можно более долгий путь до товаров, которые ему нужны в повседневной жизни, – поясняет Вячеслав Бочаров. – Охлажденные продукты, молочка, хлеб обычно находятся в конце магазина. У нас все наоборот. Товары, которые пользуются наибольшим спросом, мы ставим в начало линии сборки. Распределение товаров также зависит от того, насколько они тяжелые. Хрупкие продукты должны оказаться в пакете наверху: никому не хочется получить мятые мандарины или раздавленный виноград».
В пустые боксы уже вставлены пакеты, чтобы сборка заказа прошла еще быстрее.
Сборка заказа начинается в тот момент, когда клиент нажимает кнопку «заказать». Уведомление появляется в приложении сборщика в виде списка. Для удобства сотрудников каждый пункт сопровождается фотографией товара. Кроме того, сами товары в списке расположены так, чтобы маршрут сборщика по даркстору получился минимальным. По даркстору сотрудники передвигаются с тележками, в которые установлены пластиковые боксы с заранее развернутыми в них пакетами: это тоже влияет на скорость доставки. В заказе таких боксов может быть несколько, сборщики ориентируются на объем и правила товарного соседства. Каждый товар перед укладкой в пакет отмечается ручным сканером, информация об этом автоматически дублируется в приложение. Собранный заказ передается курьеру.
Сборщик проверят качество всех свежих продуктов перед упаковкой в заказ.
«Почти все процессы в дарксторе автоматизированы, – рассказывает Вячеслав Бочаров. – Есть отдельный алгоритм, который мониторит товарные остатки. Есть алгоритм, который отслеживает сроки годности и дает сигнал о снятии позиции, у которой этот срок истек. Потому случаи, когда пользователи «Самоката» получают просрочку, очень редки. И чаще всего это системный баг, а не ошибка человека, который собирает заказ».
Искусственный интеллект также помогает прогнозировать поведение потребителей. Технология соотносит количество прогнозируемых и реальных заказов, может ограничивать их количество, чтобы справиться с нагрузкой. В пиковые часы или во время сильного снегопада, например, система может выставлять минимальную сумму чека для клиентов. Или вывести в район дополнительных курьеров, разослав пуш-уведомления тем, у кого в этот день выходной.
Фото «Самокат»
«Общая численность сотрудников «Самоката» – около 10 тысяч человек, – говорит Вячеслав Бочаров. – Курьеры составляют большую часть. И это единственные люди, которых видят наши клиенты. Мы относимся к своим сотрудникам серьезно и стараемся обеспечить для них комфортные условия: начиная от обустройства быта внутри точки и заканчивая удобством формы. Например, нам удалось сделать хорошие куртки. Настолько, что я видел курьеров, которые, видимо, подрабатывают в нескольких местах, в наших куртках с рюкзаками других сервисов.
Что выбирают покупатели?
Средний чек, по словам основателей сервиса, примерно такой же, как и у офлайн-сетей, поскольку ассортимент большинства дарксторов, по сути, повторяет ассортимент стандартного магазина у дома, за исключением алкоголя и табака. В дарксторах представлено порядка 2 тысяч SKU, товарная матрица настраивается в зависимости от города и района.
«Например, в ассортименте дарксторов Казани и Нижнего Новгорода достаточно много продукции местных производителей, – поясняет Вячеслав Бочаров. – Там к ней привыкли, и нет причин переучивать покупателей. В среднем от города к городу ассортимент отличается на 35–40%».
«Мы пытаемся делать продукты, которые имеют дополнительные свойства, и рассказываем об этом нашим покупателям, – говорит Вячеслав Бочаров. – Например, у нас есть макароны-ракушки из рисовой муки и макароны без глютена. Мы видим, что в каждой из категорий наша продукция постепенно становится лидером. Сейчас порядка 65% чеков содержат позиции СТМ. В частной марке мы формируем свой собственный набор позиций, который нам интересен. Это не та история, когда берется рецептура производителя и клеится наша этикетка. Мы создаем продукт и только потом занимаемся его размещением на производстве, исходя из технологических требований».
По словам основателей сервиса, сейчас они открыты к сотрудничеству с производителями. «Самокат» интересуют все товарные категории, на которые есть спрос. Однако сегменты условной кока-колы или батончиков Mars в СТМ трогать не планируют. Конкурировать с такими производителями, по мнению компании, нет смысла. Что касается еще одной растущей категории – готовой еды, – то наращивать ее внутри компании «Самокат» также не собирается. В доставке будут использовать существующие на рынке бренды, к которым у покупателей уже сложилось доверие.
В целом ассортимент дарксторов «Самоката» ограничен площадью помещений: выбраться за пределы 2500 SKU там вряд ли возможно. Для увеличения выбора компания сейчас открывает так называемые хабы. В приложении пользователей, которые попадают в радиус действия такого хаба, появляются две закладки. За 15 минут клиенту могут доставить ассортимент из каталога даркстора. Или можно заказать товары из большой матрицы хаба. Их доставят в указанный клиентом срок, минимум через час.
Планы на будущее
«Мы экономим нашим покупателям массу времени, – резюмирует Вячеслав Бочаров. – Если суммировать то время, которое люди потратили бы на поход в магазин, то «Самокат» сэкономил своим клиентам больше тысячи лет. Наши курьеры уже прошли 12 млн километров, это расстояние 15 раз от Земли до Луны и обратно».
В ближайших планах сервиса – дальнейшая региональная экспансия. В этом году «Самокат» планирует выйти как минимум за Урал.
«Я не верю, что мы вырастем в этом году в 40 раз, но в несколько раз вырастем точно, – говорит Вячеслав Бочаров. – И в 2022 году рост также продолжится. Это случится и за счет нашей географической экспансии, и через созревание дарксторов, которые уже открыты. Покупателей становится больше, и они становятся все более лояльными».
Что такое даркстор в самокате
Что такое «Самокат», дарксторы и как они устроены
Знакомьтесь: Никита, 20 лет. Прошлой зимой работал курьером в «Самокате» в Казани, но волею судеб переехал в Чебоксары.
Как только стало известно, что скоро Самокат откроется и у нас, Никита сразу заявил о своем желании здесь работать. Был принят с повышением – прошлогодний курьерский опыт пришелся как нельзя кстати.
Как устроено?
Время работы сервиса:
с 8 до 23.00 каждый день.
Время доставки :
15-30 минут в зависимости от зоны доставки
Минимальная стоимость заказа:
Заказы через приложение:
«Пока еще работаю товароведом», – говорит про себя Никита, и сразу становится понятно, что у человека большие планы на жизнь.
Мы встретились в одном из дарксторов, расположенном в северо-западном районе. Здесь не ни ценников, ни вывесок, и только велопарковка у входа на что-то намекает.
Этот даркстор доставляет заказы в ближайшей округе – идея Самоката в том, чтобы быть всегда под рукой. В одном дарксторе находится около 2,5 тысяч единиц товара (SKU) постоянно.
– Даркстор поделен на зоны, – объясняет Никита, – у нас есть планограмма склада, чтобы было удобно и быстро собирать заказы.
По факту внутри даркстор – это обычный магазин с единственной разницей – покупки осуществляются только по доставке.
– Как быстро заказ уходит в работу?
– Мгновенно. Как только вы нажали кнопку «сделать заказ», нам сразу приходит оповещение, и сборщик приступает к комплектации. На один товар дается примерно 12 секунд, то есть в минуту мы должны собрать 5,25 товара. В среднем на заказ уходит не больше 1-2 минуты. Это реально. После этого мы сразу передаем заказ курьеру, курьер прыгает на велик и отвозит по адресу.
– При такой скорости не случается ли путаницы?
– Перепутать что-то очень сложно. Я бы сказал, что для этого надо быть особо одаренным – потому что мы проверяем все скан-кольцом, и если товар не соответствует заказу, то раздается весьма неприятный звук. Фу, говорит нам система, нельзя так делать.
Наш разговор прерывается звуком сирены, от который мы подпрыгнули на месте, а Никита и ухом не повел.
– Это оповещение о том, что упал заказ.
– У вас инфарктов от таких оповещений не случается?
– Наоборот – это же радость. Скоро кто-то получит вкусняшку.
По сравнению с той же Казанью, в Чебоксарах заказов несколько меньше, но зато наша столица побила рекорд по количеству заказов в первый день работы.
Это большой успех для чебоксарского Самоката. Но была хорошая реклама, долгое время курьеры просто гуляли по городу, рекламировали сервис, их яркая форма привлекала внимание. Люди подходили и спрашивали – а кто вы такие, а чем вы будете заниматься, а для чего вы нам нужны? И курьеры с удовольствием на эти вопросы отвечали.
– Почему у вас мандарины так быстро заканчиваются?
– Мандарины завозятся в огромных количествах, но и раскупают их очень активно. Я вчера лично 8 кг кому-то отгрузил.
Больше всего заказов в Самокат поступает по пятницам и субботам. В выходные покупатели активнее по вечерам – люди отдыхают, встречают гостей, собираются компаниями.
В будни больше заказов в обеденное время – в основном, готовой еды, чтобы перекусить где-то в офисе. Даркстор из нашего репортажа расположен в спальном районе, где нет крупных офисных зданий, но вот сотрудники Сбербанка часто заказывают себе обеды, например.
– Что из товаров Самоката вы сами любите больше всего?
– Круассан с шоколадом. Если у вас будет когда-нибудь возможность попробовать, я советую – это очень вкусно. Там как будто целую плитки «Аленки» растопили. Еще из любимого могу посоветовать комбучу, особенно мне нравится со вкусом чайного гриба и гибискуса.
– А что самое популярное?
По утрам люди обычно покупают яйца, хлеб, молоко, печенье, сладкое. К вечеру – чипсы, снэки, газировку. словом, перекус на ночь.
Если заказ объемный и тяжелый, тогда по адресу отправляется сразу несколько курьеров, это обычная практика.
Самые постоянные клиенты Самоката – родители с грудничками. С маленькими детьми всегда было сложно выбраться в магазин, а сегодня, когда малышат не хочется тащить в места скопления людей, доставка на дом стала особенно актуальной.
И часто пользуются сервисом внуки и дети, заказывающие продукты для своих бабушек и дедушек, мам и пап.
– Кто производит продукцию, маркированную брендом Самокат?
– Контрагенты. У нас много собственного производства, и все хорошего качества. Кроме того, наши продукты стоят не так дорого, как раскрученные бренды.
Работает Самокат и с местными производителями – здесь можно заказать чебоксарский хлеб и молочку от «Нашей коровы», это Ядрин. Есть товары из Польши, Таиланда, которые не встретишь на обычных полках.
Или, из нестандартного, – вот такой гель для мытья овощей, фруктов, игрушек – тоже уникальный в своем роде продукт.
– Никита, а какие заказы самое необычные?
– Есть человек, которые заказывает энергетики по 10-12 банок. Я не знаю, кто это, но если ты меня читаешь – привет тебе большой. Мы тут немножко волнуемся за тебя.
Сотрудники Самоката ничего не знают о своих заказчиках, кроме адреса и списка продуктов. Истории заказов хранятся до конца смены, после чего они обнуляются.
Все номера телефонов – и заказчиков, и курьеров – зашифрованы. Если возникают вопросы в процессе доставки, то созвон идет через специальную программу, скрывающую номера.
– Насколько тяжела работа курьера? Так жаль их все время – на холоде, с коробками.
– В Самокате очень комфортно работать курьером потому, что все люди и все всё прекрасно понимают. Если в минус тридцать валятся заказы, и ты даже не успеваешь чай попить – это ужасно, и тебе все постараются помочь, дать возможность отдохнуть, погреться. Или хотя бы вместе с заказом вынесут тебе горячего чая.
– Сколько длится смена у курьера?
– У них свободный график, они работают, когда им удобно, мы находим компромисс и подгоняем их часы под наши потребности.
Вопреки привычным стереотипам, курьерами в Самокате работают не только студенты. Сюда устраиваются самые разные люди. Например, у одного из курьеров раньше была сеть кофеен по Чебоксарам, из-за пандемии она закрылась, и он взялся за доставку, чтобы просто не сидеть дома, пока бизнес встал.
– Самокат хорошо платит и высоко ценит своих работников. Наши партнеры не штрафуют и платят за часы, а не за количество заказов.
Что такое даркстор в самокате
Что такое «Самокат», дарксторы и как они устроены
Знакомьтесь: Никита, 20 лет. Прошлой зимой работал курьером в «Самокате» в Казани, но волею судеб переехал в Чебоксары.
Как только стало известно, что скоро Самокат откроется и у нас, Никита сразу заявил о своем желании здесь работать. Был принят с повышением – прошлогодний курьерский опыт пришелся как нельзя кстати.
Как устроено?
Время работы сервиса:
с 8 до 23.00 каждый день.
Время доставки :
15-30 минут в зависимости от зоны доставки
Минимальная стоимость заказа:
Заказы через приложение:
«Пока еще работаю товароведом», – говорит про себя Никита, и сразу становится понятно, что у человека большие планы на жизнь.
Мы встретились в одном из дарксторов, расположенном в северо-западном районе. Здесь не ни ценников, ни вывесок, и только велопарковка у входа на что-то намекает.
Этот даркстор доставляет заказы в ближайшей округе – идея Самоката в том, чтобы быть всегда под рукой. В одном дарксторе находится около 2,5 тысяч единиц товара (SKU) постоянно.
– Даркстор поделен на зоны, – объясняет Никита, – у нас есть планограмма склада, чтобы было удобно и быстро собирать заказы.
По факту внутри даркстор – это обычный магазин с единственной разницей – покупки осуществляются только по доставке.
– Как быстро заказ уходит в работу?
– Мгновенно. Как только вы нажали кнопку «сделать заказ», нам сразу приходит оповещение, и сборщик приступает к комплектации. На один товар дается примерно 12 секунд, то есть в минуту мы должны собрать 5,25 товара. В среднем на заказ уходит не больше 1-2 минуты. Это реально. После этого мы сразу передаем заказ курьеру, курьер прыгает на велик и отвозит по адресу.
– При такой скорости не случается ли путаницы?
– Перепутать что-то очень сложно. Я бы сказал, что для этого надо быть особо одаренным – потому что мы проверяем все скан-кольцом, и если товар не соответствует заказу, то раздается весьма неприятный звук. Фу, говорит нам система, нельзя так делать.
Наш разговор прерывается звуком сирены, от который мы подпрыгнули на месте, а Никита и ухом не повел.
– Это оповещение о том, что упал заказ.
– У вас инфарктов от таких оповещений не случается?
– Наоборот – это же радость. Скоро кто-то получит вкусняшку.
По сравнению с той же Казанью, в Чебоксарах заказов несколько меньше, но зато наша столица побила рекорд по количеству заказов в первый день работы.
Это большой успех для чебоксарского Самоката. Но была хорошая реклама, долгое время курьеры просто гуляли по городу, рекламировали сервис, их яркая форма привлекала внимание. Люди подходили и спрашивали – а кто вы такие, а чем вы будете заниматься, а для чего вы нам нужны? И курьеры с удовольствием на эти вопросы отвечали.
– Почему у вас мандарины так быстро заканчиваются?
– Мандарины завозятся в огромных количествах, но и раскупают их очень активно. Я вчера лично 8 кг кому-то отгрузил.
Больше всего заказов в Самокат поступает по пятницам и субботам. В выходные покупатели активнее по вечерам – люди отдыхают, встречают гостей, собираются компаниями.
В будни больше заказов в обеденное время – в основном, готовой еды, чтобы перекусить где-то в офисе. Даркстор из нашего репортажа расположен в спальном районе, где нет крупных офисных зданий, но вот сотрудники Сбербанка часто заказывают себе обеды, например.
– Что из товаров Самоката вы сами любите больше всего?
– Круассан с шоколадом. Если у вас будет когда-нибудь возможность попробовать, я советую – это очень вкусно. Там как будто целую плитки «Аленки» растопили. Еще из любимого могу посоветовать комбучу, особенно мне нравится со вкусом чайного гриба и гибискуса.
– А что самое популярное?
По утрам люди обычно покупают яйца, хлеб, молоко, печенье, сладкое. К вечеру – чипсы, снэки, газировку. словом, перекус на ночь.
Если заказ объемный и тяжелый, тогда по адресу отправляется сразу несколько курьеров, это обычная практика.
Самые постоянные клиенты Самоката – родители с грудничками. С маленькими детьми всегда было сложно выбраться в магазин, а сегодня, когда малышат не хочется тащить в места скопления людей, доставка на дом стала особенно актуальной.
И часто пользуются сервисом внуки и дети, заказывающие продукты для своих бабушек и дедушек, мам и пап.
– Кто производит продукцию, маркированную брендом Самокат?
– Контрагенты. У нас много собственного производства, и все хорошего качества. Кроме того, наши продукты стоят не так дорого, как раскрученные бренды.
Работает Самокат и с местными производителями – здесь можно заказать чебоксарский хлеб и молочку от «Нашей коровы», это Ядрин. Есть товары из Польши, Таиланда, которые не встретишь на обычных полках.
Или, из нестандартного, – вот такой гель для мытья овощей, фруктов, игрушек – тоже уникальный в своем роде продукт.
– Никита, а какие заказы самое необычные?
– Есть человек, которые заказывает энергетики по 10-12 банок. Я не знаю, кто это, но если ты меня читаешь – привет тебе большой. Мы тут немножко волнуемся за тебя.
Сотрудники Самоката ничего не знают о своих заказчиках, кроме адреса и списка продуктов. Истории заказов хранятся до конца смены, после чего они обнуляются.
Все номера телефонов – и заказчиков, и курьеров – зашифрованы. Если возникают вопросы в процессе доставки, то созвон идет через специальную программу, скрывающую номера.
– Насколько тяжела работа курьера? Так жаль их все время – на холоде, с коробками.
– В Самокате очень комфортно работать курьером потому, что все люди и все всё прекрасно понимают. Если в минус тридцать валятся заказы, и ты даже не успеваешь чай попить – это ужасно, и тебе все постараются помочь, дать возможность отдохнуть, погреться. Или хотя бы вместе с заказом вынесут тебе горячего чая.
– Сколько длится смена у курьера?
– У них свободный график, они работают, когда им удобно, мы находим компромисс и подгоняем их часы под наши потребности.
Вопреки привычным стереотипам, курьерами в Самокате работают не только студенты. Сюда устраиваются самые разные люди. Например, у одного из курьеров раньше была сеть кофеен по Чебоксарам, из-за пандемии она закрылась, и он взялся за доставку, чтобы просто не сидеть дома, пока бизнес встал.
– Самокат хорошо платит и высоко ценит своих работников. Наши партнеры не штрафуют и платят за часы, а не за количество заказов.