Что такое барберинг в парикмахерском искусстве
Кто такой барбер и что такое барберинг
Профессия «барбер» в нашей стране стала популярной не очень давно. Так называют мужских парикмахеров, которые работают в мужских парикмахерских, известных как «барбершопы». День за днем этих заведений становится все больше, а их популярность и востребованность среди мужской аудитории растет. Кто же такой мастер-барбер, и в чем успех современных барбершопов?
Как зародился барберинг?
Сильные и брутальные мужчины – не любители дамских салонов красоты. Но это вовсе не значит, что они не хотят выглядеть ухоженно и не следят за собой. Да и девушки любят брутальность, только если она заключается в аккуратно оформленной щетине, укладке с флером небрежности и других проявлениях ухода за собой. Именно для таких клиентов работают барберы – профессиональные мужские стилисты-парикмахеры, а такая эстетика оформилась в целую культуру – барберинг.
История
Слово «барбер» ново для нас. Однако это ремесло зародилось еще много веков назад. Название профессии произошло от латинского слова «барба», которое переводится как «борода».
Первые барберы, или брадобреи появились еще в Древнем Египте. Уже в то время использовались бритвы для оформления бороды и стрижки мужчин, а парикмахерские манипуляции выполняли лекари.
Если же говорить о появлении первых чисто мужских парикмахерских, или барбершопов, то согласно одним свидетельствам, такие салоны появились в 18 веке в Америке и Европе, по другим сведениям – барбершопы существовали еще в Древней Греции. Уже в те далекие времена мужчины в таких салонах подрезали бороды, завивали и стригли волосы, вели светские беседы.
Более того, первые барберы не только следили за стилем клиентов, но и проводили мелкие медицинские процедуры и манипуляции, такие как удаление зубов, постановка банок, а также востребованную в то время процедуру кровопускания. Именно от нее и произошел знаменитый символ под названием «барберпол», который и по сей день часто украшает подобные заведения. Барберпол – вращающаяся труба из трех цветов, где синий символизирует вену, красный – кровь, а белый – стерильность.
Современный барбер – кто он?
Конечно, сегодня барберы не ставят банок и не делают кровопусканий, но, несмотря на это, в их профессиональном арсенале огромное количество разнообразных услуг:
Сам барбер всегда выглядит строго и опрятно. Пышная борода, оформленные усы, татуировки на руках, свободная одежда, правильная стрижка и укладка – его классический современный образ. В таких мастерах клиенты-мужчины видят «своих».
Современный барбер постоянно растет и развивается на профессиональном поприще, посещает различные мастер-классы, курсы повышения квалификации, совершенствуется каждый день.
Отдельного внимания заслуживает умение обращаться с инструментом и владеть техниками стрижки и бритья. Работа профессионального барбера выглядит, как настоящее искусство – захватывает и завораживает.
Барбершоп – чисто мужская территория, все мастера – мужчины, вокруг царит соответствующая атмосфера. Здесь можно полностью расслабиться, выпить стакан виски, обсудить чисто мужские интересы в кругу близких по духу людей. Никаких дамских штучек, в барбершопе все традиционно выдержано в характерном строгом стиле, здесь нет косых взглядов и правил, как в гламурных женских салонах красоты.
Сегодня барберинг стал целой культурой. Теперь это не просто салоны для мужчин, а целое пространство для коммуникации и проведения досуга. Владельцы барбершопов проводят в заведениях тематические вечера, презентации мужских брендов, вечеринки и прочие мероприятия.
Для многих мужчин сегодня в порядке вещей иметь личного барбера. Для клиента барбер – не просто мастер, но и друг, советчик и даже личный психолог, с которым можно поговорить на любые темы.
Кто такой барбер? Описание и особенности профессии барбер
Сегодня все чаще можно услышать слово барбершоп. Все больше этих заведений открывается в больших и не очень городах, все больше посетителей в них оказывается, все больше отзывов о том или ином мастере появляется.
Как, вы еще не в курсе кто такой барбер и откуда возникла эта профессия? Настоятельно рекомендуем поинтересоваться, ведь барбер — это не кто иной, как салонный парикмахер для мужчин и сейчас эта профессия на пике популярности.
Каждый барбершоп старается выделиться и создаваемой атмосферой, и интерьером, и спектром услуг, и уровнем самих барберов. Читайте статью, узнавайте историю, узнавайте, как выбрать своего идеального барбера и приобщайтесь к этой интересной и увлекательной культуре.
История возникновения профессии
Мужской барбер или брадобрей профессия очень древняя. Например, еще в древнеегипетской цивилизации использовались бритвы для бритья мужчин, а роль парикмахеров выполняли лекари.
Заведения, похожие на современные барбер шопы появились в Древней Греции. Там мужчины подрезали бороды, стригли или завивали волосы и вели светские разговоры.
Как раз в это время прерогатива посещать подобные заведения принадлежала именно мужчинам, женщины же укладывали волосы в домашних условиях.
В средневековье барберы выполняли роль не только парикмахеров, но и косметологов — они очищали лицо, делали массаж шеи, чистили уши, удаляли фурункулы и делали еще много различных медицинских процедур.
В это время зародились различные гильдии парикмахеров и хирургов, подразумевалось, что цирюльники не будут проводить хирургические процедуры, а хирурги не будут вмешиваться в работу барберов.
В связи с этим в первой половине XVIII века барберы утратили свою популярность, тем более в моду стали входить парики. И барберам ничего не оставалось как начать их создавать.
В конце XIX профессия снова обрела популярность, стали появляться курсы барбера, в частности в США, начали открываться барбер шопы, где мужчины могли получить не только профессиональные услуги по стрижке бороды и усов, но и почитать газету, выпить чашку кофе, обменяться последними новостями.
Такие заведения стали что-то вроде мужских клубов. Именно в таком виде дошли и до нас подобные заведения — барбер парикмахерская. Сегодня барбер шопы популярны и в связи с резким подъемом популярности самих бород и усов. Все больше молодых людей стало выбирать именно такой стиль, подчеркивая свою мужественность и брутальность.
Барберы предлагают услуги не только по стрижкам, но и оформлению бороды
Описание и особенности профессии
Сегодня барбер является не столько парикмахером, сколько специалистом, который приводит в порядок растительность на мужском лице. Т.е. клиентами барбершопов, в основном, становятся мужчины с густой бородой и «пышными» усами.
Барбер знает как и какую придать форму бороде, которая подойдет именно вам, как лучше подстричь усы и какие тренды будут в моде в следующем месяце. Но, конечно барбер стрижки тоже никто не отменял, а также покраску волос, окантовку, мытье и другие привычные обычной парикмахерской услуги.
Некоторые крупные барбершопы предлагают мужчинам также маникюр, педикюр, массаж плеч и шеи, продажу различных косметических средств, а также предоставляют другие косметические услуги по уходу за волосами и кожей головы и лица.
Современный салон барбер предоставляет широкий спектр услуг для мужчин, но самое главное, здесь они могут расслабиться, пообщаться, выпить кофе или чашку чая, обменяться новостями, обсудить результаты игр, обсудить моду, женщин — здесь свободная и комфортная зона.
Эдакий салон красоты, барбер которого должен не только профессионально предоставлять услуги, но и уметь поддержать разговор, расположить клиента и создать приятную расслабленную атмосферу.
Как правило, барбер шоп выглядит более атмосферно, чем обычные парикмахерские
Как выбрать барбера?
В школе барберов слушателям курсов помимо парикмахерского искусства рассказывают и о том, что барбер должен иметь идеальную память и помнить все до мельчайших подробностях о каждом клиенте, не говоря уже о постоянных.
Лучшие барберы помнят каждый изгиб головы, особенности волос, пожелания, любимые прически и другие особенности характера и физиологии.
Поэтому, выбирая для себя мастера с первого раза будет сложно понять тот ли он единственный — попробуйте сходить к нему несколько раз. Но кроме того, вам стоит проделать следующую работу, перед тем, как отправиться в барбершоп:
— узнайте у знакомых, друзей, коллег кто из них пользовался услугами этот специалиста, соберите информацию, почитайте отзывы;
— во время первого посещения обращайте внимание на все детали: общий сервис заведения, общительность и открытость самого барбера, его уверенность в своих действиях, его рекомендации относительно ухода за волосами;
— работа барбером также подразумевает и рекомендации по поводу формы бороды и усов, подходящие именно вам, не стесняйтесь задавать вопросы и услышать внятные ответы.
В крупных городах, кстати, существует и такое понятие, как барбер кидс, так что если у вас есть сын, отправляйтесь смело в сие заведение вместе с ним, заодно и проверите отношение специалистов к детям — это тоже выражает уровень барбершопов.
На фото барбер кидс
Вы выбираете барбера, но и он выбирает вас, поэтому не стоит делать следующих вещей:
— в барбершоп не ходят со своей спутницей жизни;
— барбер обычно выглядит очень экстравагантно, но ни один из специалистов не любит, когда на него пристально смотрят и разглядывают его;
— не пытайтесь подстричь себя собственными усилиями, а потом просить от мастера исправить ситуацию, не требуйте невозможного;
— приходите к барберу чистыми и приятно пахнущим, ни кому не понравится стричь человека, от которого дурно пахнет;
— не ерзайте на стуле, не стоните и не закатывайте глаза, веди себя прилично;
— помните, что вы находитесь в общественном месте, поэтому обсуждать слишком личные вещи не стоит. Обучение барбера предполагает умение поддержать разговор, но все должно быть в пределах разумного;
— не требуйте невозможного, особенно, если вы принесли с собой какое-то фото. Барбер должен учесть особенности вашего лица, структуру именно ваших волос, поэтому стиль как у звезды на фото не всегда может подойти именно вам.
Цены и отзывы
Стоимость услуг барбершопов зависит от уровня самого заведения и города, где он находится. Услуги барбера в Москве будут значительно выше, чем в каком-то небольшом городе.
В среднем стрижка бороды и усов может обойтись в 400 рублей, мужская стрижка на средние волосы будет стоить, начиная от 1 тыс. рублей, услуга «королевское бритье» — от 1200 рублей, бритье опасным лезвием — 800 рублей и выше, окантовка — от 500 рублей, процедура релакса для головы будет стоить примерно 600-800 рублей, оформление бровей обойдется в 700-900 рублей, мытье и укладка волос обойдется в 900 рублей.
Что касается обучению профессии, то курсы барбер с нуля могут затянуть и на 100 тыс. рублей, и на 50 тыс. рублей, все зависит от количества дней обучения, уровня преподавателей и города, в котором предоставляются услуги.
Единичные тренинги могут обойтись и в 5-10 тыс. рублей, можно брать также и частные уроки, которые выйдут немного дороже, чем единичный тренинг — в 10-12 тыс. рублей за пару уроков.
Отзывы мужчин, которые уже не представляют свою жизнь без посещения барбершопов и общения с барберами:
Олег, 39 лет, Москва, мой друг уже лет 10 как открыл в Москве барбершоп, туда и хожу столько же лет. Там крутая атмосфера, крутые профессионалы, я туда даже иногда хожу не сколько ради стрижки, сколько ради того, чтобы пообщаться с мужиками, посмотреть футбол, хорошо провести время, отдохнуть после работы.
Анастасия, 30 лет, Санкт-Петербург, я владелица барбершопа, небольшого, но очень уютного. Открыли его на пару с мужем. Да, считается, что в барбершоп женщине нет входа, но я там и не появляюсь, у них там своя тусовка, свои правила, к нам ходит очень много постоянных клиентов, едут через весь город, чтобы получить свою порцию релакса, позитива и красоты.
Василий, 25 лет, Москва, я сам барбер, был парикмахером, и женщин стриг, и мужчин, и детей, а потом переквалифицировался и стал барбером. Мне нравится моделировать бороды, усы, я считаю, что это очень красиво, мужественно. У меня у самого борода и усы, я люблю их, скажем так, культивировать.
Я стараюсь ходить на курсы повышения, слежу за модными тенденциями. Понимаете, барбер — это целая философия, многовековая история, это искусство, это интересно, красиво.
Хобби, которое приносит деньги: барберинг
Мы всегда ищем самих себя в этом непростом мире. Эта черта присуща практически всем людям. Конечно, есть люди, которые говорят: «Мне ничего не нужно, я просто работаю, и мне этого достаточно». Не верь таким. Потому что они либо не хотят выходить из пресловутой зоны комфорта, либо боятся признаться себе в том, что все плохо и нужно менять образ жизни. А бояться нечего, нужно просто пробовать. И тут важен не столько выбор деятельности, сколько новизна и смена привычного уклада жизни. Сегодня мы познакомим тебя с людьми, профессия которых стала настоящим трендом и переросла практически в культурное явление — барберы. Многие из них нашли себя в этом благородном и довольно прибыльном деле. Каждый пришел в мир барберинга разными путями, но объединяет их всех одно: любовь к своей профессии, самоотдача и отношение к мужской стрижке как к искусству.
Узнали мы все это, проведя небольшое интервью с командой барбершопа SCHEGOL. Ребята — одни из тех, кто всячески поддерживает и развивает истинную клубную культуру, которая зародилась сотни лет назад в мужских цирюльнях. Более того, они основали школу Barber Tutorial Group на базе барбершопа, в которой преподает один из лучших барберов России Игорь Федоренко. Так что у тебя есть реальная возможность освоить новую профессию и превратить ее в любимое хобби, которое к тому же приносит более чем ощутимые деньги. Вот что об этом говорит директор сети Дарья Эпиташвили:
Не сомневайтесь в барберинге как направлении для своего развития. У этой профессии нет возраста и ограничений. Она открывает перед людьми новые возможности. Это для тех, кто заблудился и хочет чего-то нового, хочет расти вместе со своими амбициями и развиваться, становясь мастером своего дела.
Мы делаем то, что необходимо людям, засидевшимся в душных офисах с 09:00 до 18:00 и уставшим от статики; которые хотят идти вперед и зарабатывать, занимаясь любимым делом. Я готова привести реальные цифры. Только пришедший мастер (стажер) без активной клиентской базы, работая 10 часов три дня в неделю, имеет 65.000 — 70.000р в месяц. И это не говоря про мастеров со стажем. В данный момент идет набор в нашу школу Barber Tutorial Group, и мы делаем внушительный дисконт на обучение. Обучает лучший барбер страны Игорь Федоренко: он не только невероятно стрижет и знает о волосах все, но и является грамотным преподавателем с соответствующим образованием.
Еще несколько лет назад, когда барбершопы не были распространенным явлением, у некоторых и мысли не появлялось о парикмахере-мужчине (ну, кроме пропиаренных стилистов). Поэтому интересно узнать, как ты попал в этот бизнес, о чем думал? Как к этой затее относились друзья и родственники?
Еще в начале 2014 года я понятия не имел, что такое барбершоп. В этом же году узнал, что мои бородатые друзья стригут бороды в каких-то специализированных местах. Так как барбершоп SHEGOL был (впрочем, и остается) одной из самых стабильных мужских парикмахерских, именно он первым оказался на слуху. Понимая, что это направление сверхперспективно, я начал учиться и овладевать парикмахерским мастерством.
Близкие не понимали причины смены сферы деятельности, да и сейчас не все понимают, но разве это важно? Это та работа, от которой получаешь удовольствие в совокупности со стабильной прибылью, которая не сильно зависит от сезона, кризиса и т.д.
В 90-х годах было сложно найти работу — как и многие, я подрабатывал, разгружая фуры. Несмотря на небольшой опыт в парикмахерском деле и отсутствие соответствующего образования, я стриг друзей и знакомых. Позже это помогло мне устроиться и поработать в нескольких салонах красоты, а затем перейти в барберинг.
Это не составило труда, ибо я уже имел опыт преподавания мужских стрижек и форм. Немного доработал технику стрижки машинкой и встал в строй.
Думал, на что сменить предыдущую профессию. До этого я работал, ходил в барбершопы как гость и общался с мастерами — в итоге решил, что это мой путь. Друзья и родственники были очень удивлены, но абсолютно все поддержали.
Конечно да. Сейчас существует стереотип, что барбер — это некто особенный. На самом деле у мастеров свои интересы: у кого-то они связаны только с парикмахерским искусством, у кого-то куча таких хобби, как стрижка, рисование, танцы. Все мы развиваемся в нескольких направлениях.
Это творчество. Да, оно занимает определенную часть жизни и требует полного погружения в работу. Нет тут никаких проходных баллов и закрытых клубов — это отголоски ревности мастеров, которые хотят выделить себя. Возгласы вроде «нет бороды — ты не барбер; нет тату — ты не барбер» или еще какие бредовые клейма, которые не позволяют быть барбером, — это глупости. Я лично знаю молодых мастеров, которые утрут нос старикам.
Любой толковый парикмахер может стать барбером, нужна только мотивация. По моему мнению, человек должен видеть и понимать, как создавать эстетичные и красивые прически, видеть гармонию в образе — тогда и творить легче.
Но даже этому можно научиться, просто анализируя и перенимая чужой опыт. Я к каждому клиенту отношусь с уважением и пониманием, ибо эта сфера услуг для всех мужчин. Мы не зациклены на образе брутального бородатого мужчины, как некоторые считают, — нет, мы просто стрижем.
Барбером может стать любой, было бы желание. А к гостям я всегда отношусь одинаково, ведь основная задача — сделать настолько хорошо, чтобы гость вышел на 100% заряженный на победу и успех! Поэтому нет разницы, кто к тебе придет — главное, каким выйдет.
Помогаете ли вы барберам-новичкам? Что вообще нужно знать барберу, каким быть, что делать, чтобы успешно работать и развиваться?
По моему мнению, помогать людям необходимо, так как они обязательно научат и помогут тебе. Мой принцип: «нет ничего дороже людей».
Успешным барбером стать несложно: нужно быть самим собой, ошибаться и получать индивидуальный бесценный опыт, меньше слушать советчиков, больше интересоваться и делать — это залог успеха.
Безусловно помогаю — главное, чтобы мастер умел не просто слушать, но и слышать, ну и, конечно же, видеть. Совокупность этих факторов и делает из человека ученика, который может эффективно перенимать чужой опыт. Любознательность тоже играет роль: в нашей профессии ничто не стоит на месте, так как сейчас она переживает бурный рост. Появляются и новые стрижки, и новые подходы к работе, создается новая косметика и все в таком духе. Нужны уметь быть на волне.
Как долго вы являетесь управляющим сети? До этой должности были барбером? Готовы, если потребуется, взять в руки ножницы и машинку?
В должности управляющего я год. До этого момента я курировал школу барберов, а пришел в этот бизнес совершенно случайно: проработав в медиабизнесе порядка 10 лет, решил кардинально поменять жизнь — так сложилось, что пришел в барберинг. Барбером никогда не был и, думаю, не стану. Что касается умения стричь — безусловно, это очень интересно и прибыльно, но для этого нужно быть не просто человеком, который владеет технологией и техникой, но и творцом или художником, если хотите, а я скорее технарь, нежели гуманитарий. Однако я люблю бритье опасной бритвой. Наверное, это самая мужская часть этого ремесла. Поэтому я брею друзей и знакомых, если они хотят, но профессионально никогда этим не занимался.
Задачи разные и их много: от закупок до встречи с партнерами и организаторами мероприятий, работа с контрагентами и бухгалтерией. Иногда весело, иногда сложно и долго. Наверное, основное отличие — это расходные материалы и косметика. В отличие от салонов красоты ниша косметики для мужчин и специализированной косметики от барбер-брендов только начала развиваться. Иногда титанически сложно заказать то, что нужно, так как у нас в стране этого, например, нет, а возить продукт никто не собирается, так как иностранные партнеры очень скрупулезно подбирают представителей и реселлеров.
Человеческий фактор. Мужской коллектив — каждый со своими тараканами и надо всех услышать и сделать так, чтобы все были довольны. Довольный мастер, снабженный всем необходимым, — это на выходе довольный клиент, хорошая прибыль и высокий статус заведения.
Если занимаетесь кадровыми вопросами, то расскажите, как определяете, что человек сможет у вас работать? Каким он должен быть и что уметь?
Что касается административного ресурса, то сложностей не возникает. Главное — смекалка, умение обращаться с техникой и кассовая дисциплина, умение общаться с гостями заведения на разных языках. Дресс-код у нас отсутствует, а брутальность приветствуется, но в пределах разумного.
Что касается мастеров, то здесь сложнее: на позицию барбера мы рассматриваем людей с опытом работы не меньше 4-5 лет, далее идет оценка действующих мастеров барбершопа. Претенденту предоставляют модель, на которой он за определенное время должен показать заявленные им техники и возможности по стрижке, бритью и укладке. Если все устраивает, то человек в команде и может приступать к работе.
Как вы оцениваете перспективы барберинга в России? Приведите несколько аргументов в пользу того, что барбершопы не временное явление. Как думаете, может ли произойти спад популярности, как это бывало раньше?
Скажем сразу: ничто не вечно. Барберинг останется и продолжит развиваться. Будет ли спад? Думаю, да, но это даже к лучшему, так как на рынке останутся только крупные игроки. Здесь я не имею в виду огромные сети барбершопов, которые открываются по франшизе каждый день по всей стране, напрочь забывая об индивидуальности места как мужского клуба, работая на стандартной салонной косметике для мужчин.
Самая огромная проблема в этом бизнесе — это квалифицированные мастера высокого уровня, их единицы по Москве, не говоря про страну в целом, так что путь для дальнейшего развития есть.
Для меня это в первую очередь дружеский мужской клуб, где приятно находиться в любую погоду и в любое время. Где мы можем обсудить с гостями общие интересы и предложить стаканчик виски с сигарой; а для маленьких джентльменов — печенье с молоком или колой. Естественно, это интересное, развивающееся направление, в котором хочется находиться!