Что содержится в водопроводной воде
Химический состав питьевой воды: какие элементы туда входят, свойства жидкости, нормы качества, характерные особенности, таблица
Чистая формула Н2О встречается разве только в условиях лабораторий. И это хорошо, ведь даже для здоровья более полезно наличие ряда микроэлементов, которые поступают в организм с жидкостью. Для показательного примера предположим, что мы взяли одну каплю из родника (или иного водоема природного образования) и оставили ее на предметном стекле. Спустя несколько минут при определенных условиях она испарится (водород и кислород – это газы, которые просто улетучиваются), но на поверхности останутся разводы. Это и будут кристаллы соли, соединения металлов, которые в большом количестве содержатся в живительной для всей природы влаге. Итак, в статье поговорим о том, какой химический состав у питьевой воды, что является нормой, представим свойства в таблице.
Составные элементы
Сразу оговоримся, что в рамках данной темы мы рассматриваем водный ресурс, полученный из источника (скважина, колодец, родник, естественный водоем с водонапорной башней и пр.) и прошедший через многоступенчатую систему водоподготовки. Целью этих очистительных манипуляций является создание раствора, очищенного от вредных и особенно крупных взвесей. Иными словами, состав и концентрация микроэлементов должны соответствовать стандартам.
Нормативные акты (ГОСТы и СанПиН) разрабатываются с учетом санитарных и экологических рекомендаций отдельно для холодного и горячего водоснабжения. Таким образом, в каждом литре H2O находится некоторое количество (в мг) веществ, которые обогащают ее, придают запах, цвет и уровень прозрачности или мутности.
Также имеют значения при проверке еще и такие факторы:
Кроме всем известных показателей, в лабораториях используют термины «железистость», «хлорирование». Привычный для городских централизованных систем водоподготовки способ обеззараживания может при избыточном хлоре в составе привести к негативным последствиям для состояния кожи, ногтей и волос.
Таким образом, мы понимаем, что все вышеперечисленные характеристики зависят от того, что входит в состав воды и в каком количестве. Постараемся разобраться в нормах и излишках примесей.
Основные (преобладающие) компоненты
Ниже мы приведем таблицу с элементами, которые могут содержаться в качестве взвесей, а также их максимальная концентрация в пересчете на литр водного питьевого раствора – требования взяты из нормативных документов российского законодательства (европейские регламенты обычно намного более жесткие по отношению к допустимым загрязнениям). Но прежде чем перечислить вещества, отметим, что нельзя руководствоваться только цифрами. Дело в том, что сами по себе химикаты могут быть не вредны, но при их взаимодействии образуются соединения, опасные для здоровья. Хотя по отдельности их содержание было в пределах нормы. Поэтому следует заказывать полноценные анализы химических и физических особенностей воды из источника. Итак, что может быть в растворе (мг/л):
Химический состав воды
Химические элементы, которые могут находится в питьевой воде.
Существует нехитрая зависимость между показателями продолжительностью жизни населения страны и качеством потребляемой населением воды. К сожалению, наша страна находится где-то в шестом десятке среди всех стран мира по продолжительности жизни. Возникает очевидный вопрос, а можно ли вообще пить водопроводную воду без дополнительной очистке фильтрами для воды? Прежде чем ответить на этот вопрос, давайте разберемся, что же может содержать водопроводная вода.
Безусловно, даже в одном городе, но в разных районах вода будет отличаться по своему химическому составу. Чтобы точно определить какая у вас вода, лучше всего сделать химический анализ воды. Мы же рассмотрим те микроэлементы и соединения, которые чаще всего можно встретить в разном процентном соотношении в воде в нашей стране.
Есть несколько основных групп загрязнений.
Вещества, которые чаще всего встречаются в воде.
Жесткие соли кальция и магния – это минеральные соединения, которые природная вода вымывает из почвы и грунта. Они придают воде, так называемую, жесткость, из-за них возникает накипь, белые разводы на сантехнике и камень на водоразделители в душе. Регулярное употребление воды с высоким содержанием жестких солей может вызвать болезни суставов и мочекаменную болезнь. В среднем в водопроводной воде содержится около 3,0-3,5 мг-кв/л. Бороться с таким загрязнением не сложно, достаточно подобрать оптимальный фильтр для очистки воды от жестких солей.
Фтор(F) один из тех элементов, содержание которых может только радовать человека. Воду специально фторируют, чтобы увеличить содержание этого элемента в воде, так как при его недостатке развивается кариес зубов. Рекомендуемое содержание фтора для человека, живущего в средней полосе должно быть не более 1,2 мг/л.
Марганец(Mn) редко встречается без двухвалентного железа. Чаще всего попадает в воду через отложения в трубах марганцевых бактерий, также через почвенные удобрения. Редко содержания этого металла превышает 2 мг/л, но допустимая норма для здоровья человека – не более 0,5 мг/л. В случае отравления марганцем поражается печень и может развиться заболевание паркинсонизм, симптоматично схожее с болезнью Паркинсона, так как марганец имеет негативное воздействие на мозг человека.
Селен(Se). Несмотря на утверждение, что селен полезен, большое количество селена может приводить к острому отравлению, сопровождающемуся нарушением работы желудочно-кишечного тракта, озноба, резкими болями в животе. При регулярном употреблении воды с повышенным содержанием селена у человека развивается селеноз, выражающийся в изменении качества ногтевых пластин (ломкость, истончение), волос (обесцвечивание, облысение), кожи (дерматиты) и зубов (кариес). Содержание селена в питьевой воде не должно превышать 0,01 мг/л.
Молибден (Mo). Редко содержание молибдена превышает 0,01 мг/л, обычно это происходит в местах нахождения руд, содержащих молибден. В таком случае природные воды могут содержать его в концентрации до 200 мг/л. Вода насыщенная молибденом обладает вяжущим вкусом, но при содержании этого элемента в воде не выше нормы, составляющей 0,07 мг/л, вы не ощутите никакого специфического вкуса. При употреблении молибденовой воды с концентрацией 10-15 мг/л, может увеличиваться печени, появляться суставная боль в кистях и стопах, выявляются серьезные расстройства работы почек и пищеварительной системы.
Нитраты – соли азотной кислоты, которые обычно попадают в поверхностные и грунтовые воды, как загрязнение от сельскохозяйственных удобрений. Если вода заражена нитратами свыше нормы, могут развиваться заболевания крови, сердечнососудистой системы и токсичные отравления.
Сероводород – это газ, который может придавать воде неприятный запах гнилостных яиц, если его концентрация превышает 0,05 мг/л. При обогащении воды кислородом, сероводород окисляется, а вместе с этим пропадает и запах. Сам сероводород не опасен, его наличие только ухудшает органолептические показатели воды. Однако в процессе окисления появляются сульфиды, которые токсичны для человека. Например, разовая доза 10-15 г. сульфида натрия приводит к летальному исходу.
Вещества, которые появляются в воде после обработки реагентами
Флокулянты, например, полиакриламид. Флокулянты – это химические реагенты, которые способствуют осаждению мелких частиц.
Остаточные триполифосфаты, которые защищают водопроводные трубы от коррозии.
Вещества, которые оказываются в воде вместе со сточными водами – различные бытовые, промышленные отходы, минеральные удобрения.
Пестициды – это общее название сельскохозяйственных ядохимикатов, которые попадают в водопроводную воду через почвенные загрязнения. Они крайне опасны для животных и человека. Из-за воздействия пестицидов с земли уже исчезло много видов животных и растений. При отравлении пестицидами проявляются признаки расстройства желудочно-кишечного тракта, аллергические реакции, диатез. При сильном воздействии возможен летальный исход.
Тяжелые металлы
Свинец(Pb) может попадать в водопроводную воду различными путями:
Свинец крайне токсичен для человека, при регулярном употреблении свинца в небольших дозах можно получить хроническое отравление, которое приведет к летальному исходу. Если человек пьет воду с высоким содержанием свинца, в организме может развиться острое отравление, которое приведет к быстрому летальному исходу. Организм человека реагирует при накапливании свинца свыше 40 мг/100 мл крови. При такой концентрации начинается поражение нервной системы, кишечника, почек. Все остальные органы также поражаются, так как свинец накапливается во всех органах организма, блокируя работу ферментов, синтезирующих гемоглобин, что нарушает способность эритроцитов доставлять кислород по телу человека. Избыток свинца в организме ведет также к развитию анемии, выработке витамина D, образованию костной ткани. Вода, содержащая свинец, категорически запрещена беременным женщинам, так как может привести к выкидышу и врожденным уродствам. Количество свинца в воде не должно превышать 0,01 мг/л.
Цинк(Zn) содержится во многих продуктах питания, в воде он содержится в виде солей и соединений. В случае, если содержание солей цинка в воде превышает норму, человек может получить значительный ущерб для организма. При сильных острых однократных отравлениях может возникнуть лихорадка, тошнота, рвота, нарушение работу кишечно-желудочного тракта. В случае регулярного отравления могут развиваться эрозии на слизистой желудка и увеличиваться холестерин крови. Уровень содержания солей цинка в воде не должен превышать 3 мг/л. Чаще всего в природной воде цинка не больше 0,05 мг/л, но нередко концентрация увеличивается из-за прохождения воды через содержащие цинк водопроводные трубы.
Кадмий (Cd). Тяжелый металл, который в природе обычно находится вместе с цинком. В природных водах может проявляться в местах добычи цинка или попадать со сточными водами в районах химических и металлургических заводов. При регулярном употреблении воды с повышенным содержанием кадмия, он накапливается и поражает нервную систему, приводит к анемии и разрушению костной ткани из-за сбоев в работе фосфорно-кальциевого обмена.
Детергенты – это общее название всех моющих средств, которые попадают в поверхностные воды с промышленными стоками.
Химические вещества, которые попадают в воду из-за взаимодействия с водопроводными трубами, элементами водозаборных и очистительных станций.
Медь (Cu) практически не содержится в подземных водах, однако может попадать в воду через взаимодействие с элементами водопровода. Чрезвычайно опасно, если содержание меди в воде превышает 3мг/л. Такого количества достаточно, чтобы нарушить работу желудочно-кишечного тракта, что повлечет за собой тошноту, рвоту и диарею. В случае, если человек перенес тяжелые заболевания печени и в организме нарушен самостоятельный обмен меди, употребление такой воды может привести к развитию цирроза. У детей-грудничков, употребляющих такую воду также есть риск развития цирроза. Суточная норма для человека не должна превышать 0,5 мг/кг тела, а присутствие меди в воде не должно быть выше 1-2 мг/л.
Железо (Fe). Содержание железа в воде может быть вызвано разными причинами. Природная вода может содержать до 50 мг/л, но также оно появляется, когда вода проходит через коррозию водопроводных труб. Большинство видов железа нетрудно заметить невооруженным глазом – вода приобретает рыжий цвет, а при отстаивании появляется красно-бурый осадок. При регулярном употреблении железистой воды, накопленное железо может вызвать заболевания печени, сердечную недостаточность, диабет и артрит. Суточная норма потребления железа не должна превышать 0,8 мг/кг общей массы тела, в воде максимально допустимым показателям считается 0,3 мг/л.
Длинный список и это, конечно же, не все загрязнения, а лишь те, которые встречаются чаще всего в прозрачной и чистой, на первый взгляд, водопроводной воде. Бороться с ними можно с помощью фильтров для воды, которые справляются сейчас с большинством возможных загрязнений. Перед покупкой фильтра очистки воды, стоит разобраться, какое многообразие микроэлементов содержит ваша вода и от чего ее нужно очищать. В таком случае правильно подобранная система очистки воды станет действительно эффективным помощником, а вы и ваши близкие сможете наслаждаться по-настоящему чистой водой.
Можно ли пить воду из под крана: вредно ли употреблять водопроводную жидкость, что она содержит и чем опасна
Вопрос о том, можно ли пить воду из-под крана, постоянно находится в списке самых насущных. Прошли времена, когда за ней ходили на реку или в колодец и безбоязненно утоляли жажду прямо из ладони. С появлением водопровода жизнь стала намного комфортнее, но возникли и новые проблемы. Теперь вряд ли кто рискнет попить живительной влаги без предварительной очистки, справедливо не доверяя общественным системам фильтрации. Для здоровья полезнее немного подстраховаться и установить дополнительный барьер. Качество при этом повысится на несколько порядков, а количество механических и химических примесей существенно уменьшится. При переезде из одной области в другую стоит в первую очередь поинтересоваться, как обстоят дела с питьевыми ресурсами, иначе можно заполучить одну из болезней или спровоцировать переход уже имеющихся в хроническую стадию.
В каких регионах можно и где запрещено
Территория России обширна, разница в составе основных элементов природного комплекса видна даже в пределах одного региона, не говоря об общей картине. Для проверки качества водопроводной воды, текущей из-под крана, были составлены определенные гигиенические требования. Независимо от цели использования и места добычи, должны быть соблюдены нормативы, показывающие, можно ли употреблять жидкость без дополнительной очистки или она пригодна только для технических нужд.
В процессе масштабных исследований были определены зоны риска. В них входят Амурская, Тверская, Смоленская области, Еврейский и Чукотский автономные округа, а также Карачаево-Черкессия, Приморский край, Калмыкия и Карелия. Помимо общего уровня загрязненности механическими примесями и солями, наблюдается паразитарная угроза, токсикоинфекции.
Не опасаясь за свое самочувствие, можно смело подставлять стакан под кран в:
Для каждого региона и даже населенного пункта необходимо проводить свое исследование и определять базовые показатели.
Можно ли пить водопроводную воду в крупных и мелких городах России
Стоит разграничивать понятия безопасности и уровня полезности. Полностью без примесей и минеральных солей влаги в природе не бывает. Но показатели должны находиться в пределах нормы, тогда и вреда для здоровья не будет. При отсутствии альтернативы допускается употребление жидкости с увеличенным содержанием железа и марганца. В среднем на один литр приходится около 500 мг разных солей и растворимых веществ. Всего может быть обнаружено до 70 000 видов, среди которых 13 000 относятся к токсичным. При водопроводной подаче проводится сложный комплекс очистки, поэтому в основном показатели в пределах нормы. В мегаполисах к этому относятся с большим вниманием, поскольку плотность населения высокая. Так, в Москве в питьевой воде наблюдается повышенный уровень железосодержащих примесей, но для здоровья этот фактор не представляет опасности. Подобная ситуация и в Санкт-Петербурге.
Можно ли пить водопроводную воду в разных странах мира
В зарубежных фильмах часто встречаются кадры, где туристы непременно возят с собой бутылочку минералки. На самом деле в большинстве городов можно не опасаться жажды. Так обстоят дела в Северной, Южной и Центральной Европе. Зато в Черногории, Албании.Болгарии и у ближайших их соседей все не так радужно и придется поостеречься, если не хочется заработать расстройство желудка.
Интересно, что в регионах, где наблюдается дефицит питьевых ресурсов и часто в ход идет влага из опреснителей, местные жители пьют ее без опаски, но приезжих состав горячей и холодной воды из-под крана должен насторожить. Они не имеют к нему иммунитета и вполне могут почувствовать недомогание, не говоря о специфичном вкусе.
В Берлине, Вене и Праге качество находится на высшем уровне, сравнимо с бутилированными вариантами и не представляет угрозы. Также нет причин для паники в Париже и Амстердаме. Самая чистая питьевая жидкость в Западной Европе, ей поят даже младенцев до года. При этом в ней нет никаких недопустимых примесей, она в меру мягкая, без сторонних привкусов, не требует кипячения и дополнительной очистки.
В США, благодаря современным технологиям, дела тоже обстоят хорошо, но в силу привычки многие предпочитают покупной бутилированный вариант.
MBFT-75 Мембрана на 75GPD
SF-mix Clack до 0,8 м3/ч
SF-mix Runxin до 0,8 м3/ч
Насколько безопасной и качественной является водопроводная вода и можно ли ее пить
Сразу стоит уточнить, о каком регионе идет речь. Если это страны Востока, такие как Индия, Бангладеш, Афганистан, Эфиопия, Камбоджа, то там даже прополоскать рот опасно. Состав настолько богатый, что пригоден только для технического использования. Напиться можно исключительно из бутылки, приобретенной в магазине, причем она должна быть с ненарушенной заводской упаковкой, иначе никто не поручится за качество.
В других странах, там, где безопасность для питья подтверждена, можно спокойно использовать любую возможность не только заварить вкусный чай, но и просто утолить жажду. Допустима повышенная жесткость или неопасные для здоровья примеси, влияющие на вкус.
Почему нельзя пить воду из-под крана
Для некоторых водопроводный вариант с возрастом становится неприемлемым. При этом дело именно в пользе. Многие считают, что кипяченая или хлорированная влага утрачивает свои живительные свойства и это отчасти верно. Но если на чаше весов стоит здоровье, то немногие станут им рисковать.
Те, кто является ярым противником водопроводного варианта, аргументируют свою точку зрения следующими фактами:
Более лояльно настроенные исследователи говорят о том, пить из водопровода можно, но нечасто, и лучше прогонять через дополнительный фильтр.
Чем вода может быть опасна и вредна
Многие аналитики сходятся в том, что один стакан особого вреда не принесет. Но для использования жидкости на регулярной основе стоит поинтересоваться степенью ее безопасности и составом. При этом можно взять образцы самостоятельно и отвезти в лабораторию либо вызвать специалиста на дом. Но большая часть населения довольствуется общедоступными данными из открытых источников. Так, если регион признан благополучным в отношении питьевых ресурсов, то дополнительное очищение не требуется. А в некоторых районах и кипятить ничего перед употреблением не будут.
Тем не менее нужно знать, чем опасна вода из водопровода, если она давно не проверялась по составу или степень изношенности труб приближается к критической отметке. Поскольку жидкость является природным растворителем, в качестве взвесей и солей в ней находится огромное количество веществ, часть из которых, как ионы серебра, являются очень полезными и надолго сохраняют свежесть влаги. А некоторые могут представлять серьезную опасность при регулярном попадании в организм. Это касается химических частиц и болезнетворных бактерий.
Есть и более экзотические и редко встречающиеся, но от этого не менее вредные разновидности. Также опасность представляют патогенные бактерии, имеющие высокую устойчивость к хлорированию. Так, можно из некипяченой и неотфильтрованной воды получить возбудитель холеры, сальмонеллеза и других заболеваний.
Вода из-под крана
Из этой статьи вы узнаете:
Сегодня с водой не всё так просто, как хотелось бы. Не всегда есть возможность заказывать бутыли у различных фирм или самому привозить из родников, которые сегодня всё сложнее отыскать в окрестностях города. Поэтому многих начинает интересовать вода из-под крана: можно ли пить её или от этой затеи лучше отказаться сразу?
Подробно осветим эту тему далее. Вы узнаете о составе и нюансах очистки воды в нашей стране, а также получите однозначный ответ на свой вопрос о ее употреблении. Развеем все сомнения и приведем конкретные аргументы.
Состав и особенности воды из-под крана
Всем известно, что вода – это основа жизни на Земле. Существование любого живого организма, в том числе и человека, без воды невозможно. Она сопровождает нас от самого рождения до смерти. Вода представляет собой уникальное неорганическое вещество, на основе которого протекают все биохимические процессы. Она является своего рода универсальным растворителем, способным расщеплять как органические, так и неорганические вещества. В этом и заключается ее уникальность.
Но далеко не любая вода подходит для употребления ее в виде питьевой. В этом отношении большое значение приобретает качество жидкости, которая должна быть чистой и не иметь вредных примесей. В хорошей питьевой воде растворено большое количество полезных микро- и макроэлементов и в то же время концентрация минеральных веществ находится в пределах нормы.
Состав и особенности воды из-под крана
Часто возникает вопрос об использовании в пищевых целях воды из-под крана – можно ли пить такую воду? Исследования говорят, что среднестатистический человек за 50 лет свой жизни употребляет 45 тонн водопроводной воды. При этом в организм поступают все те примеси, которые в ней растворены, и они являются далеко не самыми полезными для здоровья.
45 тонн водопроводной воды содержат примерно 15-16 килограммов хлоридов и около 2 килограммов нитратов. За этот период времени человек получит из потребляемой воды 14-15 граммов железа – это вес гвоздя среднего размера, а также 23-24 грамма алюминия, что по весу эквивалентно суповой ложке.
Системы очистки воды в России и за рубежом
Согласно исследованиям, проведенными Ассоциацией водоснабжения и водоотведения, водопроводы в России изношены более чем на 50 %.
Дома жилищного фонда, доставшегося в наследство от советских времен, обладают повышенным риском загрязнения воды по причине износа коммуникаций, а также за счет использовавшихся ранее строительных технологий, когда водопроводные трубы прокладывались в непосредственной близости от канализационных. В результате коррозии материалов, из которых сделаны трубы, канализационные стоки могут попасть в водопровод. Таким риском обладают все старые дома с высокой степенью износа коммуникаций.
Способ очистки воды, принятый в России, – это обеззараживание при помощи реагентов, самым распространенным из которых является хлор. Он убивает болезнетворные бактерии и микроорганизмы, препятствуя их развитию в системах водоснабжения.
Муниципальные органы, осуществляющие контроль качества питьевой воды и количества содержащегося в ней хлора, отмечают, что состав водопроводной воды в основном соответствует принятым в стране стандартам, и поэтому вода из-под крана является безвредной. Но можно ли ее пить – вопрос отдельный.
Обычно люди, страдающие такими болезнями, как астма или аллергия, ощущают на себе негативные последствия употребления водопроводной воды даже в незначительных объемах. Следует помнить, что хлор в воде вступает в реакцию с органическими веществами, в ней содержащимися, и образует в результате другие вредные для здоровья соединения. Такие, например, как трихлорметан, в отношении которого доказана способность провоцировать возникновение рака у животных.
Системы очистки воды в России и за рубежом
В 2008 году в России начали применять способ очистки воды с помощью ультрафиолета. Впервые методика опробована в Санкт-Петербурге. Но этот способ имеет один существенный недостаток. Бактерии нечувствительны к воздействию УФ-лучей и не погибают при такой обработке. Поэтому такую очистку применяют совместно с хлорированием для получения нужного эффекта.
Существует еще один способ очистки воды – с помощью озона. Он применяется в странах Европы, Финляндии, Канаде. Смысл воздействия озона заключается в том, что вирус прекращает делиться в результате окисления своей оболочки и теряет способность проникать в клетки человека. Но бактерии обладают устойчивостью и к озонированию.
Официальные источники информации уверяют, что в нашей стране системы очистки воды должным образом контролируются и отвечают современным требованиям. Подаваемая населению вода обладает должным уровнем качества, соответствующего установленным нормативам, и является безопасной для употребления. Однако многие люди относятся с опаской к воде из-под крана и к тому, можно ли ее пить.
Три исследования, которые помогут остановить старение
практикующий врач терапевт-диетолог, натуропат
Сразу после регистрации вы получите подборку исследований:
Старение: остановить нельзя смириться К каким выводам пришли ученые 21 века, изучая воду и ее способность продлевать молодость
На самом деле, мы ничего не знаем о воде Важная информация для продления молодости, которую нам могли рассказать еще в школе
Нас уверяют в том, что жидкость из водопровода не принесет вреда здоровью. Однако мы сами видим, что источниками воды в крупных городах оказываются реки, водохранилища или местные озера. При этом в период паводка или во время проливных дождей в эти источники попадают воды с полей, дорог вместе с содержащимися на них удобрениями, нечистотами или грязью. Вода из-под крана может иметь разный вкус в зависимости от времени года и состояния окружающей среды.
Природные особенности водоемов также сказываются на качестве воды. Например, в реке Неве вода мягкая, она содержит крайне мало микроэлементов, полезных для организма. А в Калмыкии природные водоемы отличаются повышенной концентрацией соли, поэтому вода из-под крана в домах жителей обладает солоноватым привкусом. Потребление ее может негативно влиять на состояние почек.
Изношенные коммуникации являются еще одним фактором, неблагоприятным образом влияющим на качество водопроводной воды. Отложения, появившиеся на стенках труб в процессе многогодового использования, попадают в воду, образуя в ней посторонние примеси.
Можно ли пить хлорированную воду из-под крана
Ответ – такую воду пить не стоит.
Когда вода поступает в водопроводную сеть с предприятий городского водоканала, она, несомненно, соответствует всем нормам санитарного и эпидемиологического характера. Но нужно иметь в виду, что, проходя по системе водопроводов, она может вторично загрязняться. Если вы набрали воды из-под крана и видите, что она мутная, то это означает присутствие в ней взвешенных частиц. Если вы чувствуете привкус или посторонний запах – значит, в ней содержатся хлорсодержащие соединения и железоокисные бактерии. Если вода имеет цветной оттенок – в ней есть соединения железа.
Можно ли пить хлорированную воду из-под крана
Наличие в трубопроводе ржавчины или налета на его стенках из вредных соединений может привести к загрязнению протекающей по нему воды свинцом, бором и мышьяком. Употребление такой воды способно вызвать аллергические реакции или потенциально вести к заболеваниям. Так, например, известно, что мышьяк является опасным канцерогеном, вызывающим рак. А растворенный биоокисляемый органический углерод способен угнетать иммунную систему, также потенциально способствуя развитию в будущем раковых опухолей.
Поэтому, когда мы рассуждаем про воду из-под крана и о том, можно ли ее пить, нельзя не учитывать такие факторы. Употребление такой жидкости связано с рисками для здоровья, следовательно, этого делать не стоит.
Этого должно быть достаточно, чтобы сделать соответствующие выводы, но вот еще 2 дополнительные причины не употреблять воду из-под крана.
В воде из-под крана находятся, как правило, соли таких металлов, как магний и кальций. Именно они приводят к появлению известкового налета на бытовых приборах, сантехнике, трубах. Они оказывают негативное воздействие на организм, поскольку участвуют в формировании камней в почках и желчном пузыре, провоцируют появление отложений в суставах, что приводит к их воспалению и малоподвижности.
Еще один аргумент в доказательство того, что не нужно пить воду из-под крана, – это то обстоятельство, что в резервуары с водой могут попадать сточные воды фермерских хозяйств, которые часто содержат антибиотики или гормональные препараты.
Можно ли пить кипяченую воду из-под крана
Кипячение является способом обеззараживания воды. Но оно не избавит от хлора.
Кипячение уничтожает микроорганизмы, попавшие в воду – вирусы, микробы, паразиты. Но если присутствуют примеси металлов и соединения остаточного хлора, то кипячение от них не спасет.
Более того, подвергаясь воздействию высокой температуры, они могут образовывать нерастворимые соли, выпадающие после кипячения в осадок. Хлорные соединения преобразуются в тригалометаны – токсичные вещества.
То есть мы видим, что кипячение не может очистить воду от хлоридов, диоксидов, пестицидов, нитратов, ртути, свинца или других металлов. Поэтому кипяченую воду пить тоже не рекомендуется, а также не следует наполнять водой из-под крана чайник.
Способы определения качества воды из-под крана
Часто считается, что качество воды можно оценить просто благодаря органолептике (восприятию ее непосредственно нашими органами чувств). Однако это заблуждение. Разумеется, все знают, что питьевая вода должна быть прозрачной. Если из вашего крана течет мутная вода или она имеет желтый, коричневый оттенки, то очевидно, что ее нельзя употреблять. Такая жидкость либо вообще не проходила очистку, либо в ней содержится высокий процент посторонних примесей.
Способы определения качества воды из-под крана
В России люди периодически сталкиваются с водой такого качества. Обычно это происходит после длительного ее отключения: жидкость, проходя по трубам, смывает ржавчину и по этой причине приобретает красноватый оттенок. Но такая вода быстро стекает.
Во всех остальных случаях наличие вредных веществ или болезнетворных бактерий распознать не так просто. Они не изменяют воду на вкус. Хотя если железа, меди, нитратов, нефтепродуктов, хлора и сероводорода все же содержится много, то вкус жидкости изменится. Летом, например, когда цветут водоемы, вода из-под крана может пахнуть болотом или сыростью (как бы парадоксально это ни звучало). Доверьтесь своей интуиции – если вкус воды вам кажется странным, то лучше не пейте ее.
Практикующий врач терапевт- диетолог, натуропат
Как же определить, можно ли пить воду из-под крана?
Сдать образец на анализ в специальную лабораторию – это будет самым простым способом. Но он применим только в том случае, если вы сдаете на пробу в том месте, где проживаете постоянно.
А если вы находитесь на отдыхе или уехали в командировку?
Перед поездкой уточните у своего туроператора, можно ли пить воду из-под крана в той стране, куда вы едете. Если вы бронируете тур без помощи турагентств, то по прилету узнайте об этом у местных жителей или у сотрудников отеля.
Также вы можете получить эту информацию на специальных ресурсах, например проект Is the water safe to drink, на сайте которого размещена информация о том, пригодна ли вода для питья в определенном городе, – просто введите его название. Сведения об этом предоставляет американский центр по контролю и профилактике заболеваний. База городов достаточно обширна, в нее входит в том числе и 28 российских.
Способы определения качества воды из-под крана
На сайтах Роспотребнадзора и водоканала интересующих населенных пунктов можно получить полную и актуальную информацию по городам России. Такие сайты есть у всех крупных городов и региональных центров.
Оценка качества воды путем лабораторных анализов является одним из наиболее эффективных методов. Если вы хотите узнать, какие вещества попадают в ваш организм вместе с водой, которая течет у вас из-под крана, – опять же, просто наберите пробу и передайте ее в лабораторию. Сотрудники произведут анализ и сообщат вам результаты.
Стоит ли пить воду из бутылок
Некоторые разновидности бутилированной воды нельзя пить постоянно. Например, такие как лечебная и лечебно-столовая минеральная вода типа «Нарзана». А вот на использование обычной питьевой воды или столовой минералки нет ограничений.
Но, согласно исследованиям «Росконтроля», не всякая бутилированная вода имеет надлежащее качество. Кроме того, сейчас часто встречаются подделки. Поэтому может статься, что, купив воду, вы в итоге получите обычную водопроводную. Лучший способ получить чистую и полезную воду — это использовать современные фильтры и ионизаторы.
Качественный фильтр сможет удалить все опасные примеси из водопроводной воды, а ионизатор сделает её максимально приближенной по своим параметрам к жидким средам нашего организма.
Польза и разновидности ионизатора воды
Ионизаторы воды делают воду полезной. Они насыщают ее полезными элементами, которые далее поступают в ваш организм и питают каждую его клетку.
Все ионизаторы делятся на два больших вида – стационарные и мобильные устройства.
Стационарный ионизатор устанавливается непосредственно в доме или квартире. Проточные стационарные устройства подключаются к водопроводу. Либо они могут просто устанавливаться на рабочей поверхности подобно любой домашней бытовой технике.
Польза и разновидности ионизатора воды
Водородная живая вода по своим свойствам максимально приближена к той жидкости, которую содержат клетки человеческого тела. Поэтому при употреблении она легко усваивается организмом и оказывает на него только благотворное воздействие.
К сожалению, на влияние многих факторов, например, таких как неблагополучная экологическая обстановка, неправильное питание, стрессы, которые нас ежедневно сопровождают, организм отвечает зашлакованностью и закислением. Эти процессы далее приводят к большинству хронических заболеваний.
Применение ионизатора и употребление воды, которая отличается содержанием активного водорода, позволит вам не только избежать неприятных последствий жизни в современном ритме, но также даст возможность:
урегулировать кислотно-щелочной баланс организма;
насытить клетки тела необходимыми веществами;
избежать множества хронических заболеваний;
поддержать жизненную энергию на высоком уровне;
быстро восстанавливаться после интенсивных спортивных тренировок;
позволить себе каждый день есть живые овощи и фрукты качества только что сорванных с грядки (даже если они были куплены супермаркете);
поддержать вашу красоту при помощи косметических процедур, проводимых с использованием ионизированной воды.
Располагая данной информацией о водопроводной воде, которая течет из-под крана в наших квартирах, каждый из нас может самостоятельно решить, можно ли ее пить или нет. К сожалению, нет уверенности в том, что водопроводную воду стоит употреблять. Поскольку все же она требует дополнительной очистки хотя бы с помощью фильтров.