Для чего в коробке с пиццей пластмассовая тренога
Для чего в пиццу иногда втыкают странную маленькую «табуретку»? Оказывается, таким образом ее защищают от деформации
Неожиданное открытие в мире доставки пиццы я сделала для себя недавно.
Подруга хвасталась огромной пиццей, которую она заказали в какой-то новой доставке, и показала фото, в доказательство того, что пицца выглядела очень аппетитно.
Но я на фото заметила вовсе не кулинарный шедевр, а странную какую-то маленькую пластиковую табуретку. Ну то есть, что-то, что напомнило мне небольшую табуретку или столик.
Подруга пожала плечами, и ответила, что до этого тоже такое не встречала. Я стала, конечно, искать про эту информацию. И обнаружила, что вообще-то подобная «табуретка» вовсе не редкость, и в приличных доставках ее регулярно используют. Особенно, за границей. В России это устройство пока не особо популярно, но даже на Западе не все знают, для чего это изобретение нужно.
А все дело в том, что рестораны таким образом стараются доставить продукт в первозданном виде, и не хотят пиццу испортить в дороге, помяв ее.
Оказывается, когда курьеры везут сразу несколько пицц, то складывают их одну на другую, и коробки могут в середине «просесть». В таком случае в центре сыр может прилипнуть к крышке. Кому потому захочется есть пиццу, размазанную по коробке? А если сверху на пиццы курьер еще что-то поставит, то почти наверняка пицца приедет очень сомнительного вида.
Я задумалась, что странно в таком случае, что это не распространенная практика, и иногда в пиццу не ставят подобный фиксатор. Но вспомнила, что некоторые пиццерии делают в углах коробки дополнительные секции из картона, они небольшие, но, возможно, также помогают держать крышку прямой. Хотя проседания все-таки возможны.
Интересно, что когда я стала читать отзывы людей, которые заказывают пиццу в кафе и ресторанах, которые используют этот фиксатор, чтобы найти их впечатления и какие-то отзывы, то обнаружила, что довольно часто он совершенно не помогает сохранить блюдо в приличном виде.
Сыру прилипнуть он, конечно, не даст, крышка не прогнется, но пицца может вполне погнуться по краям, так что, в целом, он не так уж и эффективен.
В любом случае, по-моему, решение интересное.
Подставка в коробку для пиццы (Распорка для пиццы; Pizza Saver)
Описание
Распорка для пиццы (Pizza saver) — товар, набирающий популярность в России в
сегменте HoReCa.
Pizza Saver — представляет собой специальную пластиковую распорку на 3-ех ножках, которая устанавливается в центр пиццы перед закрытием крышкой и защищает её от деформации.
Даже если Ваш курьер спешит выполнить заказ, а автомобиль подпрыгивает на кочках, подставки-упоры гарантируют, что пицца не «прильнет» случайно к коробке, и самая вкусная её часть — начинка — не останется на крышке.
Используется при доставке пиццы. При формировании стопки из нескольких коробок исключается контакт верхней крышки коробки с ее содержимым.
Распорка для пиццы:
| Диаметр, мм | 40 |
| Высота, мм | 40 |
| Вес, г | 3,5 |
| Базовый цвет | белый, окрас осуществляем от определенного объема. |
| Материал | пищевой пластик (PP) |
Цена:
Приглашаем к сотрудничеству торговые компании в различных регионах, гарантируем эксклюзивные цены.
от 1 до 10 коробок — 1,50 руб/шт. (1500 рублей коробка) без НДС
от 11 до 30 коробок — 1,30 руб/шт. (1300 рублей коробка) без НДС
от 31 до 70 коробок — 1,20 руб/шт. (1200 рублей коробка) без НДС
от 71 коробки — 1,10 руб/шт. (1100 рублей коробка) без НДС
от 1 до 10 коробок — 1,76 руб/шт. (1760 рублей коробка) НДС 20%
от 11 до 30 коробок — 1,55 руб/шт. (1550 рублей коробка) НДС 20%
от 31 до 70 коробок — 1,45 руб/шт. (1450 рублей коробка) НДС 20%
от 71 коробки — 1,32 руб/шт. (1320 рублей коробка) НДС 20%
СИСТЕМА СКИДОК ПОСТОЯННЫМ КЛИЕНТАМ ДО 20%
Индивидуальный подход к каждому клиенту, нашли дешевле? СНИЗИМ ЦЕНУ!
Информация по логистике:
Вместимость — 1000 шт. (2 пакета вкладыша по 500 шт.)
Размеры коробки — 380*285*126 мм. Объем коробки — 0,014 м3
Стоимость доставки рассчитывается индивидуально и согласовывается с покупателем.
ДЛЯ ОПЕРАТИВНОГО ЗАКАЗА СВЯЖИТЕСЬ С МЕНЕДЖЕРОМ: +7(932)11-49-606 (WhatsApp); tripod-ekb@yandex.ru
Другие названия изделия: подставка в коробку с пиццей, подставка-упор для пиццы, подставка из пластика, подставка для пиццы, упор для пиццы, подставка-упор для пиццы, держатель крышки для пиццы, распорка для пиццы, защитник пиццы, pizza saver, pizza spacer, box tent, pizza table, package saver, pizza box support, защитные стойки для пиццы, держатель крышки для пиццы, столик в коробку для пиццы, штатив для пиццы.
Подставка в коробку с пиццей
Состав: Белый пищевой пластик. Ставится внутрь коробки в центр готовой пиццы.
Используется при доставке пиццы для исключения контакта поверхности пиццыгорячего сыра с крышкой коробки.
ВНИМАНИЕ! В коробке — 1000 штук подставок.
От 1 до 4 коробок — 2,60 рубля за штуку (2600 рублей коробка)
От 5 до 19 коробок — 2,30 рубля за штуку (2300 рублей коробка)
От 20 коробок — 2 рубля за штуку (2000 рублей коробка)
В наличии на складе в Москве. Оплата любая, без НДС.
Заказ доставки через любую ТК по России.
Зарезервировать: +79255265026, +79255976543, Viber, WhatsApp.
Заказать: 9255265026@mail.ru, 9255976543@mail.ru
Подставка:
Диаметр 46 мм, высота 40 мм, вес 3,6 г, цвет белый.
Изготовлена из материала пищевой пластик.
Транспортная коробка с подставками:
Вместимость: 1000 штук – 2 пакета по 500 штук.
Габариты (м): 0,35 × 0,26 × 0.61
Вес одной коробки: 4 кг.
Заказ возможен от одной коробки.
Стоимость указана за одну коробку (за 1000 штук подставок).
Оплата доставки в стоимость не входит.
Доставляйте пиццу красивой и аккуратной.
Другие названия изделия: подставка в коробку с пиццей, подставка-упор для пиццы, подставка из пластика, подставка для пиццы, упор для пиццы, подставка-упор для пиццы, держатель крышки для пиццы, распорка для пиццы, защитник пиццы, pizza saver, pizza spacer, box tent, pizza table, package saver, pizza box support, защитные стойки для пиццы, держатель крышки для пиццы, столик в коробку для пиццы, штатив для пиццы.
Компания SVARGA является официальным представителем
производителя по всей территории Центральной России
Есть вопросы? Оставьте имя и телефон, и наш менеджер перезвонит Вам
Почему форма для пиццы с дырочками Как пользоваться?
Зачем нужен экран для пиццы?
Данный противень, в профессиональных кругах называется СКРИН или ЭКРАН, используется для безупречной выпечки пиццы. Перфорированный экран позволяет циркулировать воздуху, за счет чего выпечка происходит быстро и равномерно, образуя аппетитную хрустящую корочку. Применение экрана позволяет избежать намокания краста.
Зачем дырки в тесте для пиццы?
Эти точки делает пиццамейкер, при раскатке теста, они есть не только на бортиках. Для этого мы используем специальный валик — докер. Таким образом, он «выгоняет» воздух, что дает после запекания нашу фирменную хрустящую корочку и воздушное тесто внутри.
Как сделать круглую форму для пиццы?
Как придать основе круглую форму?
Что такое камень для выпечки?
Пекарский камень — это тонкая пластина из огнеупорного материала, на которую кладется выпечка и помещается в печь. Пекарские камни делаются не только из камня, но и из других материалов.
Зачем делать дырки в тесте?
Для сохранения плоской формы
Не будь в крекере дырочек, он был бы похож на хрупкий шарик из теста. Любая хозяйка знает, что в горячей печи дрожжевое тесто (а крекеры готовят из него), раздуваясь, увеличивается в объеме. Но если сырое сформованное изделие проколоть, излишки воздуха выйдут, и оно останется плоским.
Зачем у пиццы бортики?
Бортики от пирога не едят. Изначально их придумали для удобства, чтобы удерживать блюдо руками, не касаясь начинки. Разрезать корж перед едой следует на 4 части. Так принято в Италии.
Чем делают дырки в тесте?
Валики для теста незаменимы в ходе приготовления выпечки. С помощью удобных кондитерских роллеров можно в мгновение ока нанести оригинальный орнамент на поверхность заготовки или проколоть коржи для выпускания излишек воздуха.
Как выпекать пиццу на фольге?
Поверхности для выпекания. Противень, на котором будет выпекаться пицца, должен прогреваться вместе с духовкой, то есть основу с начинкой необходимо готовить на пергаменте (или тонкой фольге) и после расстойки сразу же переносить на раскаленную поверхность.
СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:
Можно ли выпекать пиццу на бумаге?
камень для выпечки или пиццу выкладывать на предварительно разогретый противень. ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЬ ДЕЙСТВИЙ: ➦ На перевернутый противень выложена бумага для выпечки. ➦ Бумагу посыпать манкой, кукурузной крупой или мелкими отрубями, чтобы потом легче снять готовую пиццу с бумаги. … На бумагу выкладываем тесто.
Что лучше дрожжевое или бездрожжевое тесто для пиццы?
Бездрожжевое тесто получится менее вредное, но вот дрожжевое будет намного пышнее, поэтому здесь выбор за вами. Если вы намереваетесь приготовить достаточно толстое и мягкое тесто для пиццы, отдайте предпочтение дрожжевому варианту. … В данном случае у вас получится хрустящее и тонкое тесто для пиццы.
Какой должна быть толщина теста для пиццы?
В идеале толщина по краям не превышает 6–8 мм, а по центру должна быть 2–3 мм. Для классической основы пиццы используют простые ингредиенты: соль, яйца, оливковое масло и муку твердых сортов. Приготовление максимально простое, позволяет тонко раскатать тесто необходимой толщины.
Почему пицца круглая, а коробка — квадратная?
Пицца — это традиционное блюдо итальянской кухни, которое настолько полюбилось жителям нашей необъятной страны, что оно постепенно утратило свою экзотичность и стало привычным блюдом, которое можно заказать в ресторане или приготовить самому. Для того, чтобы заказать пиццу не нужен особый повод. Возможно у вас пусто в холодильнике, внезапно нагрянули друзья, нет времени готовить или просто захотелось чего-то сытного и вкусного. Пицца — это недорого, аппетитно и быстро. Но вот что странно, почему круглое блюдо разносят в квадратных коробках?
5 причин, почему коробка из под пиццы квадратная
Вы удивитесь, но ежемесячно сотни пользователей сети Интернет задаются вопросом: «Почему пицца круглая, а коробка — квадратная?». Раз вы читаете данную статью, значит этот вопрос заинтересовал и вас. Быть может, тридцать минут назад вы заказали ароматную «Маргариту» на сайте msk-eda.ru, вам ее привезли, и вы, насладившись ее дивным вкусом, решили разобраться, почему же пиццы привозят в квадратных коробках.
Как ни странно, причин, почему коробка из под пиццы квадратная несколько. Давайте перечислим их все.
Причина №1. Стоимость изготовления коробки.
Первая причина достаточно тривиальна. Стоимость изготовления квадратной коробки меньше стоимости изготовления коробки круглой формы. Квадратную коробку изготовить намного проще и для этого не требуется использовать дорогостоящее оборудование. Сомневаетесь? Попробуйте сделать квадратную, а затем круглую коробки самостоятельно и убедитесь в этом.
Причина №2. Удобство транспортировки.
Квадратная коробка отлично защищает пиццу от различных повреждений. Квадратная упаковка для пиццы гораздо более устойчива, чем круглая. Пиццы, что продаются в магазинах в замороженном виде, хранятся на складах, где стоят одна на другой. Затем замороженную пиццу перевозят грузовым транспортом, где опять же устойчивая форма коробки играет свою роль. Коробка квадратной формы — это гарантия того, что вы получите пиццу неповрежденной.
Причина №3. Пиццу удобно доставать.
Благодаря тому, что углы коробки пустые, кусочки пиццы очень удобно доставать из коробки. Если бы коробка для пиццы была круглая, есть ее было бы не так удобно: кусочки пиццы цеплялись бы за края коробки, а пицца теряла бы свой товарный вид.
Причина №4. Чтобы пицца «дышала».
Доказано, что пицца лучше и дольше хранится, если в упаковке есть свободное пространство. Благодаря полым уголкам в квадратной коробке пицца дышит и не так быстро портится.
Причина №5. Чтобы выглядела больше.
Любая круглая пицца в квадратной коробке выглядит больше. Это своеобразный маркетинговый ход. Если бы пиццу среднего размера запаковывали бы в круглую коробку такого же размера, она бы выглядела совсем крохотной. А покупатель рассуждает так: «Чем больше, тем лучше».
Лично я очень люблю пиццу. Когда есть время — готовлю, когда времени нет — заказываю. Никогда не жаловалась на квадратную коробку из под пиццы, ведь это так удобно!