Для чего нужен рубчик для фасоли
РУБЧИК СЕМЕНИ
место прикрепления семян к семяножке. Пример: у бобовых раст. Р. с. заметен в виде более светло окрашенной полоски на гладкой блестящей кожуре семени.
Смотреть что такое «РУБЧИК СЕМЕНИ» в других словарях:
Рубчик — так называется след, оставляемый листом на стебле (см. Лист и листопад) или на семени, в месте прикрепления его к семяножке … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
семенной рубчик — След прикрепления семяпочки к семяножке в виде маленького рубца на семени. [ГОСТ 20290 74] Тематики семеноводство Обобщающие термины морфологические признаки семян EN hilum DE Nabel FR hile … Справочник технического переводчика
семенной рубчик — след, остающийся на семенной кожуре в месте отделения семени от семяножки … Анатомия и морфология растений
Горошек многостебельный — Общий вид цветущего растения Vicia multicaulis … Википедия
Семя1 — Семя цветковых растений по развитию и строению существенно отличается от семени голосеменных. Это объясняется различиями в строении семязачатка голосеменных и цветковых растений и в не меньшей степени в характере оплодотворения и… … Биологическая энциклопедия
СЕМЯ — зародышевая стадия семенного растения, образующаяся в процессе полового размножения и служащая для расселения. Внутри семени находится зародыш, состоящий из зародышевых корешка, стебелька и одного или двух листьев, или семядолей. Цветковые… … Энциклопедия Кольера
Семейство злаки (Poaceae) — Среди всех семейств цветковых растений злаки занимают особое положение. Оно определяется не только их высокой хозяйственной ценностью, но и той большой ролью, которую они играют в сложении травянистых группировок растительности лугов,… … Биологическая энциклопедия
Семенная кожура — … Википедия
Удивительное в малом — как зарождается растение из простой фасолинки
Как образуются семена фасоли, их строение, прорастание, оптимальные условия для роста и развития + наглядное супер-видео
Из 15000 растений, которые человек употребляет в пищу, 150 видов являются сельскохозяйственными (разводятся искусственно). Среди них, как источник протеина, важны бобовые культуры. Почти все они размножаются зернами. Как образуются, из чего состоят семена, рассмотрим на примере каково строение семени фасоли.
Содержание
Как образуются семена фасоли
Семена образуются при опылении – важном этапе размножения растений. Пыльца, содержащая мужские половые клетки, попадает на семенные зародыши (женские половые клетки). Происходит это у различных видов по-разному: самооплодотворением, при помощи ветра, потоков воды, насекомых и даже птиц, летучих мышей, мелких млекопитающих. У фасоли в одном цветке содержатся тычинки и завязь. Оплодотворение происходит самостоятельно. Возможно перекрестное опыление между разными цветами.
Строение цветка (из книги «Ботаника», 5 класс)
Попав на приймочки матки, при наличии благоприятных условий, пыльца начинает прорастать. От рыльца к цветоложе отходит трубочка, по которой мужская клетка достигает завязи с семенным зачатком. Цветок фасоли имеет в распоряжении 2-3 суток, чтобы образовался зародыш. Продолжительность цветения кисти – до двух недель. На одном растении процесс оплодотворения может длиться до месяца, а у спаржевых видов – до трех месяцев.
Цветок фасоли
У фасоли обыкновенной (Phaséolus vulgáris) пыльца начинает созревать при нераскрывшихся лепестках, а сам процесс оплодотворения происходит за несколько часов до раскрытия. Результатом сложного биохимического процесса является завязь. Плод содержит от двух до восьми семян, каждое из которых имеет защитную оболочку и запас питательных веществ. Если смотреть упрощенно, то каждое зернышко из боба – зачаток нового растения.
Процесс оплодотворения растений
Строение семени и их значение
Изучение строения семени фасоли — важный этап на пути к пониманию развития растения. Фасоль имеет достаточно крупные семена, хорошо прорастает, поэтому в школьной программе по ним изучают строение семени двудольного растения. Ознакомиться с внутренним устройством зернышек можно в домашних условиях. Для этого необходимо иметь несколько крупных фасолин и лупу с пятикратным увеличением. Плоды замачивают в теплой воде на шесть часов, снимают кожуру и делают продольный разрез.
Семя фасоли – производное процесса оплодотворения, орган для размножения растений. У фасоли, принадлежащей к покрытосеменным цветковым растениям, семена образуются внутри плода из семенного зачатка (семенной почки). Кроме функции размножения, они выполняют функцию выживания, поскольку способны переносить условия окружающей среды, при которых зеленые растения попросту гибнут: мороз, засуха. Зерна у Phaséolus vulgáris имеют слегка серповидную форму: выпуклые по наружной, вогнутые – по внутренней стороне.
Основные составные части зерна фасоли:
Семенная кожура плотная, гладкая, имеет различный окрас. С внутренней (вогнутой) стороны заметен рубчик у фасоли, оставшийся от семенной ножки, которой зернышко крепилось до створки боба. Рядом можно рассмотреть отверстие – семявход (микропиле у фасоли). Когда зернышко будет прорастать, через это отверстие будет поступать влага, необходимая для набухания.
Зародыш фасоли имеет зародышевый корешок, зародышевый стебель, зародышевый лист (семядоли). Основной корень формируется из зародышевого.
Запасающая ткань эндосперма содержит много питательных веществ и ферментов для их переработки в легко усваиваемую форму, необходимую для прорастания зародыша.
На заметку! Узкий канал в покровных тканях семенной почки, через который проникает пыльцевая трубка, является входом для пыльцы. Его называют микропиле. Открытие принадлежит немецкому биологу ХІХ века Иоганну Петеру Мюллеру.
Фазы прорастания семени
Зародышевый побег двудольного растения
Зародышевый побег двудольного состоит из почечки, несущей точку роста с зачатками листьев и гипокотиля (подсемядольного колена), расположенного между узлом семядолей и зародышевым корешком. При увеличительном изображении, он напоминает небольшой стебелек. Когда создаются благоприятные условия, гипокотиль первым трогается в рост, выталкивает зародышевый корень, изгибаясь дугою, активно развивается, вынося семядоли и точку роста на поверхность грунта.
Прорастание зародышевого корешка
Зародышевый корешок
Зародышевый корешок – группа клеток, способных к активному делению. Они первыми выходят из семени, начиная поставлять влагу и питательные вещества. Для защиты клеток от повреждений, имеется корневой чехлик. Корень первого порядка развивается из зародышевых клеток. Корневая система второго порядка у бобовых образуется из разветвлений главного корня, образуя придаточные корни. За исключением некоторых видов, фасоль имеет корневую систему стержневого типа.
Семядольные листики
Семядоли
Рассмотрим подробнее, в какой части семени фасоли находятся питательные вещества и какую роль выполняют семядоли в семени фасоли. Все питательные вещества, необходимые для начальной фазы прорастания семян, содержатся в семядолях. После того, как зародышевый побег вынесет их на поверхность почвы, в них начинается процесс фотосинтеза, что обеспечивает процесс деления и роста зародышевой почки. При появлении первых настоящих листиков, функции семядолей прекращаются и они отпадают.
Фазы развития проростка
Что такое прорастание семени
Зрелые семена могут находиться в состоянии покоя длительный период. Зерно сохраняет зародыш живым на протяжении 5-6 лет. Переход из состояния покоя к развитию зародыша называют прорастанием семени. В процессе начала жизнедеятельности в семядолях начинаются обменные процессы. В результате действия ферментов, химические вещества переходят в состояние, обеспечивающее питание и рост будущего зачатка. Первым появляется корешок, затем подсемядольное колено (гипокотиль). Формирование и рост нового растения называется проросток. У двудольных существует два типа прорастания:
Оптимальные условия, необходимые для прорастания
Прорастание семечка и формирование проростка важные процессы онтогенеза, требующие наличия комплекса благоприятных факторов.
Пыльца растений в 50-кратном увеличении
Прорастание пыльцевой трубки
Особенности строения корневой системы
У всех бобовых, типичным представителем которых является Phaséolus vulgáris, на отростках корневой системы образуются бульбочки со штаммами бактерий, способными фиксировать азот. Это позволяет усваивать свободный азот из воздуха, накапливать его, тем самым обогащать почву. Симбиоз с бактериями превращает газ из атмосферы в соединения аммония, который используется для строения всех соединений. В этом случае бобовые являются идеальными растения для выращивания, поскольку снижается потребность в удобрениях. На фоне высокого содержания азота в почве развитие клубеньков блокируется, симбиоз с бактериями невыгоден для растения. Растение является хорошим предшественником для сельскохозяйственных культур из-за особенности строения корневой системы у фасоли. Бобовые – натуральный источник органических удобрений.
25 дней жизни фасоли за 3 минуты
Заключение
Иногда овощеводы терпят неудачи при выращивании овощных и декоративных культур. Это случается на начальных этапах, за неимением знаний о жизни и развитии растений. Если знать строение фасоли и других растений, то выращиванием можно заниматься более профессионально и эффективно. Для всех любителей загородной жизни мы стараемся дать максимум знаний, чтобы работа на дачном участке была вам в радость.
Bio-Lessons
Образовательный сайт по биологии
Строение семян двудольных и однодольных растений
Признаки двудольных и однодольных растений
Семена цветковых растений всегда находятся внутри плода (покрыты околоплодником). Данный признак определяет второе название цветковых растений — покрытосеменные.
Цветковые растения принято подразделять на два класса:
двудольные и однодольные.
Основные отличия: строение корневой системы, форма листовых пластинок, жилкование листьев, количество лепестков, наличие камбия и др.
Главное отличие — строение семени. У двудольного растения зародыш имеет — 2 семядоли, у однодольного — 1 семядоля.
Рис.1 Признаки двудольных и однодольных растений
Строение семени двудольного растения
Семя фасоли является хорошим примером для изучения семени двудольного растения. Полностью созревшее семя покрыто кожурой, имеет 2 семядоли и зародыш. Своей формой семя фасоли напоминает почку животного.
Строение семени фасоли (продольный разрез)
На внутреннем изгибе семени фасоли имеется рубчик — место прикрепления семени к стенке плода. Рядом с рубчиком есть небольшое отверстие, через которое в семя попадают воздух и вода.
Кожура семени плотная и прочная, с гладкой блестящей поверхностью, разнообразной окраски. Она предохраняет семя от высыхания, преждевременного прорастания, повреждений и загнивания.
Если убрать кожуру (она легко снимается с набухшего в воде семени), то внутри можно различить 2 семядоли.
У двудольных растений (подсолнечник, дыня, арбуз, тыква, огурец, дуб, помидор и др.) питательные вещества, необходимые зародышу, накапливаются в семядолях. Если отделить семядоли фасоли друг от друга, можно увидеть на одной из них зародыш.
Зародыш состоит из первичного (зародышевого) корешка, первичного (зародышевого) стебля и почечки.
Строение семени однодольного растения
В качестве семени однодольного растения рассмотрим предварительно замоченную (набухшую) зерновку пшеницы.
Зерновка, как и семя фасоли, покрыта снаружи плотной кожурой. При созревании тонкая стенка плотно срастается с семенной кожурой и не отделяется от нее, сколько бы времени ни замачивалась зерновка.
Поскольку кожура не отделяется так легко, как у фасоли, зерно разрезают вдоль на две части. Значительная часть зерновки занята эндоспермом.
Рис.3 Строение зерновки пшеницы (продольный разрез)
В его клетках накапливаются крахмал, белки, жиры. В нижней части зерновки располагается зародыш, отделенный от эндосперма семядолей (у злаков семядолю называют еще щитком).
Семядоля (она прощупывается в виде опоясывающего бугорка на поверхности целого зерна) не имеет питательных веществ. Она защищает зародышевую почку. Через нее из эндосперма к зародышу поступают питательные вещества.
Однодольные растения бывают с ярко окрашенными цветками (орхидеи, ирисы) или мелкими и невзрачными, часто без околоцветника (злаки, осока).
Растительные ткани
Органы растений
Все цветковые растения делят на два класса: Двудольные и Однодольные.
Строение семени фасоли
Снаружи семя фасоли покрыто довольно толстой кожурой. Найдите рубчик. Он расположен на узкой вогнутой поверхности семени. Рубчик – это место прикрепления семени к семяножке. На одной линии с рубчиком, рядом с ним, расположено микропиле. Через микропиле вода и газы поступают внутрь семени. Убедиться в этом очень просто: если надавить пальцами на набухшее семя, то из микропиле выступит вода. Обратите внимание, что над микропиле находится небольшой бугорок, образованный зародышевым корешком. С противоположной от микропиле стороны к рубчику примыкает семенной шов, это след от срастания семязачатка с семяножкой.
Внимательно рассмотрев семя, зарисуйте его с боковой стороны и со стороны рубчика и обозначьте рубчик, микропиле и семенной шов.
Затем осторожно снимите с семени кожуру, под которой находится зародыш, состоящий из двух крупных семядолей почковидной формы, зародышевого корешка, зародышевого стебелька и почечки. Эндосперма в семени нет. Все питательные вещества эндосперма были поглощены зародышем и отложены в его семядолях, клетки которых заполнены крахмальными зернами, расположенными в массе алейроновых зерен.
Зарисуйте зародыш и обозначьте его части.
 |
Рис.17.3. Семя фасоли (Phaseolus vulgaris): А – общий вид семени, Б – строение зародыша. 1 – корешок, 2 – микропиле, 3 – рубчик, 4 – семенной шов, 5 – кожура, 6 – почечка, 7 – стебелек, 8 – корешок, 9 – семядоля
Приложение 1
Правила чтения латинских названий растений
Латинский язык является языком международной научной терминологии и номенклатуры. Его широко применяют в биологии, медицине, геологии, химии, технике.
Студенты фармацевтического отделения – будущие фармацевты и провизоры должны уметь правильно читать латинские названия растений, которые встречаются в специальной литературе, а также знать на память латинские названия важнейших лекарственных и дикорастущих растений.
Ниже приведены основные сведения, необходимые для правильного чтения и написания латинских названий растений.
Что такое рубчик у фасоли?
Что такое рубчик у фасоли.
Семя фасоли покрыто гладкой, блестящей плотной кожурой (кожура предназначена для защиты нежных частей семени от повреждений и высыхания) на которой легко можно рассмотреть небольшой рубец (другими словами его ещё называют рубчик), именно в месте рубчика семя было прикреплено к створке боба.
Плотная кожура защищает семя до тех пор, пока оно не прорастёт, припрорастании семеникожура разрывается.
Из внутренней части семени вырастает главная часть семени – зародыш (новое растение).
4. Пользуясь препаравальной иглой снимите набухшую набухшую семени кожуру3 5.
Помогите пожалуйста найти рубчик семявход у семени фасоли?
Помогите пожалуйста найти рубчик семявход у семени фасоли.
4. Пользуясь препаравальной иглой снимите набухшую набухшую семени кожуру35.
Видны ли рубчики на листьев зимой?
Видны ли рубчики на листьев зимой?
Какие семена скорее прорастут : положенные рубчиком вверх или вниз?
Какие семена скорее прорастут : положенные рубчиком вверх или вниз?
Для чего сажать фасоль?
Для чего сажать фасоль?
Над рубчиком находится маленькое отверстие микропилеПожалуйста, очень надо?
Над рубчиком находится маленькое отверстие микропиле
Пожалуйста, очень надо!
1. Рассмотрите плоды фасоли — бобы?
1. Рассмотрите плоды фасоли — бобы.
Рассмотрите, как прикреплены в бобе семена.
2. Рассмотрите внешний вид семени фасоли, отметьте его форму и окраску.
3. Найдите рубчик и семявход.
4. Пользуясь препаровальной иглой, снимите с набухшего семени кожуру.
5. Найдите зародыш семени.
Изучите его строение.
Рассмотрите части зародыша : две семядоли, зародышевые корень, стебель и почку.
6. Определите, в какой части семени фасоли находятся запасные питательные вещества.