Для чего настаивают банановую кожуру
Настой из банановой кожуры: применение в качестве удобрения для огорода
У рачительного хозяина органические отходы всегда находят применение. В большинстве случаев они перерабатываются в питательный компост. Некоторые огородники сразу используют их для создания подкормок. Рассказываем, как банановую кожуру превратить в удобрение для огорода и комнатных цветов.
Польза банановой кожуры для растений
Высказывание, что все лучшее природа придумала сама, как нельзя лучше подходит к описанию банановой кожуры. Этот натуральный продукт по своему составу составит конкуренцию многим комплексным удобрениям. Только посмотрите, какие компоненты он содержит в составе:
Все перечисленное богатство в сочетании с питательной органикой хорошо усваивается растениями, стимулируя их рост и развитие. Так, калий увеличивает образование завязей, фосфор улучшает устойчивость к болезням, марганец стимулирует корнеобразование. Важную роль играют и другие представленные компоненты.
В укор органическому удобрению ставят лишь содержание в нем щавелевой кислоты, но ее концентрация столь мала, что не может оказать какое-либо влияние на грунт или растения. А вот общая польза от применения кожуры очевидна:
При всех преимуществах важно понимать, что банановая кожура фактически не содержит азота, поэтому ее применение сочетают с внесением гуматов или других средств, богатых данным элементом.
Делаем настой из банановой кожуры
Самый простой способ получить из шкурок банана питательную подкормку – сделать настой. Для этого кожуру измельчают ножом, засыпают в банку (должно быть 0,5 используемой емкости), заливают водой комнатной температуры. Чтобы раствор приготовился, его необходимо настаивать 3 дня. По истечению времени жидкость процеживают, кожицу отправляют на компост, а настой разводят водой в соотношении 1:1. Использовать при поливе цветов и рассады с периодичностью раз в месяц. На горшок объемом 3 л вносится 2 ст. л. средства.
Делаем отвар из банановой кожуры
Банановые шкурки промывают, измельчают, заливают кипятком в соотношении 1:1. Дают смеси настояться до полного остывания. После чего процеживают и используют для полива. Дополнительно разбавлять не требуется. Вносится из расчета 15 мл на 1 л грунта.
Настой и отвар не рекомендуется заготавливать впрок. Растворы не подходят для хранения, к тому же характеризуются специфическим запахом.
Делаем питательные коктейли с банановой кожурой
Чтобы повысить питательность бананового настоя, при его изготовлении стоит использовать дополнительные растительные компоненты. Предлагаем три варианта коктейлей, за которые зеленые «питомцы» скажут спасибо:
Делаем порошок из банановой кожуры
Использовать банановую кожуру в сыром виде не рекомендуется, так как она станет средой для обитания плесневых грибов. Да и зимой столько сырья для подкормок комнатных растений не используешь. Чтобы полезные отходы не пропали, рекомендуется делать из них питательный порошок. Процесс простой: шкурки моют, нарезают и отправляют в духовку. Делать это можно параллельно с приготовлением пищи. Используют для сушки также батареи или сушилки. Доведенную до хрустящего состояния кожу измельчают в блендере и хранят в герметической емкости.
Полученный порошок подходит как для приготовления настоев, так и для внесения непосредственно в лунки при посадке растений. Сгодится он и для подкормки комнатных цветов: достаточно вещество заглубить в горшки.
Удобрение из банановой кожуры
Не растут в нашей географической зоне банановые деревья, их встретить можно только в оранжереях. Но экзотический фрукт знают и любят все без исключения.
Как применять банановое удобрение в саду и для комнатных растений, рассмотрим сегодня в статье.
Состав и способ действия
Банановое дерево – травянистое растение рода Банан (дословно – Musa). Особенность – корни растения-гиганта расползаются на 5 м в ширину. Ложный стебель вырастает до 12 м в высоту.
Сегодня речь пойдет не о самой ягоде-мякоти, а о кожуре банана, которую, как правило, за ненадобностью отправляют в мусорное ведро. Именно шкурки банана, как оказалось, являются бесценным сокровищем и даром природы. А по количеству полезных минералов, микроорганизмов, солей и кислот превосходят многие минеральные удобрения.
Уникальность растения в том, что являясь травянистым, плоды – бананы называются ягодами и покрыты, как всем известно, толстой плотной кожурой.
Органические компоненты кожуры банана: 
Минеральный состав – важная подкормка и защита от вредителей:
Как сделать удобрение своими руками
Для укрепления иммунитета комнатных цветов, развития здоровых ярко зеленых листьев и мощной корневой системы опытные цветоводы советуют готовить удобрение из банановой кожуры самостоятельно.
Фруктовый коктейль – эффективная подкормка для орхидей:
Настой богат кальцием, магнием, фосфором – компоненты-активаторы роста комнатных орхидей. Подкормка способствует формированию цветоносов.
Способ применения:
Жидкое удобрение подходит и для фиалок в момент бутонизации:
Способы применения удобрения из шкурок банана
Перед закладкой кожуры в компост или настой, для заготовок сушки важно подготовить сырье:
Потенциал для защиты растений от болезней можно также найти в банановых шкурках. Лабораторным путем доказано, что корки бананов борются с грибковыми инфекциями (например, спорами фузариума) не хуже, чем специальные химически синтезированные препараты-пестициды.
В виде настойки
Банановые настои из кожуры – отличное жидкое удобрение для декоративных цветов:
Внимание! Для приготовления вытяжки используют целую, без подгнивших фрагментов, коричневых пятен, черных точек кожуру.
Питательные настои готовят без труда несколькими способами:
Вариант настоя 1
Вариант настойки 2
Вариант 3 (для кактусов и суккулентов)
Вариант 4 — настой для подкормки по листу (опрыскивания)
Внимание! Опрыскивание проводят в ранние утренние часы или после захода солнца. Прямые солнечные лучи оставляют белесые пятна-ожоги на листьях.
Этот вариант подходит и для полива. Дозировка – 1 л готового маточного раствора разводят в 5-6 л воды. Подкармливают растения каждые 2-3 недели.
В качестве компоста
Для приготовления компостов и травяных настоев-«бродилок» используют высушенные и свежие корочки. Опытные садоводы и дачники отмечают: «Все отходы – в огороды».
Справка. Компост – растительный перегной, экологически чистое удобрение из органических отходов. Получают путем биодеградации через активацию микроорганизмов.
Банановую кожуру, шкурки от цитрусовых, добавляют вместе с травой, овощными очистками, луковой шелухой, сидератами в растительный слой компостной смеси.
Для быстрого «вызревания» компоста используют ЭМ-препараты (Байкал, Восток, Сияние, Гумат и пр.).
В свежем виде
Целевое назначение удобрения из свежей кожуры банана – обогатить субстрат в цветнике, палисаднике. Можно подкормить и комнатные растения. Хорошо реагируют на подкормку клубневые цветы в саду – каллы (белокрыльник), георгины.
Кроме того, такие удобрения защищают цветы от тли. Сосущие вредители не переносят пары калия.
Важно не переусердствовать – обилие сладкой подкормки привлечет вредителей и грызунов. Норма – не более 5-6 отрезков кожуры на 1 кв. м.
Способ подкормки простой:
Механизм действия удобрения:
В виде порошка
Внимание! В народной медицине порошок из банановых шкурок применяют от кишечной палочки, глистов, цепней, свиного солитера для детей и взрослых.
Порошок из высушенных шкурок банана легко приготовить в домашних условиях:
На заметку:
Применение порошка:
Преимущества и недостатки
Достоинство экоудобрения – из сырья шкурок банана в домашних условиях делают ценный фунгицидный препарат естественного происхождения.
Преимущества подкормки из корок банана для декоративной растительности:
Минусы экоудобрения из шкурок банана:
Витаминный состав
Известно, что даже кожуру банана включают в рацион в диетическом питании для восполнения минерального и витаминного запаса.
Внимание! В питании комнатных и садовых цветов, если нет витаминов, растения чахнут и не растут, не выпускают цветоносы, не кустятся и не получают необходимую энергию солнца.
Витамины группы В:
Побочные эффекты незначительные, на общий результат восполнения питательного состава почвы и поддержки растений не влияет. Важно придерживаться рекомендуемых норм и режима подкормок.
В заключение следует отметить, что декоративные садовые и комнатные цветы благодарно отзовутся на подкормку из банановой кожуры длительным колоритным цветением, яркой насыщенной зеленой листвой и долголетием.
Главный редактор и автор сайта. Агроном-овощевод по образованию, закончил аграрный университет МСХА им. К. А. Тимирязева в 2010 г.
Увлекаюсь опытным садоводством и журналистикой. Люблю читать классику, любимый автор — Ф. М. Достоевский. Мечтаю стать директором крупного с/х предприятия 🙂
Удобрения из банановой кожуры – используем отходы с умом
Удобрения из банановой кожуры снова в тренде. Но следует помнить: любая подкормка может стать как источником полезных веществ, так и причиной проблем. Поэтому прежде чем из банановой кожуры приготовить удобрение, следует разобраться во всех нюансах приготовления.
Польза удобрения из банановой кожуры
Опытные садоводы знают, что фрукт – настоящий кладезь микро- и макроэлементов, полезных для растений.
Вред удобрения из банановой кожуры
Но есть и тёмная сторона. Во-первых, нельзя не учесть последствия химических процессов разложения для комнатных растений. Дело в том, что бактерии, вызываемые гниением, могут оказать негативное влияние на развитие корневой системы. Например, поражение корневой гнилью в 70% из 100% приводить к гибели растения.
Во-вторых, нельзя забывать о том, что кожица фруктов и овощей, выращенных промышленным путём, впитывает в себя огромное количество химических препаратов, которыми обрабатывается плантация. Последствия внесения такой кожуры в землю непредсказуемы. К примеру, химические фунгициды направленного действия подавляют не только патогены, но и процессы вегетации. Особенно хорошо это заметно во время фазы бутонизации цветущих растений. Количество и размер бутонов могут быть существенно меньше обычного. Поэтому для настоев и смесей лучше использовать эко продукты, купленные в спец магазине или выращенные дома (узнать, как вырастить банан дома, можно из нашей статьи).
Настой из банановой кожуры
Наиболее безопасный способ – это приготовить настой на основе высушенных корок. Помимо того, что таким образом удаляется некоторая часть химии, засушенные бананы можно будет использовать в течение всего года. Только не храните заготовку в закрытых стеклянных банках. Чтобы не появилась плесень, лучше сохранять удобрение в бумажных конвертах.
Кожура бананов для крупнолистовых растений
Для того, чтобы удобрить крупнолистовые декоративные растения, достаточно два раза в неделю протирать листовые пластины свежеснятой кожурой из банана. Делать это лучше после захода солнца. В остальное время есть риск получения ожога листьями или негативной для растения химической реакции.
Таким образом можно не только напитать цветок необходимыми веществами, но и придать блеск листовой пластинке. Кроме того, мякоть некоторое время будет защищать поверхность листа от пыли и излишней влаги.
Внесение в грунт
Если вы уверены в том, что вместе с банановой кожурой в землю вашего сада не попадут нежелательные химические препараты, вносите удобрение 2 раза в неделю. Безусловно, для каждого отдельного растения – индивидуальные пропорции. Универсальная доза – 100 граммов на один корень.
Для того, чтобы кожура быстро разложилась в грунте, обязательно измельчите сырьё перед внесением. Прикапывать лучше в прикорневой зоне на расстоянии не менее 5 см от ствола. Примерная глубина – 10 см. При этом следует делать это максимально осторожно, чтобы не повредить корневой ком.
Компостная смесь из банановой кожуры
Рецепт компостной смеси считается одним из самых эффективных домашних рецептов. Но при этом следует помнить об опасности передозировки. Здесь, как и во всех других случаях, важны индивидуальные рекомендации. Например, банановый компост даёт отличные результаты при пересадке роз. Но он не только совершенно бесполезен, но и вреден для цветов, «не любящих» калий. Ещё один минус – характерный, довольно неприятный запах. Поэтому приготовление и использование компоста более уместно для огорода и сада, в условиях частного дома. Рецепт приготовления подкормки из кожуры банана:
Процесс ферментации зависит от качества сырья. Брожение может длиться более месяца. Перед внесением смесь разбавляют землёй из расчёта 1:4.
Для каких растений полезны удобрения из банановой кожуры
Банановые подкормки подходит как для цветов, так и для овощных культур. Но, прежде всего, это растения с высокой потребностью в калии. Например,
Также удобрение банановой кожурой хорошо влияет на формирование плодов фруктов и овощей. Список наименований, нуждающихся в калии и фосфоре:
Видео: удобрение из банановой кожуры для помидоров
Кожура банана, ее полезные и вредные свойства
В статье «Варенье из апельсиновых корок» было рассказано про продукты, которые мы принимаем за отходы и просто так выбрасываем в мусорное ведро. В статье говорилось о кожуре апельсина или об апельсиновых корках, о том, как их можно использовать. Большинство людей также привыкли выбрасывать кожуру банана в мусорное ведро. Но кожура банана содержит пищевые волокна, антиоксиданты и минеральные вещества, что делает ее стоящим продуктом. Кожура банана — это 100% натуральное средство для лечения и облегчения симптомов различных заболеваний. Она обладает противовоспалительными и противомикробными свойствами, что сильно помогает при решении определенных проблем со здоровьем. Кожура банана находит свое применение и в быту, и в сельском хозяйстве, помогая огородникам вырастить достойный урожай. Но у кожуры есть и вредные свойства и неправильное ее использование может нанести вред здоровью.
Содержание
Кожура банана содержит:
Подробнее кожура банана описана здесь.
Запоры
От запоров помогают пищевые волокна. И в мякоти банана есть диетические пищевые волокна, но большая их часть содержит все же кожура банана. Поэтому, если съесть кожуру, то это значительно улучшит перистальтику кишечника и облегчит процесс пищеварения, предотвращая запоры.
Выводим бородавки
Кожура банана, а именно ее внутренняя сторона, содержит клетчатку, антиоксиданты и кислотные соединения, которые помогают регулировать уровень pH кожи. Это значительно облегчает борьбу с такими малоэстетичными образованиями на коже, как бородавки.
Для лечения кожура банана просто прикладывается к бородавке. Чтобы кожура не спадала ее можно закрепить при помощи пластыря. Лучше это делать на ночь, чтобы кожура банана не мешала днем заниматься своими делами. Повторять процедуру следует ежедневно, до полного исчезновения бородавки.
Уменьшаем зуд после укуса насекомых
Благодаря своим противовоспалительным и успокаивающим свойствам кожура банана может стать прекрасной альтернативой для уменьшения неприятных симптомов после укуса насекомых. Следует приложить ее непосредственно к месту укуса. Это поможет уменьшить раздражение, зуд и покраснение кожи. Повторяйте процедуру 2-3 раза в день.
Снимаем воспаление мышц и суставов
Калий, который содержит кожура банана, необходим для восстановления и регуляции воспалительных процессов в организме, а потому он помогает уменьшать скопление жидкостей в тканях. При усвоении в организме калий регулирует уровень электролитов и снимает воспаление в мышцах и суставах. Потребляйте от 2 до 3 чашек чая (настоя) из кожуры банана в день.
Защита сердечно-сосудистой системы
Кожура банана, которую мы привыкли выбрасывать, на самом деле является мощным лекарственным средством для защиты сердечно-сосудистой системы. Натуральные пищевые волокна уменьшают скопление холестерина, а калий и фосфор помогают регулировать артериальное давление. Для этих целей рекомендуется пить чай, в котором заварена кожура банана, минимум три раза в неделю.
Борьба с акне
Кожура банана содержит органические кислоты, которые помогают регулировать уровень pH кожи. Это способствует уменьшению акне, а также помогает избавиться от «черных точек». Эти кислоты помогают удалить излишки кожного сала, накапливающегося в порах, а благодаря противовоспалительному эффекту размер прыщей быстро уменьшается.
Следует взять банановую кожуру и потереть ею пораженные участки кожи внутренней, белой стороной. Через 15 минут следует протереть место водой. Повторять процедуру надо каждый день.
Уменьшаем синяки
Для заживления следует приложить к месту ушиба банановую кожуру. Это может ускорить процесс его заживления. Кожура банана улучшает циркуляцию крови и облегчает процесс оксигенации клеток. Это способствует восстановлению поврежденных тканей. При желании можно приготовить настой из банановой кожуры и пить его по 2 раза в день.
Борьба с головными болями
Мы привыкли бороться с головной болью с помощью таблеток. Если вдруг их не оказалось под рукой, можно воспользоваться полезными свойствами банановой кожуры, которая поможет облегчить неприятные симптомы. Кожура банана содержит минеральные вещества, клетчатку и антиоксиданты. Они способствуют улучшению циркуляции крови и снижают так называемый «окислительный стресс», вызывающий головную боль.
Следует приготовьте чай из банановой кожуры и пить его по 2-3 раза в день. Также можно приложить внутреннюю сторону кожуры банана ко лбу и к задней части шеи и подержать ее так в течение 15 минут.
Улучшаем состояние кожи лица
Помассируйте кусочком кожуры от спелого банана кожу лица, втирая в нее содержимое мягкой внутренней стороны. Такой массаж можно проводить один раз в несколько дней. Кожура банана содержит натуральные фруктовые кислоты и питательные вещества. Они будут мягко отшелушивать кожу, а также питать, увлажнять и придавать ей мягкость. Некоторые отмечают даже уменьшение морщин при такой регулярной процедуре.
Отбеливание зубов
Кожура банана с успехом может быть использована для отбеливания зубов. Для этого каждый раз после чистки зубов пастой притираем их мягкой стороной банановой кожуры. Это удалит пятна с эмали и нейтрализует потенциальный вред от химических веществ зубной пасты. Полученный эффект достигается благодаря высокой концентрации полезных для зубов минералов в кожуре.
Уменьшаем раздражение кожи после бритья
Часто после бритья мы сталкиваемся с неприятными последствиями, например, такими как:
— Зуд
— Покраснение
— Мелкие высыпания или их усиление
— Нагноение отдельных прыщей
Происходит это потому, что бритва травмирует верхний слой эпителия, из-за чего сальные железы и поры теряют естественную защиту. Помощь может оказать кожура банана. Как и в случае с уходом за кожей лица, следует протереть кусочком кожуры от спелого банана кожу в местах покраснения, втирая в нее содержимое мягкой внутренней стороны.
Улучшаем питание волос
Кожура банана может отлично насытить полезными веществами не только кожу, но и волосы. Очень полезна для прядей такая маска:
Банановую кожуру измельчают и смешивают с небольшим количеством теплой воды. Полученную маску накладывают на корни волос, и держат ее около 25-30 минут. Затем смывают.
Для укрепления волос (особенно тусклых, седых и ломких) можно банановую кожуру положить в шампунь. Такой простой совет позволит получить вместо безжизненных прядей, густые, блестящие и сильные волосы.
Вытягивание занозы
Иногда вытянуть занозу просто не удается. Особенно, если она застряла в пальчике ребенка. В этом случае не стоит паниковать, кожура банана и здесь придет на помощь. Просто наложите ее на болезненное место. В бананах содержатся ферменты, которые, словно магнит, выманят занозу прямо к поверхности кожи.
Восстановление кожаных изделий
Кожаные диваны, а также перчатки, куртки, ботинки со временем тускнеют. Устранить это поможет кожура банана, которая заставить изделия вновь заблестеть. Для этого нам понадобится не внешняя восковая, а мягкая внутренняя сторона банановой кожуры. Она-то и богата необходимыми для полировки фруктовыми кислотами. Достаточно просто протереть ею кожаную поверхность.
Полируем серебро
Как уже говорилось ранее, кожура банана содержит фруктовые кислоты, которые идеально подходят для полировки столового серебра и украшений. Протираем ее внутренней стороной серебро, чтобы восстановить его естественный блеск.
Защищаем растения от тли
Для борьбы с тлей следует взять несколько небольших кусочков кожуры от спелых бананов и разместить прямо под поверхностью почвы вокруг садовых растений, которые страдают от тли. Садовые вредители не выносят газы, которые выделяет при разложении кожура банана, поэтому они отправятся искать себе более подходящее жилище.
Некоторые садоводы предлагают развешивать бананы прямо на кустах. Да, тля может и исчезнуть, но разлагающийся банан привлечет тучи мошек и мушек, следовательно, этот способ избавления от тли вызывает некоторые сомнения.
Придаем блеск листьям растений
Кожура банана также используется для придания блеска листьям комнатных растений. Протрите мягкой стороной банановой кожуры листья, чтобы очистить их поверхность от пыли, грязи. Это с успехом можно проделать для восковых листьев таких растений, как кротон, фикус, монстера, калатея, хойя.
Подкормка семян и саженцев
Для семян. Кожура режется на мелкие кусочки, и эти кусочки (2-3) закапывается у основания горшков, в которые вы собираетесь посадить семена. Такое скопление минералов даст вашим молодым растениям полный набор питательных веществ, которые помогут в развитии корней и повысят устойчивость к болезням. Семена при посадке не должны соприкасаться с кожурой, иначе это может сжечь ростки и повредить корни.
Для компоста. Самый популярный и самый простой способ использования банановой кожуры — это отправить ее в компостную кучу. Кожура банана привнесет в компост содержащиеся в ней калий и фосфор, которые будут способствовать развитию корневой системы. Нужно учесть, что компост состоит из многих компонентов, поэтому следует дозировать содержание в нем банановой кожуры.
Для саженцев. Кожура банана также режется на несколько небольших кусочков, и они разбрасываются около саженца. В результате это будет давать такой же питательный эффект, как компостирование и закапывание кожуры, однако вероятность ожога растений сведется к минимуму. Все три методики могут с успехом использоваться для всех растений в саду.
Делаем мясо более сочным
Кожура банана используется и в кулинарии, например, при приготовлении жареного мяса. Для это следует выстлать кожурой дно сковородки, в которой мы планируем готовить мясо. Мясо при этом не пригорает и получается сочное и нежное. По другому рецепту мясо накрывается кожурой.
Готовим банановый квас
Ингредиенты
Вода питьевая – 3 литра.
Бананы — 3-4 штуки.
Сметана – 1 чайная ложка.
Сахар – 1 стакан.
Способ приготовления
Готовим банановый уксус
Ингредиенты
Кожура банана – 1 кг.
Вода — 8 стаканов.
Сахар — 1/2 стакана.
Дрожжи — 1/2 ч. л.
Уксус столовый — 1 стакан (не более 9%).
Приготовление
Варенье из банановой кожуры
Ингредиенты
Кожура банана — с 4 бананов.
Лимонная корка — с 1 лимона.
Яблоко — 3 шт.
Сахар — 1,5 стакана.
Ванилин — 1 пакетик.
Приготовление
Хранить варенье следует в холодильнике.
Маска для волос из кожуры банана
Рецепт и применение
Такое средство позволит подпитать и укрепить волосы, особенно ломкие, тусклые и безжизненные. Делать такую маску лучше 2 раза в неделю и не меньше трех месяцев. Такой метод позволяет получить сильные, густые и блестящие волосы.
Вредные свойства кожуры
В статье речь идет только о полезных свойствах кожуры банана, но я не могу не написать и о ее не полезных свойствах. Кроме полезных свойств в кожуре имеются вещества, способные нанести вред здоровью человека при ее неправильном использовании, а именно:
Опасные вещества — сапонины.
Органические кислоты — оксалаты.
Цианистый водород.
Фенол, используемый при транспортировке.
Сапонины повышают уровень холестерина в организме, возможен паралич нервной системы. Оксалаты способствуют образованию камней в почках. Цианистый водород вызывает першение в горле, учащается сердцебиение, а в больших дозах может привести к смерти. Фенол ядовит и негативно сказывается на здоровье человека.
Многообразие полезных свойств банановой кожуры позволяет употреблять ее в пищу в тех странах, где растет этот фрукт. От приема внутрь приготовленных отваров, смузи, пюре из привозных бананов, обработанных фенолом, лучше воздержаться.
Готовые продукты с применением банана
