Что такое вязкая пища
Что можно и нельзя есть с брекетами?
Брекеты — наиболее эффективный способ выравнивания зубов. Ортодонтическая система позволяет решить большинство проблем с неправильным прикусом и преобразить вашу улыбку. Однако конечный результат во многом зависит и от самого пациента.
Важно соблюдать некоторые ограничения в питании при брекетах. Нарушение рекомендаций может привести к повреждению системы, развитию кариеса, воспалению тканей, появлению пятен на эмали. Сроки лечения при этом увеличиваются, а долгожданный результат откладывается на неопределенное время.
Питание в первые дни после установки брекетов
Процесс исправления прикуса состоит из нескольких этапов. Начальный этап — адаптационный. Организм постепенно привыкает к новой конструкции. Неприятные ощущения в первые дни возникают в ответ на начало передвижений зубов. Откусывание, жевательные движения вызывают у некоторых пациентов боль.
В течение недели после установки необходимо с особым вниманием отнестись к тому, что нельзя есть с брекетами. Пища должна быть измельченной, исключающей нагрузку на челюстной аппарат, особенно на передние зубы.
Оптимальный рацион на данном этапе:
Чтобы снять неприятные ощущение, рекомендуется полоскать рот стоматологическими растворами и настоями трав после каждого приема пищи. При таком рационе болевые ощущения незначительны, прибегать к обезболивающим препаратам необязательно.
Постепенно меню можно расширить. Пищу следует пережевывать только задними зубами, избегать откусывания. К концу адаптационного периода в рацион вводится большинство привычных продуктов, но некоторые ограничения сохраняются на протяжении всего курса лечения.
Что нельзя есть при брекетах?
Ограничения в питании часто вызывают психологический дискомфорт и физические неудобства. В список того, что нельзя есть при брекетах, входят в основном вредные продукты. Главным образом, необходимо исключить жесткую, вязкую, липкую пищу, а также продукты, которые вызывают повышенную чувствительность эмали или ее раздражение. Зато наградой за проявленное терпение будет красивая улыбка!
Брекеты эффективно исправляют прикус за счет индивидуально заданного врачом силового давления при помощи дуги. Твердая пища может сместить конструкцию, отколоть брекет и изменить вектор воздействия. В результате неплотное прилегание конструкции не обеспечит ожидаемого результата, и лечение может затянуться.
Продукты, которые категорически нельзя употреблять во время ношения брекетов:
Мясо следует выбирать мягких сортов с короткими волокнами. Перед употреблением его необходимо разрезать на мелкие куски или готовить из фарша. Свежие овощи и фрукты можно есть в любом количестве, но жесткие культуры (морковь, редис, яблоки) требуют предварительного измельчения или тушения до мягкого состояния.
Липкие и вязкие продукты застревают между зубами и в элементах брекет-систем. Липкая пища, особенно с высоким содержанием сахара, провоцирует развитие кариеса, воспаление пародонта, может сломать или изогнуть брекеты, а также сдвинуть их с места.
К наиболее опасным продуктам относятся:
В некоторых напитках и твердой пище присутствуют природные или искусственные красители. Из-за пористой поверхности эстетические брекеты легко подвергаются окрашиванию, по этой причине в список того, что нельзя есть и пить при ортодонтическом лечении, включены продукты с красящими веществами.
Больше всего такие продукты наносят вред эстетическим брекетам (сапфировым, керамическим). Под воздействием красителей конструкции приобретают желтоватый оттенок, от которого впоследствии невозможно избавиться.
Блюда не должны быть чрезмерно горячими и холодными. Ткани ротовой полости во время ношения брекетов наиболее чувствительны к резким перепадам температур. Термическое воздействие негативно сказывается на зубной эмали, клеевой основе и конструкции брекетов, способствует их деформации. В результате ортодонтический аппарат утрачивает свойства.
Чтобы избежать неприятностей, придерживайтесь следующих правил:
Что можно есть с брекетами
Исправление прикуса — сложный процесс изменения тканей. В этот период организм нуждается в полноценном питании. Если вы задаетесь вопросом «Что есть с брекетами?», предлагаем вам основной перечень продуктов, которые рекомендованы к употреблению:
Практически все, что можно есть с брекетами, относится к полноценному рациону здорового человека. В индивидуальных случаях (например, при аллергии или непереносимости определенных продуктов) возможна персональная корректировка питания.
Как чистить брекеты после еды
Если вы планируете ортодонтическое лечение, вам необходимо знать не только то, что нельзя есть при ношении брекетов. Важно понимать, как осуществлять правильный уход за ротовой полостью. Для этого существуют специальные гигиенические средства: зубные щетки особой конфигурации, ершики, зубные нити с жесткими концами, ирригаторы, фтористые ополаскиватели.
Кроме самостоятельного ухода, каждые полгода рекомендуется проходить профессиональную чистку зубов у стоматолога, осматривать их состояние. Плотные отложения снимаются ультразвуком. Если этого не делать, обитающие в налете микробы активно размножаются и разрушают эмаль.
В ФНКЦ ФМБА вы можете получить высококвалифицированную консультацию врача-ортодонта, гигиениста, терапевта. Записаться на прием можно любым удобным способом: по телефону, через специальную форму на сайте или оставив заявку на обратный звонок.
вязкая пища это какая
Аюрведа. Вяжущий вкус
При мысли о вяжущем вкусе первым делом на ум приходит хурма.
На самом деле этот вкус есть в огромном количестве растений, специй и других продуктах.
Какие продукты обладают вяжущим вкусом?
Вяжущим вкусом ( иногда в чистом виде, иногда в комбинации с другими вкусами) обладают:
Аюрведа о вяжущем вкусе
Вяжущий вкус холодный, сухой и легкий.
Больше всего он нужен Питте, меньше Капхе и очень умеренно Вате, так как легко выводит ее из баланса.
Летом, когда Питта особенно активна очень хорошо употреблять вяжущий в сочетании с горьким вкусом.
Это сочетание охлаждает и имеет своего рода “анти-питта” эффект.
Зимой наоборот вяжущий вкус следует употреблять очень умеренно даже людям Питта конституции.
Польза вяжущего вкуса
Вяжущий вкус хорош для детоксикации организма, чистит кровь и способствует хорошему состоянию кожи.
Он обладает успокоительным эффектом и способствует ясности ума.
Подсушивает любые чрезмерные выделения организма (замедляет выведение жидкости) поэтому применяется при поносах, для заживления ран, язв и слизистых, остановки кровотечений.
Нейтрализует негативные последствия от переедания соленого и кислого вкуса.
При избыточном употреблении вяжущего вкуса повышается Вата в организме и возникают все негативные последствия ее дисбаланса.
Это запоры, сухость во рту, ухудшение пищеварения, постоянное вздутие живота, слабость, истощение, боли в сердце, тревожность.
вязкий продукт
Смотреть что такое «вязкий продукт» в других словарях:
кисель (продукт молочный или молокосодержащий) — Текучий вязкий пищевой продукт, изготовляемый с добавлением крахмала и/или пектина. [ГОСТ P 51917 2002] Тематики продукты молочные и молокосодержащие … Справочник технического переводчика
крем (продукт молочный или молокосодержащий) — Нетекучий вязкий адгезионный пищевой продукт, сохраняющий форму после сдвиговых деформаций. [ГОСТ P 51917 2002] Тематики продукты молочные и молокосодержащие … Справочник технического переводчика
паста (продукт молочный или молокосодержащий) — Вязкий пищевой продукт, сохраняющий форму упаковки при полной или частичной адгезии с упаковочным материалом. [ГОСТ P 51917 2002] Тематики продукты молочные и молокосодержащие … Справочник технического переводчика
пудинг (продукт молочный или молокосодержащий) — Нетекучий вязкий пищевой продукт, изготовляемый с использованием стабилизаторов и желирующих веществ, сохраняющий форму упаковки при частичной адгезии с упаковочным материалом. [ГОСТ P 51917 2002] Тематики продукты молочные и молокосодержащие … Справочник технического переводчика
Клей полимерцементный — вязкий продукт, состоящий из цемента и полимера. Обладает хорошей клеящей способностью. Источник: Справочник дорожных терминов … Строительный словарь
ВАЗЕЛИН — (франц. vaseline, от нем. Wasser вода и греч. elaion оливковое масло) однородная смесь нефт. масел и твёрдых углеводородов (церезина, петролатума); вязкий продукт, tan 50 65 С. Вырабатывается неск. сортов В.: медицинский, ветеринарный,… … Большой энциклопедический политехнический словарь
Вазелин — (от нем. Wasser вода и греч. elaion оливковое масло) однородная смесь тяжелого минерального масла и некоторых твёрдых углеводородов (парафина, церезина). Вазелин вязкий продукт; плотность 870 885 кг/м3; температура плавления 27 60 °C, вязкость 28 … Энциклопедический словарь по металлургии
ВАЗЕЛИН — (от немецкого Wasser вода и греческого elaion оливковое масло) однородная смесь тяжелого минерального масла и некоторых твердых углеводородов (парафина, церезина). Вазелин вязкий продукт; плотность 870 885 кг/м3; tкапл=37 : 50° С. Вазелин… … Металлургический словарь
ГОСТ Р 51917-2002: Продукты молочные и молокосодержащие. Термины и определения — Терминология ГОСТ Р 51917 2002: Продукты молочные и молокосодержащие. Термины и определения оригинал документа: 9. айран: Национальный кисломолочный продукт смешанного молочнокислого и спиртового брожения, изготовляемый сквашиванием молока… … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
ГОСТ 28246-89: Краски и лаки. Термины и определения — Терминология ГОСТ 28246 89: Краски и лаки. Термины и определения оригинал документа: 3.1. Адгезия Совокупность сил связи между высохшей пленкой и окрашиваемой поверхностью Определения термина из разных документов: Адгезия 6.6. Акриловая смола… … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
Что можно и нельзя есть с брекетами?
Брекеты — наиболее эффективный способ выравнивания зубов. Ортодонтическая система позволяет решить большинство проблем с неправильным прикусом и преобразить вашу улыбку. Однако конечный результат во многом зависит и от самого пациента.
Важно соблюдать некоторые ограничения в питании при брекетах. Нарушение рекомендаций может привести к повреждению системы, развитию кариеса, воспалению тканей, появлению пятен на эмали. Сроки лечения при этом увеличиваются, а долгожданный результат откладывается на неопределенное время.
Питание в первые дни после установки брекетов
Процесс исправления прикуса состоит из нескольких этапов. Начальный этап — адаптационный. Организм постепенно привыкает к новой конструкции. Неприятные ощущения в первые дни возникают в ответ на начало передвижений зубов. Откусывание, жевательные движения вызывают у некоторых пациентов боль.
В течение недели после установки необходимо с особым вниманием отнестись к тому, что нельзя есть с брекетами. Пища должна быть измельченной, исключающей нагрузку на челюстной аппарат, особенно на передние зубы.
Оптимальный рацион на данном этапе:
Чтобы снять неприятные ощущение, рекомендуется полоскать рот стоматологическими растворами и настоями трав после каждого приема пищи. При таком рационе болевые ощущения незначительны, прибегать к обезболивающим препаратам необязательно.
Постепенно меню можно расширить. Пищу следует пережевывать только задними зубами, избегать откусывания. К концу адаптационного периода в рацион вводится большинство привычных продуктов, но некоторые ограничения сохраняются на протяжении всего курса лечения.
Что нельзя есть при брекетах?
Ограничения в питании часто вызывают психологический дискомфорт и физические неудобства. В список того, что нельзя есть при брекетах, входят в основном вредные продукты. Главным образом, необходимо исключить жесткую, вязкую, липкую пищу, а также продукты, которые вызывают повышенную чувствительность эмали или ее раздражение. Зато наградой за проявленное терпение будет красивая улыбка!
Брекеты эффективно исправляют прикус за счет индивидуально заданного врачом силового давления при помощи дуги. Твердая пища может сместить конструкцию, отколоть брекет и изменить вектор воздействия. В результате неплотное прилегание конструкции не обеспечит ожидаемого результата, и лечение может затянуться.
Продукты, которые категорически нельзя употреблять во время ношения брекетов:
Мясо следует выбирать мягких сортов с короткими волокнами. Перед употреблением его необходимо разрезать на мелкие куски или готовить из фарша. Свежие овощи и фрукты можно есть в любом количестве, но жесткие культуры (морковь, редис, яблоки) требуют предварительного измельчения или тушения до мягкого состояния.
Липкие и вязкие продукты застревают между зубами и в элементах брекет-систем. Липкая пища, особенно с высоким содержанием сахара, провоцирует развитие кариеса, воспаление пародонта, может сломать или изогнуть брекеты, а также сдвинуть их с места.
К наиболее опасным продуктам относятся:
В некоторых напитках и твердой пище присутствуют природные или искусственные красители. Из-за пористой поверхности эстетические брекеты легко подвергаются окрашиванию, по этой причине в список того, что нельзя есть и пить при ортодонтическом лечении, включены продукты с красящими веществами.
Больше всего такие продукты наносят вред эстетическим брекетам (сапфировым, керамическим). Под воздействием красителей конструкции приобретают желтоватый оттенок, от которого впоследствии невозможно избавиться.
Блюда не должны быть чрезмерно горячими и холодными. Ткани ротовой полости во время ношения брекетов наиболее чувствительны к резким перепадам температур. Термическое воздействие негативно сказывается на зубной эмали, клеевой основе и конструкции брекетов, способствует их деформации. В результате ортодонтический аппарат утрачивает свойства.
Чтобы избежать неприятностей, придерживайтесь следующих правил:
Что можно есть с брекетами
Исправление прикуса — сложный процесс изменения тканей. В этот период организм нуждается в полноценном питании. Если вы задаетесь вопросом «Что есть с брекетами?», предлагаем вам основной перечень продуктов, которые рекомендованы к употреблению:
Практически все, что можно есть с брекетами, относится к полноценному рациону здорового человека. В индивидуальных случаях (например, при аллергии или непереносимости определенных продуктов) возможна персональная корректировка питания.
Как чистить брекеты после еды
Если вы планируете ортодонтическое лечение, вам необходимо знать не только то, что нельзя есть при ношении брекетов. Важно понимать, как осуществлять правильный уход за ротовой полостью. Для этого существуют специальные гигиенические средства: зубные щетки особой конфигурации, ершики, зубные нити с жесткими концами, ирригаторы, фтористые ополаскиватели.
Кроме самостоятельного ухода, каждые полгода рекомендуется проходить профессиональную чистку зубов у стоматолога, осматривать их состояние. Плотные отложения снимаются ультразвуком. Если этого не делать, обитающие в налете микробы активно размножаются и разрушают эмаль.
В ФНКЦ ФМБА вы можете получить высококвалифицированную консультацию врача-ортодонта, гигиениста, терапевта. Записаться на прием можно любым удобным способом: по телефону, через специальную форму на сайте или оставив заявку на обратный звонок.
Продукты, полезные для желудка
Продукты, которые мы потребляем, напрямую связаны со здоровьем. Если мы правильно питаемся и в организм поступает достаточное количество белков, жиров и углеводов и при этом продукты качественные и правильно приготовленные, то риск заболевания желудка существенно снижается. Но, к сожалению, современный ритм жизни предполагает много перекусов и еду на ходу. Поэтому так много людей, страдающих болезнями желудочно-кишечного тракта (жкт).
Роль питания в лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта
Правильное питание лежит в основе лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта. Всевозможные современные лекарства, конечно помогают, но их действие сведётся на нет, если не поменять неправильный образ жизни и продолжать употреблять вредные продукты.
Диета может иметь следующие клинические эффекты:
Какие продукты стоит употреблять
Одни из самых полезных продуктов для желудка – это те, которые содержат клетчатку. Например, овощи, фрукты, отруби, злаки. Такие продукты перевариваются долго и при этом благотворно сказываются на пищеварительной системе, активизируют моторику желудка.
Самый богатый фрукт по содержанию клетчатки является банан. В других фруктах и овощах основная масса этого полезного компонента содержится в кожуре. Поэтому их лучше есть свежими или в виде овощных салатов, заправленных растительным маслом. Хорошо в такое блюдо добавлять зелень. Только если у вас нет противопоказаний, болей в желудке, язвы, гастрита.
Хлеб лучше есть цельнозерновой, в нем много клетчатки.
Особенно полезны молочные продукты, такие как кефир, ряженка, творог, сыр, сметана. Они нормализуют кислотность и содержат кaльций, витaмины A, B1, B2, B12.
Для людей, страдающих гастритом и язвами показана диета содержащая каши, такие как манная, геркулесовая, рисовая, гречневая, их лучше есть в протертом виде или хорошо разваренном, дабы не тревожить слизистую грубыми частичками. Такие каши богаты калием и магнием. При этом они благотворно сказываются на слизистой пищеварительных органов, способствуют заживлению раздраженной поверхности.
Тяжелые продукты для желудка
Ниже приведён список продуктов не являющихся полезными для желудка. Они способны раздражать стенки и приводить к болезненным состояниям пищеварительных органов и образованию язв, вздутию, болям, затрудненному пищеварению, изжоге. К таким продуктам относятся:
Легкие продукты для желудка
Продукты полезные для желудка необходимо употреблять пациентам с заболеваниями желудочно-кишечного тракта в стадии обострения и в период ремиссии.
Сладкоежкам разрешено кушать несдобное печенье, бездрожжевые булочки, пирожки. Выпечка обязательно должна быть не свежая, а вчерашняя или подсушенная. В небольших количествах можно кушать пастилу и зефир.
Из мяса лучше выбирать нежирные сорта, такие как курятина, индейка, говядина, кролик. То же самое относится и к рыбе. Эти продукты легче всасываются в кишечнике. Мясо можно кушать просто отварное или печеное, либо готовить различные блюда без использования масла, например паровые котлеты, зразы, биточки.
Полезно потреблять молочные продукты, особенно творог. Из него можно готовить сырники и запеканки. Позволяется кушать немного твердого нежирного сыра.
Из напитков полезно пить отвар шиповника, некрепкий чай с молоком, фруктовые и овощные соки.
Овощи и фрукты, пациентам с болезнями желудочно-кишечного тракта, лучше потреблять после термической обработки, варёными, печёными, приготовленными на пару. Ocoбeннo полезны овощи для желудка. Например, cвёкла, цвeтная кaпуcта, тыква, мopкoвь и кapтoфeль.
Продукты, полезные для желудка и стимулирующие желудочно-кишечного тракта
У некоторых пациентов, чаще всего пожилого возраста, ухудшается моторика кишечника и человек начинает страдать постоянными запорами. Но есть продукты, употребление которых приводит к стимуляции моторики желудка и кишечника, что улучшает пищеварение и уменьшает вероятность возникновения запоров. К таким продуктам, полезным для желудка, относятся:
Общие рекомендации
Чтобы пища приносила пользу, соблюдайте несколько правил.
Вязкая пища это какая
Для продолжения изучения на мобильном устройстве ПРОСКАНИРУЙТЕ QR-код с помощью спец. программы или фотокамеры мобильного устройства
Случайный выбор
данная функция, случайным образом выбирает информацию для Вашего изучения,
запустите выбор нажав кнопку ниже
Случайный выбор
Обратная связь
Напишите нам
Сообщение об ошибке
Что улучшить?
Полный текст статьи:
При заболеваниях кишечника особенно важно уделять внимание питанию. Кишечные заболевания часто становятся причиной дефицита полезных веществ в организме, поскольку нарушают работу ЖКТ и мешают усвоению питательных веществ. Помимо белков и жиров, организм может недополучать витамины и микроэлементы, которые необходимы для нормальной работы, поэтому важно позаботиться о том, чтобы не допустить дефицита. Помогает в этом правильная организация питания.
Каким должен быть рацион при заболеваниях ЖКТ
Диета при заболеваниях кишечника не должна быть скудной, наоборот, в рацион необходимо будет включить достаточно калорийные продукты. Если у человека нарушен процесс усвоения пищи, то он обычно начинает быстро худеть, “тает” не только жировая, но и мышечная ткань. Этот процесс необходимо уравновесить, увеличив количество поступающего в организм полноценного белка (не менее 130-140 г.).
Рекомендуется перейти на дробное питание и принимать пищу 5-6 раз в день небольшими порциями, чтобы снизить нагрузку на кишечник. Пища будет поступать в организм более равномерно, а организм сможет усвоить больше полезных веществ.
Витаминный комплекс
Заболевания кишечника подлежат обязательному лечению, но процесс это, как правило, небыстрый. Пока устранить причину заболевания не удастся, организм будет недополучать витамины и питательные вещества. Диета не всегда может полностью перекрыть образовавшийся дефицит, поэтому врач может назначить приём специальных витаминных комплексов. В некоторых случаях авитаминоз может быть слишком сильным, поэтому витамины вводят внутривенно.
Дефицит минеральных веществ
При заболеваниях кишечника в организм поступает недостаточно минеральных веществ, но этот дефицит можно восполнить при помощи молочных продуктов. В них не только содержится много минеральных веществ, но они ещё и легко усваиваются организмом. Молочные продукты способны обеспечить организм достаточным количеством фосфора и кальция, однако нужно иметь в виду, что не все молочные продукты могут хорошо переноситься организмом при заболеваниях кишечника. Например, свежее молоко может оказаться слишком “тяжёлым”, а кисломолочные продукты, благодаря повышенной кислотности, могут раздражать стенки желудка.
Наиболее нейтральным и полезным продуктом при заболеваниях кишечника будет пресный творог, а также несолёный и нежирный сыр. Эти продукты могут стать альтернативой кефиру и йогурту. Важно только, чтобы продукты были свежими и натуральными, без дополнительных специй и усилителей вкуса.
Продукты-регуляторы работы кишечника
Различные заболевания кишечника могут сопровождаться различными, а иногда даже противоположными симптомами. Например, человек может страдать от диареи или, наоборот, мучиться от запоров. Наладить работу кишечника можно при помощи определённых диет и употребления продуктов, которые имеют послабляющий эффект или ослабляют работу кишечника.
К натуральным “послабляющим средствам” относятся сухофрукты, кефир, бобовые культуры, овсяная и гречневая крупы. Их рекомендуется употреблять людям, страдающим периодическими запорами, даже если они не вызваны заболеваниями кишечника. Помогают желудку работать легче протёртые каши, слизистые супы, и продукты с высоким содержанием танина.
Диета №4 при заболеваниях кишечника
Люди, которые страдают от заболеваний кишечника, наверняка слышали или даже испытали на себе “диету №4”. Это специальная диета, которую разработали для лечения и профилактики кишечных заболеваний. “Диета №4” имеет ещё несколько вариаций, которые обозначаются буквами. В их основе лежит всё та же “диета №4”, но с определёнными послаблениями, поправка делается на степень выраженности заболевания и стадию его излечения.
Сама “диета №4” является наиболее щадящей для пищеварительного тракта, а потому наиболее строгой. Она предусматривает питание с низким содержанием жиров и углеводов. В рационе не должно быть жареных, копчёных, солёных и других острых или пряных блюд. Разрешена только еда, приготовленная на пару или отваренная, а затем протёртая до состояния пюре.
Распространённая вариация “диеты №4” — “диета №4в” назначается людям, которые уже перенесли острую стадию заболевания кишечника и постепенно возвращаются к привычному полноценному питанию. “Диета №4в” помогает восстановить потерянный из-за болезни вес и предполагает дробный приём пищи.
Диета №4в: что можно и чего нельзя
Диета №4в не такая строгая как диета №4. Считается, что человек уже перенёс заболевание и готов вернуться к нормальной жизни, но должен делать это постепенно, чтобы не допустить дополнительного стресса для организма. Можно употреблять в пищу разные группы продуктов, но придерживаться ограничений.
Можно есть сухие бисквиты и печенье, вчерашний хлеб, но избегать сдобной и сладкой выпечки и пирожков. Можно употреблять супы на овощном бульоне, нежирное мясо и рыбу, запечённые, отваренные или приготовленные на пару, при этом нужно отказаться от колбасных изделий и всего жареного. То же самое относится и к блюдам из яиц: в рационе могут присутствовать паровые омлеты и белковые блюда, но не должно быть сырых, сваренных вкрутую яиц и яичницы. Допускается употребление рассыпчатых каш из нежных круп и мелких макарон, а также отварных овощей, однако их нужно готовить на воде или с минимальным количеством масла.
Под запретом молочные и сладкие каши, сырые овощи, крупные виды макарон, некоторые грубые крупы, фрукты и ягоды с повышенной кислотностью, цельное молоко и кисломолочные продукты, сладкие газированные напитки, крепкий чай, кофе и алкоголь, растительное и растительно-сливочное масло. Заменить все эти продукты можно более “щадящими” аналогами: на сладкое запекать яблоки или выбирать фрукты с нежной текстурой, молоко употреблять только в качестве добавок к другим блюдам, кисломолочные продукты заменить некислым творогом или творожной пастой, пить некрепкий чай или отвар шиповника, можно позволять себе добавить в блюда немного натурального сливочного масла.
Принципы выбора диеты
Заболевания кишечника вовсе не обрекают человека на голодание, наоборот, задача лечебных диет в том, чтобы помочь организму усваивать полезные вещества, которые ему необходимы для нормальной работы. Придётся отказаться от продуктов, которые излишне нагружают органы пищеварения в пользу калорийной, но легко усваиваемой еды. Придерживаясь лечебно диеты, человек сможет восстановить потерянный вес и не спровоцировать усиление или рецидив болезни.