Что такое виды мануфактур

Мануфактура

Мануфакту́ра — большое предприятие, где в основном применялся ручной труд наёмных рабочих и широко использовалось разделение труда.

Содержание

Первые мануфактуры

Мануфактуры возникли впервые в Европе в XIV веке в городах Италии. Позже в Нидерландах, Англии, Франции. Во Флоренции появились шерстоткацкие и сукнодельческие мануфактуры, на которых работали чомпи, в Венеции и Генуе — судостроительные верфи. В Тоскане и Ломбардии — горнодобывающие медные и серебряные рудники. Мануфактуры были свободны от цеховых ограничений и регламентов.

Пути возникновения

Формы мануфактуры

Рассеянная мануфактура

Рассеянная мануфактура — это такой способ организации производства, когда мануфактурист — владелец капиталов (купец-предприниматель) — раздает сырье для последовательной переработки мелким деревенским ремесленникам (ремесленникам-надомникам). Этот тип мануфактуры больше всего был распространён в текстильном деле и в тех местах, где не действовали цеховые ограничения. Работниками рассеянной мануфактуры становились деревенские бедняки, которые имели какую-то собственность: дом и крохотный участок земли, но не могли обеспечить свою семью и себя и поэтому искали дополнительные источники существования. Получив сырьё, например, шерсть-сырец, работник перерабатывал его в пряжу. Пряжу забирал мануфактурист и отдавал её на переработку другому работнику, который превращал пряжу в ткань и т. д.

Централизованная мануфактура

Централизованная мануфактура — это способ организации производства, при котором рабочие перерабатывают сырьё вместе, в одном помещении. Этот тип мануфактуры был распространён прежде всего в таких отраслях производства, где технологический процесс предполагал совместный труд большого (от десятка до сотни) числа рабочих, выполняющих различные операции.

Собственниками централизованных мануфактур были большей частью разбогатевшие купцы, и гораздо реже цеховые мастера. Крупные централизованные мануфактуры создавались государствами, например Францией.

Смешанная мануфактура

Смешанная мануфактура производила более сложную продукцию, например, часы. Отдельные детали продукции изготовляли мелкие ремесленники с узкой специализацией, а сборку осуществляли уже в мастерской предпринимателя.

Мануфактуры при Петре I

Типы мануфактуры: казённые, вотчинные, посессионные, купеческие, крестьянские.

В промышленности произошла резкая переориентация с мелких крестьянских и ремесленных хозяйств на мануфактуры. При Петре было основано не менее 200 новых мануфактур, он всячески поощрял их создание. Российская мануфактура, хотя и имела капиталистические черты, но использование на ней преимущественно труда крестьян — посессионных, приписных, оброчных и др. — делало её крепостническим предприятием. В зависимости от того, чьей собственностью они являлись, мануфактуры делились на казённые, купеческие и помещичьи. В 1721 году промышленникам было предоставлено право покупать крестьян для закрепления их за предприятием (посессионные крестьяне).

Приписные крестьяне, феодально-зависимое население России в XVII — середине XIX веков, которое было обязано вместо уплаты оброчной и подушной подати работать на казённых или частных заводах и фабриках. В конце XVII и особенно в XVIII веке правительство для поддержки крупной промышленности и обеспечения её дешёвой и постоянной рабочей силой широко практиковало приписку государственных крестьян к мануфактурам на Урале и в Сибири. Обычно приписные крестьяне прикреплялись к мануфактурам без определённого срока, то есть навечно. Формально они оставались собственностью феодального государства, но на практике промышленники эксплуатировали и наказывали их как своих крепостных.

Государственные казённые заводы использовали труд государственных крестьян, приписных крестьян, рекрутов и свободных наёмных мастеров. Они обслуживали тяжёлую промышленность — металлургию, судоверфи, рудники. На купеческих мануфактурах, выпускавших преимущественно товары широкого потребления, работали и посессионные, и оброчные крестьяне, а также вольнонаёмная рабочая сила. Помещичьи предприятия полностью обеспечивались силами крепостных помещика-владельца.

Источник

Что означает мануфактура. История появления мануфактур

Мануфактура – это то, что в VI веке стало признаком нового скачка развития экономики в Европе. Первой ласточкой была Италия. Именно в её городах появились предприятия, объединившие большое количество людей, разделивших между собой массу производственных задач. Следом за Италией инновационные производства начали открываться во Франции, Англии и Нидерландках.

Были мануфактуры и в крепостной России, стремящейся ни в чём не уступать западным конкурентам. Начало положил столичный Пушечный двор, основанный в 1525 году.

Основные признаки мануфактур – применение немеханизированного ручного труда и разделение общих задач между работниками.

История появление первых мануфактур

Идея организации мануфактурного производства назревала давно. Таково было требование времени. Мелкие мастерские больше не отвечали потребностям рынка.

В VI веке были объединены в мануфактуры такие виды ремесленного дела:

Успешный итальянский опыт быстро был позаимствован промышленниками всего мира. Новые производственные формы образовывались по одному из 2-х сценариев:

Мануфактура — это тип производственного предприятия, на котором использовались регламенты и цеховые ограничения.

Зарождение мануфактур в России

На российской территории первая мануфактура появилась ещё до 1525 года. Однако, опыт столичного Пушечного двора, объединившего труд работников таких специальностей как плотницкое, паяльное, литейное, кузнечное и другие дела, перенимался медленно.

Второй была основана Оружейная палата, в коей кипели такие виды производства:

Опыт Оружейной палаты и Пушечного двора был вскоре продолжен открывшимися Хамовным и Монетным дворами.

Наибольшего расцвета мануфактурное дело в государстве российском достигло во времена правления Петра I. Император всячески поощрял развитие производства, что стало стимулом для организации 200 предприятий различных производственных сфер.

Император Всея Руси Пётр Великий

Расцвет мануфактурного дела в российском государстве приходится на период с XVII века (во второй половине) – XIX века (во второй половине). В других государствах Европы расцвет приходится на XVI век (в середине) – XVIII век (в последней трети столетия).

Как и почему зародилось мануфактурное производство

В основе процесса формирования мануфактурной промышленности лежат рост ремесленничества и увеличение товаропроизводства. Постепенно на рынке начали функционировать различные категории товаропроизводителей, которые не ограничивались открытием одной мастерской. Накапливая деньги, они открывали новые производственные точки и нанимали работников.

Чтобы облегчить трут работников и обеспечить быстроту и качество выпускаемых продуктов, владельцы мастерских начали объединять мелкие мастерские в большие цеха. Это был естественный экономический процесс, продиктованный временем.

С приходом новой ремесленной формы производства стало возможным выпускать сложные продукты в рамках одного производства

Кто трудился на мануфактурах

Категории трудящихся, работавших на мануфактурах, зависили от принадлежности производства. Так на казённых заводах использовались люди подневольные – работники и представители крестьянства, принадлежащие государству.

В помещичьих вотчинах производственный процесс двигался за счёт эксплуатации труда крепостных. На производствах, принадлежащих купцам, трудились как подневольные люди, так и вольнонаёмные рабочие.

Возможность открыть мануфактурное производство была даже у крестьян, но данная категория имела право привлекать только вольнонаёмных людей.

Виды мануфактур и их различия

Разбираясь в вопросе, что такое мануфактура, мы пришли к выводу, что это производство, объединившее ремесленников в одно предприятие. Теперь рассмотрим, какие формы мануфактурного производства применялись в странах Европы и России. Историки выделяют 4 типа:

Остановимся на каждом виде более подробно.

Крепостной тип: его особенности

Понятие «крепостная мануфактура» применимо исключительно к России, это одна из особенностей отечественного производства прошлых столетий. Главное отличие от всех прочих форм – применение труда крепостного крестьянства.

Данная промышленная форма появилась в начале XVII века и просуществовала вплоть до отмены крепостного права. Толчком к развитию послужил указ Петра I от 1721 года, позволяющий «для размножения заводов, к тем заводам деревни покупать невозбранно». Так как у дворянства и так имелось право использовать труд крепостных, императорский указ развязал руки купцов, которые получили право покупать крестьян целыми деревнями, чтобы открывать новые заводы и развивать производство.

Чтобы не уровнять купечество и дворянство в правах, Пётр I ограничил права купцов. Мануфактура и крепостные являлись лишь условной собственностью представителя купечества. Реальным собственником было государство.

Что представляет собой смешанный тип

Активное развитие получили мануфактуры смешанного типа. Необходимость возникновения данной формы связана с созданием сложных продуктов, к примеру, часов. Такие производства предполагали наём как специалистов узкого профиля – в конкретном случае часовщиков, работавших в отдельных помещениях и создававших отдельные детали, и других рабочих, которые трудились в мастерских и собирали из предоставленных деталей механизмы.

Смешанная форма в историческом плане стала переходным этапом от рассеянной мануфактуры, что это за форма, мы рассмотрим чуть ниже, и упомянутой выше централизованной формы.

Традиционно смешанные производства располагались на базе домов, где работники занимались кустарным промыслом.

Рассеянная мануфактура в истории

Рассеянная мануфактура предполагала работу ремесленников на дому, это форма, при которой промышленник обеспечивал работников необходимым сырьем, а затем занимался реализацией конечного продукта. Примерная схема выглядела так:

Владельцами данного вида производства были частные предприниматели того времени. Плюсы рассеянных производств состояли в следующем:

Рассеянная производственная форма помогала деревенским беднякам держаться на плаву.

Централизованный тип

Централизованная мануфактура – казённый тип собственности, это форма, при которой под одной крышей кипела работа десятков и сотен специалистов. Так как такие предприятия принадлежали государству, финансировались они из государственного бюджета.

Централизованные мануфактуры могли принадлежать и частникам, которые получали от государства долгосрочные привилегии.

Главное отличие от рассеянного типа в расположении работников. Централизованная форма не предполагала работу на дому. Сырьё доставлялось в цеха, где ремесленники преобразовывали его в продукты. Плюсы такого производства в следующем:

Большинство работников были подневольными крестьянами.

Подводим итоги

Для Европы появление мануфактур было естественным процессом развития экономики. В России описываемая форма производства получила толчок, благодаря своевременно проведённым реформам Петра Первого. На смену ей пришли фабрики, на которых ручной труд был заменён машинным производством.

Источник

Принципы классификации

В истории мануфактура — это предприятия, которые существовали в Западной Европе с середины XVI века и до конца XVIII века. В России их появление приходится на XVII век. 1525 год характеризуется созданием Пушечного двора, который имел большое значение для Москвы. На нём трудились рабочие разных специальностей:

К первым мануфактурам в России относится Оружейная палата. Причины её создания — чеканка по серебру и золоту, швейное производство. Другие фабрики XVIII века:

Историки выделяют несколько путей их возникновения. В первом случае в одной мастерской трудились ремесленники разных специальностей. Готовый продукт производился в одном объединении. Отличие второго способа — образование мануфактуры, на которой трудились ремесленники одной специальности. Они выполняли одну операцию.

В Европе получили широкое распространение 3 вида мануфактур:

На территории Древней Руси было сосредоточено больше типов мануфактур. Такое преимущество перед Европой связано с крепостной экономикой.

По данным из хронологической таблицы по истории, предпосылками для развития мануфактуры были: рост ремесла и мелкотоварного производства, дифференциация труда, появление мастерских с наёмниками, накопление денежных средств.

Описание фабрик на Руси

Особенности перехода и формирования нового производства в России:

Для России характерно применение следующих видов производства: казённые, посессионные, вотчинные. В первую группу входят предприятия, созданные государством. Владельцам посессионных хозяйств являлись частники, включая купцов. Они могли покупать крепостных для завода. Завод (фабрика), возникший при дворянской вотчине, назывался вотчинной мануфактурой.

По историческим данным, собственниками централизованных производств были богатые купцы, и реже — цеховые мастера.

Крупными фабриками управляли власти страны. На территории Европы и России встречались примеры смешанной мануфактуры. Под определение попадали предприятия, на которых выпускалась сложная продукция, к примеру, часы, орудие самозащиты.

Правление Петра Первого

Поощрения со стороны правительства за создание мануфактур помогло вызвать спрос среди представителей капитализма. Это привело к переориентации с маленьких ремесленных и крестьянских хозяйств на мануфактуры. Во время правления Петра было основано около 200 новейших объединений.

Российская мануфактура с чертами капитализма отличалась от европейской использованием труда приписных, посессионных, оброчных крестьян. С учётом того, кто являлся собственником, предприятия делились на помещичьи, казённые и купеческие. В 1706 году был организован первый железоделательный завод, а с 1721 г. промышленники имели право покупать крестьян, чтобы их закрепить за предприятием.

В период XVII—XIX вв. приписное и феодально-зависимое население вместо уплаты подушной и оброчной подати работали на частных и казённых фабриках. Ближе к концу XVII правительство выступало за поддержку крупной промышленности. Для этого оно обеспечивало предприятия дешёвой и постоянной рабочей силой. По всей России практиковалась приписка крестьян к заводам в Сибири и на Урале.

Чаще приписные крестьяне прикреплялись к заводам без конкретного срока. Формально они являлись собственностью феодального государства, но в реальности владельцы мануфактур их называли своими крепостными.

Государственные предприятия использовали труд крестьян и свободных мастеров. Работники чаще обслуживали рудники, металлургические заводы. На купеческих объединениях, которые выпускали товары широкого потребления, работали оброчные и посессионные крестьяне. В поместьях трудились только крепостные владельцев.

Современное производство

По мнению социологов, в современной России продолжают функционировать распределённые (рассеянные) мануфактуры. Они обеспечивают занятость и доход жителей городов и сельской местности. К современным объединениям относятся заводы, специализирующиеся на изготовлении товаров с помощью современных элементов технологического процесса, распределённым по домохозяйствам. Организационная форма труда в значительной степени унаследована от дореволюционной практики.

Отечественные социологи занимаются активным исследованием современных мануфактур. Наиболее актуальными считаются работы Симона Кордонского и Юрия Плюснина. Учёные создали несколько проектов фонда «Хамовники». Они считают, что причиной возникновения рассеянной мануфактуры в условиях современности является сохранение отрицательных процессов в местной экономике, включая отсутствие трудового рынка, чрезмерное регулирование деятельности со стороны государства.

Отдельно социологи рассматривают институциональные факторы, которые способствуют образованию подобных объединений:

Разновидности и отличия

Современные мануфактуры разделяются на вертикальные и горизонтальные. В первую группу входят централизованные предприятия. В задачи работников входит производство конечного продукта и его сдача заказчику. По такой схеме функционирует обувная фабрика в Кимрах:

Для горизонтальных мануфактур характерна полная децентрализация, быстрое реагирование на мелкие изменения в законодательстве, политики государства. Лица, занятые в производстве, имеют равные права. Их прибыль зависит от продаж и доли вложенного труда. В работе мануфактуры задействовано до 15 семей. Если производство организовано в отдельном поселении кустарями, количество участников может достигать 100% местного населения.

Подобная мануфактура встречается в тех сферах деятельности, где первичный ресурс добывается:

Социологи Плюснин и Кордонский в своих работах приводят в качестве примера пуховое дело, организованное в Новохоперске: одни занимаются выращиванием скота, другие — обработкой пуха, третьи — вязанием разных изделий, четвёртые — продажей готовой продукции. Подобная схема считается полным циклом изготовления конечного товара, за счёт которого выживает более 50% населения города. По аналогичной системе функционирует огуречная ферма в Демидове.

Источник

Что такое мануфактура — ее история и формы, чем она отличается от казенных заводов и мастерских

Здравствуйте, уважаемые читатели блога KtoNaNovenkogo.ru. От слова «мануфактуры» веет чем-то давно забытым, о них мы читали в учебниках по истории позднего Средневековья.

Сегодня мы вспомним, что такое мануфактура, в чем ее отличия от прочих форм ведения бизнеса, и существуют ли мануфактуры в наше время.

Мануфактура — это.

Представим производство по изготовлению, допустим, пуховых подушек. Несколько работников готовят сырье – пухоперовую смесь (сортируют, дезинфицируют, сушат), несколько работниц шьют наволочки, остальные набивают их подготовленным пухом.

Такое производство, на котором существует разделение труда по определенным технологическим операциям, называется мануфактурой. Важно: труд при этом используется ручной (возможно применение инструментов и приспособлений, но не автоматизация).

Сформулируем признаки мануфактуры:

«Мануфактура» в переводе с латинского (manus + facere) означает «рука + делать», т.е. «изготовление вручную».

Вывод: мануфактура – это предприятие, производственный процесс которого основан на ручном труде наемных рабочих с разделением их функций. Закупка и сбыт продукции осуществляются централизованно, прибыль принадлежит собственнику (собственникам).

Мануфактура – специфичная форма организации производственного процесса. Ее особенность в том, что разделение труда на мелкие технологические этапы позволило пользоваться дешевой рабочей силой без затрат на ее обучение.

Мануфактуры сыграли роль переходной стадии между мелкими предприятиями, характерными для эпохи феодализма (это что?), и крупными промышленными производствами капиталистического периода.

История появления мануфактур

Принято считать, что производство товаров на предприятиях мануфактурного типа зародилось в Европе в 16 веке. В России первая мануфактура (Пушечный двор – центр литейного производство) появилась в 1525 году, но пик мануфактурного производства пришелся на первую половину 19 века (на мануфактурах трудилось более 80 % от общего числа рабочих).

Предпосылки появления мануфактур:

Возьмем наш пример предприятия по выпуску подушек: на одном производстве работают мастера различных специальностей (сортировщики, обработчики, швеи, набивальщики) для получения конечного продукта;

Формы мануфактур

Наличие особенностей в технологиях производства товаров породило несколько вариантов функционирования мануфактур.

Используя централизованную форму организации производственного процесса, работали многие мануфактуры в различных отраслях промышленности (металлургической, текстильной, при добыче полезных ископаемых и т. д.).

Например, фрилансеры (сельские жители) выращивают яблоки (рассеянная форма мануфактуры), а другие нанятые работники из этого сырья производят в цеху (централизованная форма мануфактуры) яблочную пастилу и мармелад (варка сырья, формирование изделий, упаковка готового продукта).

Отличия мануфактуры от казенных заводов и ремесленных мастерских

Очевидно, что каждая из форм организации производства имеет свои особенности и отличается от других форм. Рассмотрим отличия мануфактуры от других вариантов предпринимательства.

Мануфактура в современных условиях

Производство мануфактурного типа существует и в наше время в рассеянном (распределенном) формате. Но этим термином такие предприятия официально уже не называют. Но структура производства идентична мануфактурной (одни фрилансеры получают сырье и перерабатывают его → другие превращают полученную продукцию в готовый продукт).

В России бизнес любого формата (в том числе, с организационной структурой мануфактуры) может вестись в различных организационно-правовых формах: ИП или с образованием юридического лица (товарищества, ООО и т.д.).

Актуальность создания производств-мануфактур распределенного типа в России в настоящее время обусловлена несколькими факторами:

Например, коренному населению Чукотки выделяются квоты на добычу моржей, часть местного населения добывает этих ценных животных, другая выделывает шкуры и т.д., переработанное сырье скупает государство и предприниматели. Таким образом, в данной ситуации образуется структура мануфактуры;

Читайте наш блог, и вы будете знать больше!

Удачи вам! До скорых встреч на страницах блога KtoNaNovenkogo.ru

Эта статья относится к рубрикам:

Комментарии и отзывы (2)

Централизованные мануфактуры могут конкурировать только с такими же мануфактурами, но если на рынок придет высокотехнологичное производство, мануфактура окажется убыточной из-за слишком высокой себестоимости производимого ею товара.

Никто и не спорит, что это архаизм. Данные предмет интересен для изучения только в историческом плане.

Источник