Что такое гипотоническая среда
Что такое гипотоническая среда
СЕТЬ МАГАЗИНОВ СПОРТИВНОГО ПИТАНИЯ
КАТАЛОГ
Чем отличается изотонический, гипотонический и гипертонический напиток?
Почему важно восполнять потери воды и электролитов во время тренировки?
Во-первых, жизненно важно подчеркнуть, что правильная гидратация до, во время и после тренировки или соревнования равна или даже более важна, чем адекватное питание.
С другой стороны, важно восполнить потери натрия и калия, которые происходят с потом, чтобы поддерживать здоровье спортсмена в оптимальных условиях во время тренировок.
Какие виды спортивных напитков существуют и чем они отличаются?
Спортивные напитки помогают спортсмену быстро абсорбировать воду и электролиты, избегая побочных эффектов обезвоживания.
Знаете ли вы, что изотонические, гипотонические и гипертонические напитки на самом деле имеют схожий состав? Эти напитки должны соответствовать следующим характеристикам:
Ниже мы объясняем, когда вам следует употреблять каждый из них, и резюмируем последние рекомендации по гидратации для спортсменов. Не забывайте применять их на практике и примите во внимание все эти советы, чтобы работать с максимальной эффективностью и достигать своих спортивных целей!
Перед тренировкой
Во время обучения
Во время интенсивных тренировок продолжительностью более 60 минут цель потребления жидкости должна соответствовать: предотвратить обезвоживание и изменение электролитного баланса, чтобы избежать снижения работоспособности.
В этом случае рекомендуем выпивать 400–500 мл / ч или 150–200 мл ИЗОТОННОГО НАПИТКА каждые 20 минут. Эти напитки имеют концентрацию электролитов, аналогичную концентрации наших клеток, поэтому они помогают восполнить минеральные потери, вызванные потом, и поддерживать гидратацию.
СОВЕТ!: Рекомендуется, чтобы жидкость была комнатной температуры, чтобы способствовать ее абсорбции. Не охлаждайте напиток перед началом упражнения!
После тренировки
Правильная регидратация после физических упражнений должна помочь восполнить дефицит жидкости и электролитов. Начните регидратацию как можно скорее!
Обычно рекомендуют пить воду вместе с едой, богатой солью и углеводами; или ИЗОТОННЫЕ НАПИТКИ, чтобы восполнить убытки.
Однако, как и в случае со стратегией предварительной гидратации, если вы тренировались или соревновались в очень жаркой среде с высокой влажностью, рекомендуется выбрать ГИПЕРТОНИЧЕСКИЙ НАПИТОК, чтобы в первую очередь восполнить большие потери электролитов.
Чем опасна гипернатриемия?
В организме человека натрий является основным катионом внеклеточной жидкости, составляя до 50% величины её осмоляльности. В плазме крови его концентрация находится в узких рамках (135 – 145 ммоль/л) даже при значительном различии в количестве потребляемой жидкости, что отражает жёсткость регуляции осмотического давления жидкостных сред. Эта регуляция обеспечивается за счёт работы саморегулирующейся функциональной системы, состоящей из комплекса высокочувствительных осморецепторов, антидиуретического гормона (АДГ), альдостерона и натрийуретических пептидов.
Суточная потребность организма в натрии в пересчёте на поваренную соль составляет от 3, 5 до 5 граммов, но современный человек потребляет значительно больше – от 10 до 15 граммов ежесуточно, причём значительная часть приходится на неосознанное досаливание пищи и употребление готовых продуктов с ненормированным количеством поваренной соли в составе. В здоровом организме при естественных условиях даже такое количество натрия не является угрозой, и его выведение остаётся эквивалентным поступлению. В иных ситуациях развивается гипернатриемия.
Гипернатриемия является следствием дисбаланса поступления и выведения воды и натрия. В зависимости от преобладающей причины соответственно изменяется и волемический статус пациента. Принимая во внимание, что концентрация натрия в большинстве сред организма ниже плазменной, будет правомерно сказать, что длительные потери любой жидкости за исключением поджелудочного сока и секрета тонкой кишки могут приводить к гиповолемической гипернатриемии.
Чаще всего потери воды сопровождаются потерями натрия, но водный дефицит проявляется сильнее в таких ситуациях, как: рвота или диарея, профузный пот при лихорадке, полиурическая стадия острой почечной недостаточности, при применении осмотических диуретиков или же при наличии у пациента несахарного диабета.
Несахарный диабет (НД) – заболевание, проявляющееся в неспособности почек концентрировать мочу и задерживать воду, т. е в нарушении функции АДГ. Выделяют две основные формы НД: центральную, при которой первично угнетение регуляции синтеза АДГ вследствие поражений центральной нервной системы, и нефрогенную – при которой синтез АДГ не нарушен, но наблюдается патологический ответ почек на его воздействие, что иногда является побочным эффектом терапии некоторыми группами препаратов (аминогликозиды, противогрибковые ср-ва, контрастные препараты, вазопрессоры), а также при сопутствующей гипокалиемии. Данное заболевание требует подтверждения с помощью двух диагностических тестов – повышение осмоляльности мочи менее, чем на 30 мОсм/л при полном запрете жидкости верифицирует НД, а в дальнейшем проводится диф. диагностика между двумя видами НД с помощью стимуляции 5ЕД синтетического аналога АДГ – при наличии центральной формы НД осмоляльность мочи вырастет вплоть до 50%.
Недостаточность поступления жидкости может носить алиментарный характер: нарушение регуляции механизма жажды или невозможность её устранить вследствие угнетения сознания. Отдельное внимание стоит уделить составлению ежесуточного и кумулятивного водного баланса. Также гиповолемия может наблюдаться при возмещении потерь жидкости гипотоническими растворами, т. к. вся доставленная жидкость не задержится в кровеносном русле.
Изолированные водные потери встречаются редко. Чаще они носят ятрогенный характер, как, например длительное нахождение пациента на искусственной вентиляции лёгких с неадекватными параметрами (тахипноэ) или без установленного увлажнения в контуре, что особенно важно при наличии трахеостомы.
Гипертоническая гипернатриемия может развиться при избыточном поступлении натрия: например, при применении гипертонических растворов. Важно уделять внимание питанию пациентов с установленными зондами – при кормлении концентрированными смесями без разбавления водой риск развития гипернатриемии значительно вырастает.
Гипернатриемия в диуретической фазе послеоперационного периода – явление ожидаемое, особенно, если в раннем послеоперационном периоде происходило выраженное секвестрирование внеклеточной жидкости.
В сложной системе гомеостаза нарушения электролитного или водного равновесия не могут протекать изолированно – развитие какого-либо из этих расстройств означает запуск цепной реакции формирования глобальной патологии водно-электролитного баланса, которая при прогрессировании затронет все жидкостные среды организма. Из этого следует, что всем пациентам в критическом состоянии необходим постоянный мониторинг волемического статуса, водного баланса и концентрации электролитов плазмы крови с целью подбора и своевременной коррекции рациональной терапии.
Специализированных мер для предотвращения развития гипернатриемии на данный момент не существует. Для снижения риска следует придерживаться общих профилактических рекомендаций: