Что такое гидропонные растения
10 советов гидропонисту-новичку
Гидропоника представляет собой методику взращивания растений, в процессе которого не используется почва, а требуемые для жизнедеятельности элементы поступают из водного раствора.
Ряд цветоводов продолжает скептически относиться к гидропонике, однако она уже длительное время крайне популярна в условиях домов, хоть и требует определённых расходов.
Метод базируется на идее о том, что для развития растений им необходимы кислород, ультрафиолетовое и инфракрасное излучение, вода, минералы и различные химические соединения. При этом, если корневая система получает требуемые для роста вещества из питательного раствора, то почва не является необходимой.
Метод гидропоники кажется сложным неискушенным заводчикам, в сравнении с традиционным выращиванием культур в горшках. Гидропонное растениеводство бывает очень разным и может иметь вид как масштабной компьютеризированной системы с датчиками, которые управляют всеми важными функциями и показателями, так и ведра с песком, в котором единственное растение поливается вручную. Большая же часть систем является средним вариантом между этими крайностями.
В статье приведены советы, которые позволят новичку в сфере успешно вырастить здоровые растения, применяя оборудование для гидропоники, например https://gidrabox.ru/.
№1 Выбор ассортимента растений
Универсальный гидропонный метод позволяет выращивать любые культуры. Однако есть ряд факторов, которые определяют возможность такого выращивания:
Методика гидропонного выращивания отлично «ладит» с многолетними растениями. Наиболее востребованным овощем, получаемым таким образом в промышленных масштабах во всем мире, является томат. Также часто используются различные сорты салатного листа, пикантная капуста кольраби, зеленый лук, редис, лекарственная мелисса, огурцы, острый перец, мята, большинство кустовых ягод. К самым нетребовательным растениям относятся папоротники, суккуленты и хвощи, а также однолетние растения и цветы.
№2 Выбор места для установки оборудования
Для этого подойдёт небольшой участок земли, где возводят теплицу с прозрачным покрытием из силикатного или органического стекла, пленки или других полимеров. Удобно использовать готовое помещение промышленного или хозяйственного назначения: тёплый и сухой ангар, подоконник на балконе или мансарду.
№3 Выбор системы с подходящими характеристиками
К основным типам систем на основе гидропоники относятся:
Выбор гидропонной системы определяется условиями, которые предполагается монтаж, а также число растений, которые планируется выращивать. Также учитывается затраченное время, необходимое для обслуживания системы. Урожайность не имеет прямой связи с типом гидропоники и в большей степени определяется другими внутренними и внешними факторами: влажностью, количеством света, «режимом дня» растения и его сортом.
№4 Выбор оборудования
Для работы можно использовать как growbox под ключ, так и самодельный гидрогоршок. Конструкция изготавливается из двух основных элементов – внешнего сосуда, пластмассового, керамического, металлического либо деревянного, и внутреннего сосуда, зачастую пластмассового. Повсюду на корпусе внутреннего контейнера имеются отверстия, предназначенные для снабжения корней питательными элементами и воздухом. К внешнему контейнеру предъявляются лишь два требования: удобство для обслуживания гидропоники и устойчивость. Оптимально, если он изготовлен из матового темного плотного материала, так как защита от солнца предотвращает цветение воды.
Гидропонные системы, устанавливаемые дома, обычно формируются из нескольких базовых элементов: сосуда, наполненного раствором нутриентов, компрессора, снабжённого установкой, подающей в раствор газовую смесь, и таймера, который управляет погружным насосом, осуществляющим орошение растения.
№5 Выбор субстрата
В напоминающей грунт среде располагается корневая система культуры. Оптимальным вариантом считается гравийная крошка, пористые материалы, вермикулит и смесь глубоковолокнистого торфа с крошкой из этого же субстрата.
Требования предъявляемые к качественному материалу:
Тип субстрата зависит от типа выбранной системы. Для глубоководной культуры, нутриентного слоя и аэропоники достаточно небольшого количества субстрата, который служит только для надежной фиксации тяжелого ствола. Капельный полив и фитильная система требуют заполнения наполнителем минимум двух третей контейнера.
Целевой характеристикой грунта, на которую нужно обращать наибольшее внимание, является способность к впитыванию и удержанию влаги. В гидропониках, не рассчитанных на полное погружение корней в грунт, при каждом завершении эпизода полива существует вероятность мгновенного высыхания субстрата. Для гидропоник, которые подразумевают частичное или полное погружение корневой системы в субстрат, эта проблема частично решается использованием наполнителя, сохраняющего много воды, например кокосового грунта, минеральной ваты и универсального вермикулита. Что касается глубоководной культуры, очевидно в этом случае риск подсыхания исключается, однако культура может не пережить остановку компрессора. Керамзит, гравий и перлит отличаются плохим впитыванием, поэтому применяются в сочетании с влагоёмкими наполнителями.
При условии правильного использования срок службы наполнителей из кварца и гранита составляет до 10 лет, из перлита и керамзита – 5-10 лет, из вермикулита – до 2-3 лет.
№6 Подготовка субстрата
Она имеет следующий вид:
№7 Выбор раствора нутриентов
Нужную жидкость для питания можно приготовить, разведя комплексные фабричные удобрения, придерживаясь инструкции на упаковке состава. До того как растение начнет давать плоды, жидкость должна быть вдвое меньше концентрированной, чем в норме. Это ликвидирует риск агрессивного химического воздействия раствора на молодые нежные корни. Питание можно подготовить и самостоятельно из природных удобрений, принимая в расчёт фазы развития.
Существует множество рецептов нутриентных комплексов, однако все они предназначены для конкретной группы растений. Понять, является ли раствор подходящим, можно спустя несколько дней, ориентируясь на темпы роста и развития культуры.
Летом абсолютная смена состава для питания производится ежемесячно, зимой – раз в 6-7 недель либо при помутнении, свидетельствующем о нарушении хрупкого баланса микроэлементов, фосфатов и других соединений. До замены состава грунт необходимо промыть водой. Важно контролировать кислотность раствора нутриентов, которая должна равняться 5,5-6,5. Кислотность среды следует контролировать раз в пару недель при помощи соответствующего теста. В случае изменения этого показателя растения утрачивают способность усваивать необходимые элементы.
№8 Выполняем рекомендации при пересадке растений из почвенной смеси на гидрокультуру
Порядок работ следующий:
Цветок, пересаживаемый из почвы, желательно около пары недель подержать в чистой воде. Добавлять питательные вещества стоит после испарения первого объема, как только поплавок достигнет самой низкой отметки на шкале.
№9 Соблюдаем условия для развития щедрой плодоносящей культуры
Необходимо постоянно контролировать температурный режим, влажность и освещенность системы. Эти показатели отличаются, в зависимости от вида и периода развития растения – вегетации, цветения, появления и созревания плодов.
№10 Наблюдаем
Важно регулярно осматривать все части культуры и наполнитель, чтобы вовремя обнаружить проблемы с системой. Причиной возникновения сложностей могут стать как условия среды, так и изменения в составе раствора нутриентов. Важно убирать опавшие и отмершие части, чтобы не допустить загрязнения гидропоники. В случае возникновения симптомов заболевания культуры следует оперативно рассадить растения и провести экстренные меры.
Вне зависимости от того, где выращиваются растения – на инертном субстрате либо на почвенной смеси – важно не забывать об их базовых потребностях. Они нуждаются в качественном освещении, свежем воздухе, воде, тепле, определённой влажности воздуха, покое, подкормке, обрезке и иных уходовых мерах. Все растения индивидуальны, поэтому требуют особого обращения и ухода. Важно помнить, что, как и дефицит, любые излишества оказывают негативное воздействие. Не следует допускать чрезмерно низких или высоких температур, недостаточного или слишком обильного полива, дефицита или переизбытка солнечного излучения, неподходящих показателей влажности воздуха и подкормки, добавляемой не по инструкции.
Метод гидропоники в последнее время набирает все большую популярность. Оборудование для выращивания зелени, овощей и ягод этим способом можно приобрести в специализированных торговых точках или сделать самостоятельно.
Говоря о гидропонике, многих волнует вопрос: «Не вреден ли данный метод?». Эту тему раскроем в сегодняшней статье.
Польза и вред?
О вреде и пользе гидропоники ходит немало слухов, большинство из которых являются обычными «страшилками». На просторах интернета можно найти тонны информации о том, что культуры, выращенные подобным способом, не пригодны для еды. Мол, в них содержатся нитраты, пестициды и другие химические вещества, которые негативно влияют на здоровье человека и могут вызвать серьезные заболевания. Аграрии и ученые спешат развенчать подобные мифы.
Польза гидропоники
Помимо этого, наблюдается экономия воды. Если системы гидропоники установлены в теплицах, достаточно проводить полив растений 1-2 раза в сутки в небольших количествах. Этот метод позволяет экономить до 80% воды.
Большинство насекомых-вредителей и грызунов обитают в почве. При ее отсутствии можно забыть об использовании ядовитых препаратов для борьбы с вредителями и болезнями.
Гидропоника позволяет заниматься выращиванием круглогодично. Урожайность в десятки раз выше, чем при выращивании культур обычным грунтовым способом.
Удается избежать попадания в плоды вредных примесей, которые находятся в грунте. Особенно это актуально для аграриев, чьи хозяйства находятся в близи промышленных объектов (шахты, заводы, фабрики, рудники, карьеры и другое).
содержит ненатуральных веществ, которые бы отрицательно влияли на человеческий организм.
Негативная сторона гидропоники
Лайфхак! Если вы не уверены в качестве продуктов, выращенных на гидропонике, замочите растения в холодной воде минимум на 2 часа. Это позволит избавиться от большей части вредных веществ и лишних нитратов.
О вреде и пользе гидропоники можно спорить бесконечно. Но, несомненно, такой метод выращивания растений имеет право на существование.
Суть гидропоники
Прежде чем применить метод гидропоники, нужно определиться со следующими вопросами:
История появления метода
Гидропоника берет свое начала со времен древнего мира. Так, ученые предполагают, что знаменитые Висячие Сады, находящиеся в Вавилоне, выращивались по принципу гидропоники.
Само слово пришло к нам с Древней Греции. В переводе оно означает «работающая вода». Впервые процесс гидропоники описал Аристотель. Именно он пришел к выводу о том, что для хорошего роста растениям нужны минералы и другие химические элементы.
В Россию гидропоника пришла во времена СССР. Советские ученые Прянишников и Тимирязев активно выращивали растения с использованием различных химических составов. С этого времени метод и прижился в нашей стране.
Преимущества гидропоники
В последнее время системы гидропоники активно используется среди производителей сельскохозяйственной продукции. Преимущества метода в следующем:
Ученые утверждают, что гидропоника в скором времени может составить серьезную конкуренцию традиционному способу выращивания фруктов, овощей, ягод и цветов.
Снижение трудозатрат
Основной процесс контролируется при помощи компьютерных программ и автоматики. В их задачи входит:
Согласитесь, трудозатраты значительно ниже, чем при выращивании культур традиционным способом на земле.
Какие культуры выращивают на гидропонике
На гидропонике хорошо растет:
Это важно! Не стоит выращивать для начинающих растения, чья корневая система образует клубни.
Недостатки гидропоники
Последствия будут серьезными:
Другими словами, весь процесс придется начинать сначала.
Чем отличаются овощи, выращенные на гидропонике
Бытует мнение, что овощи и фрукты, выращенные на гидропонной установке, не имеют вкуса. Это далеко не так. Смело можно сказать, что плоды ничем не отличаются от обычных, которые выращены в грунте. Часто бывают обратная ситуация и продукция вырастает намного вкуснее той, которая выращивается в почве.
При этом фрукты и овощи имеют презентабельный вид, ведь в процессе роста они получали все необходимые питательные элементы.
Гидропоника: за и против
Говоря о вреде и пользе гидропоники нужно прежде всего разобраться с составом раствора, который используется вместо привычного грунта. В основу входят:
Как видим, в растворе напрочь отсутствуют пестициды и нитраты. Откуда же берутся модифицированные плоды? Все дело в недобросовестных производителях, которые для повышения прибыли ускоряют процесс созревания плодов. Для этих целей они используют запрещенные химические вещества.
Выходит, проблема совсем не в методе, а людях, которые хотят максимально нажиться на продаже готовой продукции. Хочется верить, что таких безответственных бизнесменов будет как можно меньше. В этом случае продукция, выращенная на гидропонике, будет иметь не только красивый товарный вид, но и высокое качество.
Желаете оставить свое мнение, обязательно пишите его в комментариях.
Что можно выращивать на гидропонике?
С каждым годом все большую популярность обретает гидропонный метод выращивания растений. По мере того, как повышается к нему интерес, появляются как следствие и логичные вопросы:
Давайте попробуем разобраться в этих вопросах.
Какие растения можно выращивания гидропонным методом
Лучше всего, на гидропонике растёт зелень.
К ней относится: петрушка, укроп, базилик, шалфей, розмарин, кинза, мята, мелисса, салат и пр. Также не составляет большого труда выращивать таким методом комнатные растения, такие как: аглаонема, аспарагус, аспелениум, циссус, диффенбахия, ховея, филодендрон, фалангиум, плющ, фикус, фатсия, плющ обыкновенный, хойа и многие другие.
Ничем не уступают овощные культуры, ягоды и даже некоторые фрукты: брокколи, зелёная фасоль, баклажан, шпинат, огурцы, томаты, клубника, земляника, многие разновидности бобовых, кольраби, банан, болгарский перец, лук и многое другое, также порадуют Вас прекрасным урожаем, выращенным на гидропонике.
Все эти растения прекрасно подходят для выращивания гидропонным методом как в промышленных масштабах, так и в домашних условиях.
Но, существуют и такие растения, которые выращивать методом гидропоники, просто не рекомендуется. И это не потому, что они не вырастут, а в силу их особенностей строения.
Например, не рекомендуется выращивать на гидропонике растения:
Необходимо отметить, что каждый отдельно взятый раствор для гидропоники, соответствует определённой группе растений.
Какие растения выгоднее выращивать на гидропонике
Прежде, чем ответить на этот вопрос, необходимо задуматься назначении Вашей продукции. Если это цветы – то к праздникам, овощи – зима – весна.
В каждой категории, есть виды, которые наиболее рентабельны при выращивании на гидропонике.
Среди зелени — перо лука, укроп, петрушка, базилик, руккола.
Цветы, вообще находятся в числе лидеров. Наиболее прибыльным является выращивание — тюльпанов, камелии, нарциссов, герберы, пасифлоры и мн. др.
Лидеры среди ягод — жимолость и клубника.
Также очень конкурентоспособными, являются лекарственные травы — мелисса, мята, шалфей, тысячелистник.
Совершаемые ошибки при выращивании растений поучительные и вносят ценный вклад в опыт садовода. Но зачем тратить время и силы на результат.
Влагу не зря называю живительной. В жизни растений она вообще играет ключевую роль. Влага необходима для всасывания растворенных в ней питательных.
Качество плодов напрямую зависит от грунта, в котором произрастают растения. При выборе почвы особое внимание следует уделить текстуре.
Очень часто растения, выращиваемые человеком, нужны не только ему, но и вредителям, которые селятся на культурах или возле них, подъедают корни.
Двигателем развития растений является фотосинтез, а «топливом» для него служит свет. В естественных условиях световую энергию культуры черпают из солнечных лучей, а при индорной культивации растениеводу необходимо организовать эффективное искусственное освещение с помощью так называемых фитоламп.
Сравнительно не так давно выращивание растений, кроме домашних цветов, было исключительно сезонным, весенне-летним занятием. Ведь в отличие от приспособленных к подоконникам декоративных растений, плодово-ягодные культуры, не хотели нормально развиваться, зацветать и давать урожаи. Исключение составляла лишь некоторая зелень, но и ее выращивать в горшках на окнах было не с руки, даже без учета того.
Специальные удобрения для лимона дают цветоводу возможность вырастить здоровое цитрусовое растение, которое принесет качественные ароматные плоды, в домашних условиях.
Узнайте первым о предстоящих акциях и скидках. Мы не рассылаем спам и не передаем email третьим лицам
Гидропоника в теплице
Суть гидропоники сводится к тому, что для выращивания растений используется не обычный грунт, а специальный питательный раствор. Последний содержит оптимальное количество питательных веществ, необходимых для роста культуры. Данная технология набирает популярность у людей, занимающихся выращиванием растений как в домашних условиях, так и в теплицах. Этот метод считается наиболее оптимальным для роста и развития различных культур.
Перспективы гидропонного выращивания
Площадь земель, пригодных для выращивания плодоовощных культур, планомерно сокращается на фоне роста городов и населения. Столь разноплановые векторы развития планеты требуют внедрение технологий, которые смогут обеспечить непрерывное поступление продуктов питания. Одним из решений указанной проблемы считается гидропонное выращивание.
Такая технология позволяет выращивать натуральные растения на ограниченной площади. Достигается это благодаря тому, что в теплицах, в которых используется гидропоника, посадочные места с культурами можно размещать вертикально на специальных конструкциях которые часто называют вертикальными фермами. Кроме того, данная технология отличается следующими характеристиками:
Гидропонные установки позволяют минимизировать участие человека при выращивании растений. В этих устройствах реализована функция автоматической подачи оптимального количества воды, необходимого конкретной культуре.
В теплицах на гидропонике монтируются специальные лампы различной мощности. Поэтому при обустройстве подобных зон для выращивания можно обойтись без окон и естественного солнечного света.
Теплицы на гидропонике создают оптимальные условия для роста и развития растений. Благодаря этому выращивая определенные культуры можно получать до 10 урожаев в год.
Также гидропоника открывает новые возможности для экспериментов. То есть такая технология позволяет вносить изменения в способы выращивания растений, тем самым повышая урожайность последних. При этом оценить эффективность проведенных экспериментов в теплицах на гидропонике удается быстрее, чем в других условиях.
Плюсы применения гидропоники в теплицах
Плюсы применения гидропоники в теплицахЧасть достоинств применения гидропоники в теплицах была описана выше. Данная технология отличается следующими особенностями:
Кроме того, выращивание растений в теплицах на гидропонике позволяет отказаться от таких обязательных действий, как:
Также выращивание на гидропонике положительно сказывается на здоровье растений и, как следствие, человека. Культуры из земли поглощают и накапливают нитраты, тяжелые металлы и другие вещества которые попадают в землю с дождями. Используя же гидропонику такое полностью исключено. Растения, выращенные на гидропонике чисты и не содержат вредных элементов и радионуклидов.
Какие растения пригодны для гидропонного выращивания
В связи с тем что данная технология постоянно развивается, список растений, пригодных для гидропонного выращивания в теплицах, регулярно увеличивается. Сейчас к числу востребованных на рынке культур относятся следующие:
В Америке в 2018 году на гидропонкие вырастили бананы. В Нидерландах ее активно используют при выращивании цветов (преимущественно тюльпанов). В Японии проводились эксперименты с дыней. Урожай дынь на гидропонике получился даже большим, чем при выращивании в естественных условиях.
При выборе растений необходимо учитывать, что культуры предъявляют разные требования к:
Если последний параметр можно изменять, устанавливая разные лампы, то в одной теплице сложно поддерживать разные температуру и уровень влажности.
Особенности выращивания зелени в гидропонных теплицах
Выращивание зелени в теплицах пользуется высокой популярностью отчасти из-за того, что такие растения способны давать несколько урожаев в течение одного года. Однако эти культуры также предъявляют определенные требования к месту произрастания:
В теплице на гидропонике эти функции выполняют электрические помпы, которые автоматизирует процесс выращивания зелени. Данный метод выращивания обеспечивает оптимальные условия для роста культур.
Кроме того, при выращивании зелени важно установить лампы, которые непрерывно светят в течение 12-14 часов.
Какое оборудование необходимо
Гидропонные теплицы, применяемые для выращивания в промышленных масштабах, оборудованы профессиональными устройствами. При этом последние подбираются с учетом типа культуры, условия роста, объема производства и других факторов.
Гидропонные установки делятся на несколько видов:
Более подробно о подобных системах написано в статьях: «Что же такое гидропоника?», «Что такое аквапоника?», «Что такое аэропоника?».
Вне зависимости от выбранного устройства вода подается непосредственно в прикорневую зону, что увеличивает скорость усвоения растениями питательных веществ.
Субстрат помещается во внутреннюю емкость гидрогоршка. Этот материал химически нейтрален, не оказывает никакого лишнего влияния на питание и развитие растений, а просто удерживает корни. Благодаря же своей пористой структуре субстрат обеспечивает свободное прохождение воздуха и воды к корням. В этот субстрат и высаживается растение.
Также во внутреннюю емкость часто помещается прибор, который контролирует уровень воды. Внешний сосуд лишен отверстий. Эта емкость изготавливается в основном из того же пластика, керамики, древесины, пластмассы или металла.
Виды теплиц на гидропонике
Условно теплицы на гидропонике разделяются на 2 вида: для промышленного и домашнего выращивания. Оба типа различаются между собой объемами производства и применяемыми устройствами.
Промышленные теплицы
При промышленном производстве овощей или зелени применяются гидропонные теплицы двух типов:
В зависимости от объемов производства в промышленных теплицах организуют автоматический полив. Первый тип дороже, но позволяет уменьшить трудозатраты и участие человека. Второй тип теплиц подходит для начинающих фермеров.
Домашние теплицы
В домашних условиях также можно организовать гидропонную теплицу для выращивания разных культур. В этом случае используются как профессиональные системы, так и установки, изготовленные своими руками.
Чтобы самостоятельно организовать гидропонную теплицу, потребуются:
Резервуар для раствора устанавливается под конструкцией. Вдоль стеллажей крепятся трубы с отверстиями под горшки и соединяются шлангами для подачи и отвода жидкости. В резервуар с раствором устанавливается насос. После установки горшков с субстратом можно запускать гидропонную систему.
Каналы сбыта продукции
Каналы сбыта продукции определяются в зависимости от региона проживания фермера и ряда других условий. Рекомендуется еще на этапе проектирования найти покупателей и заключить договора с потребителями.
Овощи, фрукты и зелень можно продавать:
Также можно организовать собственную точку по продаже урожая. Рассаду покупают дачники и промышленные теплицы. Цветы можно продавать соответствующим точкам (магазинам) либо на рынке.
Организационные вопросы
На этапе разработке плана по реализации бизнеса по выращиванию растений в теплице на гидропнике рекомендуется решить организационные вопросы, связанные как с хозяйственной деятельностью, так и с регистрацией предприятия.
Регистрация предпринимательской деятельности
Вне зависимости от того, где располагается теплица на гидропонике, если данная деятельность будет приносить доход, предприятие необходимо зарегистрировать в установленном порядке.
При ведении такого бизнеса можно организовать ИП, К(Ф)Х либо ООО. Выбор формы собственности определяется, исходя из задач и объемов производства. Данный вид деятельности не требует лицензирования, что упрощает регистрацию предприятия.
В качестве системы налогообложения рекомендуется выбрать единый сельскохозяйственный налог либо УСН. В обоих случаях необходимо платить 6% от полученной прибыли. Но в случае, если уровень дохода превысит установленные законодательством ограничения, придется менять систему налогообложения.
Кроме того, после оформления бизнеса необходимо отправить образцы выращиваемой продукции в соответствующую лабораторию для получения заключения, что растения соответствуют санитарным нормам. Данный документ позволяет продавать зелень и овощи на рынках и в других торговых точках.
Выбор и обустройство участка
При выборе участка рекомендуется отдавать предпочтения земле, которая соответствует следующим требованиям:
При обустройстве участка и светопрозрачной теплицы необходимо учитывать, что растениям необходим солнечный свет. Поэтому окна теплицы должны располагается с той стороны, с которой движется солнце (как правило это эжная сторона). Также следует организовать защиту конструкции от воздействия внешних факторов, в том числе и от сильных ветров.
Что лучше выращивать по гидропонной системе
Тип растений, которые можно выращивать по гидропонной системе, рекомендуется подбирать, исходя из запросов потребителей в конкретном субъекте страны. В разных регионах популярностью пользуются:
В холодное время года на гидропонной установке также можно выращивать перец и редис. Последний, как и зелень, способен давать несколько урожаев в год.
Подбор персонала
Для организации работы гидропонной теплицы потребуются следующие сотрудники:
Количество персонала также определяется в зависимости от объема и потребностей производства. С каждым сотрудником при найме на работу следует заключить соглашение о неразглашении информации.
Поставщики сырья
В качестве посадочного материала для гидропонной теплицы частво выступают семена выращиваемых растений. При поиске поставщиков этой продукции рекомендуется отдавать предпочтение компаниям, которые давно присутствуют на рынке. Такой подход обеспечит регулярное поступление семян и непрерывное производство.