Что такое гематогенка с ежиком

Пищевая ценность и химический состав «гематоген ежик».

Энергетическая ценность гематоген ежик составляет 376 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Гематоген: польза или вред?

Румяная девочка или веселый ежик на желтом фоне — образы, которые у многих людей вызывают исключительные позитивные и ностальгические чувства. Ведь именно они изображены на упаковке гематогена, имеющего устойчивую репутацию едва ли не самого полезного лакомства. Родители с легкой душой покупают его детям, да и сами не против вспомнить младые годы. Но в последнее время все чаще в средствах массовой информации появляются сообщения о том, что гематоген не только не полезен, но и опасен. Действительно ли это так?

Ссылаются в первую очередь на то, что гематоген сам по себе не столь благотворно влияет на здоровье, как принято о том думать. Альбумин, который отвечает за кроветворение, составляет всего 5% от общей массы батончика. Помимо него, согласно ГОСТу, в состав могут входить сгущенное молоко, крахмальная патока, ванилин и сахар песок (последний, кстати, отхватывает больше трети от общей массы).

Топ-10 «запретных плодов» для детей

К тому же, сегодня производители изо всех сил стараются разнообразить вкус гематогена, и добавляют в него различные ингредиенты, в том числе, аллергены: орехи, мед, фруктовые компоненты.

Чего же больше в гематогене, вреда или пользы? Упаковки с яркими рисунками и надписями недвусмысленно указывают на то, что это продукт, предназначенный для детей. Но можно ли покупать его ребенку? За разъяснениями мы обратились к нашему эксперту, врачу, руководителю аналитического бюро экспертного центра Союза потребителей «Росконтроль» Андрею Мосову.

«Гематоген традиционно считается одним из лучших продуктов для профилактики и лечения анемии, в том числе и у детей. По крайней мере, среди пищевых продуктов ему нет равных. Клиническими исследованиями была доказана его высокая эффективность в отношении железодефицитной анемии. В отличие от железа, содержащегося в продуктах растительного происхождения, гематоген содержит железо в биодоступной, усвояемой гемовой форме. Его недостатком можно считать довольно высокое содержание сахара, поэтому использовать его, особенно в питании ребенка, нужно не наряду с другими сладостями, а вместо них. Лучше выбирать гематоген из очищенного гемоглобина, а не из так называемого черного альбумина — последний чаще вызывает у чувствительных лиц проявления пищевой аллергии».

Так что не торопитесь отказываться от гематогена и клеймить это лакомство. Однако, как и в случае с любым продуктом питания, с ним нужно проявлять известную осторожность с учетом особенностей вашего здоровья и здоровья вашего ребенка.

Источник

«Шоколад с кровью»: Полезен ли гематоген и как его правильно есть

Американцы поразились, что русские едят «конфеты с бычьей кровью». Медик из России поразилась привычке есть гематоген, заявив, что в нём нет пользы. СМИ вышли с заголовками «Врачи рассказали о вреде гематогена». Царьград разбирается

Первого апреля врач-педиатр, аллерголог и гастроэнтеролог Татьяна Бандурина дала комментарий радиостанции «Говорит Москва» по поводу популярности гематогена в России. Медик раскритиковала его употребление в пищу. Несмотря на то что это происходило в День смеха, всё говорилось абсолютно серьёзно.

Странная привычка

Меня шокирует эта привычка, гематоген входит в тот список продуктов, который я категорически не рекомендую употреблять вообще,

– сказала эксперт. В качестве аргументации своей позиции она заявила, что современный гематоген, в основном, помимо переработанной бычьей крови содержит в себе много сахара и других наполнителей, из-за чего совсем не приносит пользы. По её словам, сейчас это всего лишь снек, помогающий на какой-то промежуток времени избавиться от чувства голода за счёт повышения уровня глюкозы.

Бандурина признала, что гематоген действительно помогает при анемии и был необходим «в своё время», когда имел место дефицит определённых продуктов. Теперь же люди могут свободно покупать железосодержащую еду, а от сладких продуктов вроде гематогена «вздуваются животы», появляется дисфункция желудочно-кишечного тракта, начинается аллергия. Эксперт отметила, что пользу бычьей крови можно получать, например, из кровяной колбасы или аналогичных продуктов.

Фото: LestertairAnnashou / Shutterstock.com

Американское «расследование»

Поводом для соответствующего вопроса эксперту стала статья в журнале Vice, которую автор, американец Марк Хэй, посвятил как раз гематогену. Текст был озаглавлен примерно так: «Как Россия влюбилась в сладкие плитки, сделанные из крови». В своём материале журналист рассказывает о том, насколько распространён был этот продукт в Советском Союзе, в то время как в нынешнем столетии популярность гематогена слегка снизилась. Тем не менее отмечается, что купить «батончик с привкусом железа» можно в любой стране на постсоветском пространстве.

При этом Хэй удивлён тем, что как таковой гематоген придумали в Швейцарии в 1890-е годы, после чего о нём долгое время ничего не было слышно, а «всплыл» он спустя примерно 30 лет как раз в СССР. Автор статьи предположил, что за рубежом старались уйти от настолько естественных продуктов в сторону витаминов и препаратов, содержащих то же железо, а «упадочная экономика» послереволюционного государства предполагала извлечение пользы из всего, что только можно было.

До Великой Отечественной войны гематоген производился в виде сиропа, что усложняло его транспортировку и хранение. Однако солдаты получали гематоген уже в твёрдом виде как часть продовольственного пайка. С тех пор он изготавливается в виде батончиков или конфет. Так почему же врач Татьяна Бандурина так категорически выступает против употребления в пищу этой популярной биологически активной добавки?

Фото: Lestertair / Shutterstock.com

Не все гематогены одинаково полезны

Основная причина в том, что некоторые производители к основным компонентам гематогена – альбумину, сахару, патоке, сгущённому молоку и ванилину – подмешивают ароматизаторы, красители, различные компоненты, позволяющие снизить себестоимость производства. В зависимости от массовой доли «лишних» составляющих польза от гематогена снижается, а вред увеличивается. И это ещё не самый плохой случай. Всё чаще на прилавках магазинов и даже аптек появляются батончики со смежными названиями вроде «Гематогенка». А внутри никакими 2,5-5% альбумина, как по нормативам, и не пахнет. Отличие примерно такое же, как у продукта с названием «Сгущёнка» от «Сгущённое молоко цельное» с указанием ГОСТа. Поэтому, с одной стороны, эксперт права в том, что велика вероятность нарваться на продукт, на самом деле не являющийся гематогеном, а лишь косящий под него, либо на плитку, производитель которой не соблюдает «классическую» рецептуру.

Тем не менее пользу «правильного» гематогена отрицать неправильно. Входящий в состав гематогена чёрный альбумин обеспечивает организм железом. Кстати, тот же Марк Хэй в упомянутой статье отметил, что в такой форме вещество усваивается лучше, чем в виде таблеток, например Hematogen FA, – их можно найти в США. Кроме того, альбумин богат аминокислотами и витамином A. Он оказывает общеукрепляющее и тонизирующее действие как на детей, так и на взрослых.

Советы по покупке и применению

Так что же нужно знать, чтобы купить полезный гематоген? Во-первых, нужно помнить, что гематоген – это не лекарство, а БАД, поэтому действительно может продаваться не только в аптеках. Во-вторых, напомним состав продукта по ГОСТ: чёрный пищевой альбумин, крахмальная патока, сгущённое молоко, сахар-песок и ванилин. Идеальный вариант для покупки – это батончик, содержащий только эти компоненты. В-третьих, избыточная калорийность гематогена – это миф. Во всяком случае, по сравнению с шоколадом – тот в среднем в полтора раза калорийнее.

Кстати, некоторые производители добавляют в гематоген витамины групп B и С. Считается, что это помогает лучшему усвоению железа. Нетрудно догадаться, что такие батончики будут стоить дороже. Рекомендуется не есть гематоген сразу после еды или непосредственно перед ней, поскольку это может снизить пользу от его употребления. По той же причине весьма сомнительна покупка гематогена с изюмом или орешками или залитого глазурью.

Также нужно знать, что если вы покупаете гематоген непосредственно для восполнения дефицита железа, то принимать его нужно в течение курса определённой длительности (обычно от 2 до 6 недель) и следить, чтобы не было передозировки. Взрослым рекомендуется съедать в день не более одного батончика (около 40–50 граммов), детям – не более половины. «Детские» гематогены нередко сразу выпускаются в индивидуальной упаковке конфетой в 20–25 граммов.

Существуют и противопоказания. Гематоген нельзя использовать для профилактики дефицита железа больным сахарным диабетом и тем, кто страдает от избыточного веса. Что касается передозировки, то она может проявляться в виде таких побочных эффектов, как расстройство ЖКТ, головная боль, затруднённое дыхание. Переизбыток железа в организме может привести к образованию тромбов в сосудах и снижению артериального давления.

Подводя итог, отметим, что гематоген – проверенное десятилетиями средство по профилактике анемии и при уже имеющемся дефиците железа. Главное – внимательно читать информацию на этикетке, покупать гематоген, сделанный по ГОСТ, с минимумом добавок.

Источник

Купить Феррогематоген 50г в аптеках

Цена действует только при заказе на сайте Цены на сайте отличаются от цен в аптеках и действуют только при оформлении заказа на сайте или в мобильном приложении. При получении заказа в аптеке добавить товары по ценам сайта будет невозможно, только отдельной покупкой по цене аптеки. Цены на сайте не являются публичной офертой.

Пастилки жевательные, деленные на дольки коричневого или темно-коричневого цвета, сладкого вкуса с ароматным запахом.

Состав: наполнитель: сахар, молоко цельное сгущенное с сахаром; антикристалли-затор патока крахмальная, альбумин черный пищевой, аскорбиновая кислота (витамин С), пиридоксина гидрохлорид (витамин В6), железа сульфат, меди сульфат пентагидрат, фо-лиевая кислота, ароматизатор натуральный ванилин, агент влагоудерживающий глице-рин.

Рекомендации по применению

Детям 3-11 лет по 25 г в день, детям старше 11 лет и взрослым по 50 г в день во время еды. Продолжительность приема 1-2 месяца.

Пищевая ценность в 100 г продукта: углеводы 73,2 г, белки 6,4 г, жиры 5,5 г, энергетиче-ская ценность 376 ккал/1590 кДж.

Индивидуальная непереносимость компонентов, сахарный диабет.

Перед применением рекомендуется проконсультироваться с врачом.

Пастилка жевательная массой 25 г, деленная на 3 дольки и пастилка жевательная массой 50 г, деленная на 6 долек, в упаковке из пленочного материала.

Хранить при температуре не выше 25 °С и относительной влажности воздуха не более 75 %.

Не является лекарственным средством.

Реализация населению через аптечную сеть и специализированные отделы торго-вой сети.

Срок годности: 12 месяцев с даты изготовления.

Не использовать по истечении срока годности.

Источник

Правда ли, что гематоген делают из бычьей крови?

Форма выпуска и состав

Гематоген выпускают в форме рельефных темно-коричневых плиток, распределенных вдоль и поперек рисками на отдельные пластинки, в пленках по 30 и 50 г. Средство обладает слабым специфическим ароматом и сладким вкусом.

Каждая плитка Гематогена содержит альбумин черный пищевой (дефибринированную кровь убойного скота). В зависимости от производителя средство может содержать различные дополнительные компоненты. Среди них наиболее часто встречаются крахмальная патока, ванилин, мед, изюм, аскорбиновая кислота, сгущенное или цельное сухое молоко, витамин А, курага, арахис, ароматизаторы и сахара.

Можно ли есть гематоген при похудении?

Диеты часто означают сокращение количества потребляемой пищи. Из-за этого в организм попадает меньше питательных веществ, и вместо радости от потери веса у людей начинается депрессия. Недостаток питательных веществ сказывается на всем организме — волосы начинают выпадать, появляется постоянная сонливость, усталость, ломкость ногтей. Вот почему люди включают гематоген в свой рацион, убивая одновременно двух птиц — пополняя запас питательных веществ и насыщая организм.

Однако гематоген не богат витаминами. В дополнение к железу и альбумину, он содержит только витамины А и С. Для того, чтобы ваши волосы и ногти были здоровыми, вашему организму необходим витамин В и другие минералы, не содержащиеся в гематогене. Поэтому не стоит слишком беспокоиться об этом препарате, потому что это не сладкая, а биологически активная добавка. Его можно поставить на диету, но только как сладкую, чтобы побаловать себя. Не рекомендуется использовать его более 2 недель.

Противопоказания

Применение Гематогена противопоказано при повышенной чувствительности к компонентам, которые входят в состав средства, а также в случаях анемий, не связанных с дефицитом железа. Также средство не назначают детям младше двух лет и всем пациентам с нарушениями углеводного обмена.

В связи с тем, что в препарате содержатся легкоусвояемые углеводы, его нельзя принимать пациентам с сахарным диабетом и ожирением.

При беременности и на протяжении периода грудного вскармливания Гематоген может использоваться лишь по показаниям и при условии, что ожидаемая польза от терапии для матери превышает возможный риск для ребенка или развивающегося плода.

Суточная норма продукта

Гематоген, как и любой другой препарат, имеет дозировку и инструкцию по применению. Детям до 3 лет этот БАД не рекомендуется употреблять в пищу, так как высок риск развития аллергических реакций.

Дозировка гематогена зависит от возраста. Именно поэтому перед употреблением данного лакомства следует изучить инструкцию, которая имеется на каждой упаковке.

Стандартная пластинка продукта разделена на кубики, их 10 штук. Каждый кубик весит 5 грамм. Длительность приема БАДа не дольше 2 – 3 недель ежедневно.

Таблица допустимого потребления гематогена в зависимости от возраста:

Способ применения и дозировка

Препарат принимают внутрь во время приема пищи. Дозировка средства зависит от возраста пациента, а именно:

Длительность терапии препаратом варьируется в пределах 1-2 месяцев.

Доза средства для больных в период реконвалесценции после перенесенной железодефицитной анемии составляет 100 г Гематогена в день на протяжении 60 суток.

Что такое гематоген и из чего он сделан?

История гематогена начинается в девятнадцатом веке. Именно тогда ученые впервые продемонстрировали, что состав крови оказывает непосредственное влияние на здоровье человека. Предположение о том, что кровь является животворящей силой организма, встречалось и раньше, но раньше не было доказательств того, что потеря крови и снижение уровня железа могут нарушать многие функции организма и приводить к слабости.

После этого открытия ученые начали искать лекарство, которое могло бы увеличить гемоглобин в крови. Уже в 1890 году появился первый гематоген на основе крови быка. Эффективность препарата превзошла все ожидания, поэтому он сразу стал популярным препаратом. В начале 20 века он начал появляться в России. Во время Второй мировой войны этот препарат стал незаменимым лекарством в больницах. Это было дано людям с высокой кровопотерей.

В конце войны ощущалась нехватка продовольствия, еда часто была однообразной и не могла обеспечить людей необходимым набором полезных веществ. После резкого роста детской анемии власти решили превратить гематоген в мирное лекарство. В результате гематогенный налет обрел свой сладкий вкус. Это было не только для детей, но и для взрослых. Его часто ели с чаем вместо сладостей.

В начале 21-го века производители решили немного изменить состав продукта, чтобы повысить его эффективность. Для этого гематоген был насыщен витаминами, которые укрепляют иммунитет и улучшают усвоение железа. Кроме того, вкус продукта немного изменился и стал мягче и лучше.

Полезные свойства

Натуральный продукт применяется в качестве пищевой добавки, в профилактических и общеукрепляющих целях.

Рассмотрим, в чем заключается польза от его употребления для детского организма:

Настоящий компонент рекомендовано съедать детям в сутки до 20 грамм, особенно в осеннее и зимнее время.

Он помогает общему росту и развитию организма, за счет общеукрепляющего свойства, а также препятствует появлению анемии и малокровия.

Для чего необходимо употреблять гематоген для женщин:

Многие женщины используют батончик для похудения, в качестве активной добавки. Не рекомендуется употреблять продукт, если находишься на диете, из-за высокой калорийности.

Для мужчин добавка будет полезна в следующих случаях:

Важно! Взрослым и детям рекомендуется принимать активную добавку в умеренном количестве. При передозировке могут возникнуть негативные последствия.

Польза и вред гематогена

Хоть лакомство и похоже на сладкую кондитерскую плитку или ириску, но его следует принимать с осторожностью. Необходимо учитывать, что данный БАД может принести не только пользу, но и вред.

Для чего нужен гематоген и в чем его польза?

Положительное влияние на организм этого БАДа несомненно велико, так как он способствует:

В чем заключается вред БАДа?

Если употреблять гемоглобин не по инструкции, то он может нанести вред организму. Также следует учитывать все противопоказания и его совместимость с различными лекарственными препаратами.

Гематоген оказывает следующее негативное влияние на организм:

ФЕРРОГЕМАТОГЕН – ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЙ ИСТОЧНИК ЖЕЛЕЗА В ОРГАНИЗМЕ

Наряду с рациональным питанием средством профилактики анемии у беременных может стать Феррогематоген®. Состав БАД оптимизирует условия всасывания и транспорта железа к месту синтеза эритроцитов. Основу гематогенов составляет альбумин – вещество, получаемое из элементов переработанной и очищенной крови крупного рогатого скота. Следует иметь в виду, что настоящий гематоген – это БАД, а не кондитерское изделие, и он предназначен исключительно для восполнения дефицита железа в крови. Он не должен содержать кондитерских наполнителей, пищевых добавок и красителей. Посторонние вещества могут затруднять всасывание железа в кишечнике, вызывать аллергии и содержать лишние калории.

Основа БАД «ФЕРРОГЕМАТОГЕН®-ФАРМСТАНДАРТ» – это натуральный продукт черный пищевой альбумин. Помимо альбумина в состав этого гематогена входят вещества, улучшающие всасывание железа и его доставку к местам синтеза эритроцитов:

«ФЕРРОГЕМАТОГЕН®-ФАРМСТАНДАРТ» не содержит ингредиентов кондитерских изделий, дополнительных калорий и посторонних наполнителей, способных вызвать аллергические реакции и затруднить усвоение железа.

Состав

Батончик гематоген содержит уникальный состав полезных веществ.

Он состоит из следующих компонентов:

Главным компонентом является двухвалентное железо, оно легко усваивается организмом, формирует в плазме эритроциты. Витамины А и С необходимы для детского организма.

В состав гематогена входит не только основной состав веществ, но и добавляют вкусовые добавки:

Полезный продукт делают из бычьей крови, которую можно посмотреть на его упаковке, где она указана как альбумин.

В основном составе препарата содержится черный альбумин. Его получают из крови скота, стабилизируют и высушивают кровь.

В современном производстве плазму заменяют гемоглобином, который не содержит аллергены, в отличие от бычьей крови.

Рассмотрим, как производится продукт по ГОСТу:

Калорийность на 100 грамм готового продукта составляет более 350 Ккал.

Советский батончик изготавливался из сухой крови крупнорогатого скота, аскорбиновой кислоты и патоки. Русский натуральный продукт появился в СССР в 1917 году.

Имеется множество производителей, которые выпускают препарат.

Самыми известными являются:

Все фирмы и разновидности имеют различия в основном составе батончика.

Источник