Что такое детерминантный и индетерминантный
Детерминантные, индетерминантные сорта томатов. Преимущества и недостатки
Детерминантный, индетерминантный сорт. Такие словосочетания вы читаете на упаковках, покупая семена томатов. Названия мудреные, легко запутаться в них. Понятно, что это разные сорта, но в чем заключается разница между ними, есть ли отличия в уходе за этими растениями? Разберемся подробнее с этими понятиями.
Что это такое в общих словах?
Существует огромное количество сортов и гибридов томатов. Все они отличаются между собой формой, цветом, вкусом, размером плодов. Все сорта томатов томаты делятся на 2 большие группы:
Низкорослые по-научному называются детерминантные. У них верхушка заканчивается цветочной кистью. А высокорослые называются индетерминантные, они имеют неограниченный рост. Даже рассада этих томатов отличается. Детерминантная рассада – низкорослая, крепкая. А вот у индетерминантных стебли длинные, тонкие.
В группе низкорослых томатов есть 2 разновидности.
Преимущества и недостатки
Детерминантные
Достоинство этого вида — его раннее и дружное плодоношение. Созревание плодов не растягивается по времени, такие сорта дают урожай в первой половине лета.
Среди недостатков огородники отмечают
Индетерминантные
Плюсы этого вида заключаются в большем количестве урожая, собранного с небольшой площади. Растение не подвержено заболеваниям, в первую очередь фитофторозу. Плодоношение при должном уходе растягивается вплоть до сентября. Поскольку растение высокорослое, с него удобно собирать урожай стоя.
Штамбовые
Среди достоинств вида отмечают
Недостатков у штамбовых сортов практически нет, за исключением частого полива из-за поверхностного расположения корневой системы.
В этой таблице отображены популярные сорта для каждого вида помидоров.
Особенности ухода за низкорослыми и высокорослыми томатами
Уход за высокорослыми томатами
Высокорослые (индетерминантные) сорта предназначены в основном для выращивания в теплице. Если в теплице сделаны 2 грядки, то высаживают рассаду в шахматном порядке с расстоянием между кустами в 75-80 см с формированием 1 стебля и 70-75 см при формировании двух стеблей. Если в теплице делают 3 грядки (по центру и по бокам) растение высаживают по одной линии с расстоянием между кустами не более 70 см.
В теплице растение могут достигнуть длины до двух метров и более, если вовремя не прищипнуть верхушку растения. Высокорослые томаты требуют обязательной подвязки. Их подвязывают к колышкам (деревянным колышкам, металлическим опорам, пластиковым трубам) или к веревочным, деревянным, металлическим шпалерам. Можно воспользоваться для подвязки металлическим каркасом теплиц из поликарбоната.
Дальнейший уход сводится к следующему.
Как ухаживать за низкорослыми и штамбовыми томатами
Разницы в поливе, мульчировании нет. Подвязывание кустов проводят по мере необходимости, если растение достигло высоты 80 — 100 см. Подвязывают к шпалерам или металлическому каркасу теплицы с помощью шпагата или к колышкам. Петлю завязывают не туго, давая возможность стволу расти вширь.
Прищипывать верхушку у низкорослых томатов не надо, а вот нижние листья убрать нужно, что не заразить растение от почвы инфекциями.
Можно ли садить в одной теплице детерминантные и индетерминантные сорта?
Поскольку эти сорта томатов имеют отличия в уходе и высоте, начинающие дачники сомневаются в их соседстве в одной теплице. Сразу скажу, такое соседство вполне благоприятное.
У высокорослых сортов закладка кистей начинается очень высоко, основной урожай тоже располагается вверху. Чтобы не загущать посадки, надо правильно формировать кусты, подвязывать, пасынковать. Используя верхнюю часть теплицы, получается, что нижняя часть теплицы не используется. С детерминантными (низкорослыми) сортами получается все наоборот. Здесь завязи формируются рано, они расположены внизу теплицы.
Главная цель выращивания томатов в теплице – получить качественный вкусный урожай в течение всего сезона. Высокорослые помидоры начинают давать урожай со второй половины лета. Низкорослые, в основном раннеспелые, значит первый урожай уже получают в июне-месяце, особенно в южных регионах. Получается, выращивая совместно оба вида, вы в течение всего сезона будете обеспечены урожаем помидоров.
Что такое детерминантные и индетерминантные сорта томатов, отличия
На пакетиках с семенами помидор часто можно встретить такие непонятные определения как «индетерминантный» и «детерминантный». Неопытные огородники зачастую не знакомы с данными понятиями. Разобраться что к чему поможет данная статья.
Определение индетерминантных и детерминантных томатов
Детерминантные сорта
Если выражаться простым и понятным языком, то это так называемые низкорослые и высокорослые сорта. Вообще, слово детерминация имеет латинское происхождение» и в переводе на наш родной язык означает «ограничение». Когда высота помидорного куста (в целом, это относится не только к томатам, но и к любому растению) ограничена определенной высотой – это и есть детерминатность.
То есть, достигнув определенных размеров, куст больше не растет. Как только у растения появится завязь плодов, дальнейший рост будет происходить только из самого сильного пасынка. В этот момент куст перестанет расти.
Супердетерминантный сорт томатов
Стоит, отметить что детерминантные плоды помидоров являются ранними. Дело в том, что после завязывания, стебель начинает с большей силой питать плоды, что ведет к более раннему созреванию.
Также детерминантные сорта традиционно делят на несколько подвидов:
Индетерминантные сорта
Индетерминантными сортами помидоров называют высокорослые помидоры, которые необходимо ограничивать в росте механическим путем.
Рост такого растения не ограничен, и оно может достигать порядка 2,5 метра в высоту, поэтому таким кустам необходимы опоры и подвязка. Стоит отметить, что индетерминантные сорта больше подходят для выращивания в теплых краях и регионах.
Какие томаты выращивают в теплице?
Прежде всего стоит определиться какие томаты больше подходят для выращивания в тепличных условиях и парниковом климате.
Ответ таков – индетерминантные сорта считаются лучшими для выращивания в теплице.
Но это вовсе не значит, что детерминантные сорта совсем нельзя выращивать в теплице. Некоторые из них очень хорошо зарекомендовали себя на данном поприще. Просто индетерминантые сорта лучше приспособлены к тепличным условиям.
Как отмечалось выше такие сорта любят теплый климат. Кроме того, при качественном уходе они способны приносить большое количество урожая, что не может не радовать.
Лучшие сорта томатов, для выращивания в теплице
Давайте рассмотрим наиболее подходящие сорта, которые можно вырастить в теплице, а также их преимущества и особенности:
Детерминантные и индетерминантные сорта томатов — что это?
Выбрать самые лучшие сорта томатов для своего огорода — это сейчас нелегкая задача. Витрины магазинов пестрят заманчивыми картинками и практически на каждом пакетике написано, что этот сорт и есть самый урожайный, самый крупный и самый вкусный.
А еще на пакетиках с семенами томатов могут встретиться такие длинные и труднопроизносимые слова, как детерминантный или индетерминантный сорт. Что это такое? Какая разница? А самое главное, какая разновидность подходит именно вам? Постараемся найти ответы на эти вопросы.
Индетерминантные сорта томатов
Так называются сорта и гибриды неограниченного роста. Если вам знакома ситуация, когда помидорный куст упирается в крышу теплицы, но продолжает расти и завязывать кисти «до последнего», значит вы имеете дело с индетерминантным (высокорослым) сортом.
Подобные сорта при подходящем климате могут расти больше года, достигать 2-3 метров в высоту и давать до 50 кистей томатов.
Цветение индетерминантных сортов начинается после 9-12 листа, через каждые три листа закладываются цветочные кисти. Рекомендуемый возраст рассады — 60-65 дней, плодоношение наступает через 105-130 дней.
Детерминантные сорта томатов
В отличие от упомянутых выше, данные сорта и гибриды до бесконечности расти не могут. Они образуют определенное количество кистей (от 4 до 8) и останавливаются в росте.
Детерминантные томаты в свою очередь делятся на низкорослые (штамбовые) и среднерослые.
Штамбовые томаты — низкие, с толстым стеблем, самые ранние. Рекомендуемый возраст рассады для них — 40-45 дней, плодоношение начинается через 75-90 дней, но дают они в среднем по три кисти с куста.
Среднерослые томаты могут достигать метровой высоты. Рекомендуемый возраст рассады — 50-55 дней, в фазу плодоношения они входят через 90-105 дней, но дают больший урожай (до 8 кистей с куста).
Первая цветочная кисть у детерминантных томатов появляется уже после 5-7 листа, затем кисти формируются через каждые два листа.
Различия в выращивании индетерминантых и детерминантных сортов томатов
На первом рисунке изображены детерминантные томаты, на втором — индетерминантные. Так какие же томаты лучше? Что же выбрать? Ответы на эти вопросы как всегда будут зависеть от того, с какой целью вы выращиваете помидоры и сколько труда готовы в них вложить.
Основное преимущество индетерминантных сортов в растянутости плодоношения. Они отдают урожай частями в течение всего сезона, и при должном уходе можно получить с каждого куста ведро плодов и даже больше. Но данные помидоры требуют обязательного формирования в один стебель, своевременного удаления пасынков и лишних листьев, постоянной подвязки.
Среднерослые детерминантые сорта начинают плодоносить раньше, отдают урожай более дружно. Их достаточно подвязать один раз и вполне можно формировать в два стебля (остальные пасынки опять таки придется удалять). Они более «компактны», не создают «джунглей» в теплице, да и цветочные кисти у них закладываются чаще. Такие сорта тоже могут выдать урожай до ведра с куста, но только при самом лучшем раскладе.
Штамбовые сорта и гибриды могут порадовать вас первыми плодами уже в июне. Они не требуют ни подвязки, ни пасынкования, хорошо растут в горшках — в общем, требуют минимальных затрат труда. Но есть и минус: эти томаты отдадут один небольшой урожай и на этом остановятся.
Поэтому прежде чем покупать тот или иной сорт, задумайтесь для чего и сколько томатов вам нужно: только побаловать себя, для еды в летний период или для консервирования…
Кроме того, нужно учитывать климатическую зону и условия выращивания (открытый или закрытый грунт), без этого никак.
Для самых северных регионов, где в открытом грунте выращивать томаты нет смысла, для теплиц лучше выбирать детерминантные сорта. За короткое лето они как раз успеют отдать весь свой урожай. В средней полосе детерминантные сорта рекомендуют выращивать в открытом грунте, а индетерминантные — в защищенном. В южных регионах и в теплицах, и на улице можно смело выращивать индетерминантные томаты.
Если вы решили попробовать сорта из разных «категорий», обязательно обратите внимание на такую штуку, как рекомендуемый возраст рассады. У низкорослых, среднерослых и высокорослых сортов он разный. Это значит, что для получения максимального урожая, высаживать семена на рассаду лучше постепенно. От предполагаемой даты высадки рассады на постоянное место нужно вычесть рекомендуемый возраст и добавить 5-7 дней на прорастание семян. Например, если вы обычно высаживаете томаты в теплицу в начале мая, то штамбовые томаты высаживать на рассаду нужно в конце марта, среднерослые — в середине марта, а высокорослые — в начале марта. Не забывайте, что слишком ранний посев семян на рассаду лишает растение энергии раньше срока, а слишком поздний — не позволяет им реализовать весь потенциал.
Детерминантные и индетерминантные сорта помидоров — какие лучше и в чем отличие
Селекционная работа шагнула далеко вперед и создала множество гибридов томатов, отличающихся по внешним признакам, вкусовым качествам и срокам созревания. Все эти отличия указываются на упаковке с семенами, но на зашифрованном для обычного человека языке. Пометка «детерминантный сорт помидоров» говорит о том, что растение ограничено по высоте, а «индетерминантный» — не имеет определенных ростовых границ. Это стоит учитывать, особенно если посев будет производиться в тепличных условиях.
Характеристика детерминантных томатов
При покупке семян многие огородники обращают внимание на название сорта и его картинку, абсолютно забывая о сроках плодоношения и ростовой категории. Из-за этого часто возникают проблемы с созреванием урожая и формировкой куста. Поздние сорта в северных районах не вызревают, а высокорослые страдают от непогоды и нуждаются в специальной опоре. Именно поэтому необходимо тщательно изучать описание сорта на задней стороне упаковки.
Помидоры имеют несколько категорий, определяющих высоту растения:
Если со штамбовыми все понятно — они неприхотливы и выращиваются в открытом грунте, то с детерминантной категорией стоит разобраться основательнее.
Слово «детерминация» в переводе на русский означает «ограничение», поэтому растения с такой пометкой имеют свой предел высоты. Верхушка стебля томатов заканчивается цветочной кистью, и их рост прекращается, они нуждаются в обязательной опоре и удалении пасынков. До конечной кисти, ниже на кусте формируется еще 4-5 завязи, которые и определяют урожайность.
На индетерминантных кустах стебель тянется ввысь безгранично, а цветочные розетки формируются на боковых ветвях. У подобных сортов высокое плодоношение, но имеется сложность в выращивании, особенно медленный рост и позднее созревание плодов. Чаще всего такие томаты культивируют в промышленных или тепличных условиях, где для них создана благоприятная среда, позволяющая вызревать помидорам, крепкая опора и защита от ветра, дождей и града.
Высоту индетерминантных томатов можно контролировать, обломав верхушку. Тогда главный стебель прекращает расти, и все соки отдает на боковые побеги и плоды.
Основные отличия видов
Для получения богатого урожая при минимальных затратах стоит выбирать не сорта, а гибриды. Они более стойкие к заболеваниям, климатическим изменениям и быстрее созревают. В открытом грунте предпочтения отдаются детерминантным видам, а для теплиц подходят все остальные.
Большой плюс индетерминантных сортов в обильном плодоношении на протяжении года. За весь вегетативный период один куст формирует до 40-50 кистей с томатами.
Отличительные черты видов заметны уже в возрасте первых всходов и рассады. Неограниченные сеянцы имеют удлиненное семядольное колено (5-7 см), тогда как у другого типа оно до 3 см. На стадии образования завязи тоже заметна разница — высокорослые ее формируют после 8-9 листа, а ограниченные — имея 5-6 настоящих листов. Более четкие различия можно увидеть в таблице:
Отличие | Детерминантные | Индетерминантные |
Длина семядольного колена | 1-3 см | 3-7 см |
Первая завязь | После пятого листа | После 8-9 листа |
Расстояние между кистями | 2-3 листа | После каждого 3 листа |
Высота куста | 40-170 см | 2-4 метра |
Срок созревания плодов | Скороспелые | Поздние |
Способ выращивания | В открытом и закрытом грунтах | Только в теплицах |
Количество плодовых кистей | 5-10 штук | Множественное (до 40 штук) |
Плюсы и минусы
Высаживая помидоры открытом грунте, очень важно знать тип томатов, ведь погодные условия и региональность подходят не для всех сортов, некоторые выращиваются исключительно в теплицах.
Плюсы детерминантных томатов:
К негативным сторонам относят: частые подкормки, обязательное пасынкование и установку опорных столбов, среднюю урожайность.
Индетерминантные помидоры более плодовиты, безграничное образование кистей позволяет получать урожай постепенно и в большом объеме, а в отапливаемых помещениях собирать томаты можно даже зимой. Одним существенным минусом является сложность в выращивании, а вернее, в правильном уходе за растущими кустами и их формировании. Подобные сорта культивируют в теплицах из поликарбоната, который прекрасно защищает от ветра и града, но отлично пропускает солнечный свет и сохраняет нужную влажность и температуру.
После всхода рассады начинают формирование куста, его оснащают опорным столбом, удаляют пасынки, при необходимости вручную опыляют цветки.
При выполнении всех агротехнических требований (подвязки, обрезки, удобрении, мульчировании, орошении) урожай в 4 раза превысит сбор с обычных кустов томатов.
Популярные сорта
Детерминантные томаты представлены в широком спектре сортов и гибридов, их плоды отличаются по форме, окраске, предназначению и сроку созревания. Чтоб легче было разобраться, какие лучше и выбрать подходящий, стоит ознакомиться со списком разновидностей, оптимальных, по мнению опытных огородников.
В рейтинг детерминантных сортов входят такие культуры:
Название сорта | Характеристика | Урожайность | Высота куста | Регион выращивания |
Турбореактивный | Супердетерминантный, компактный куст. Плоды небольшие, весом всего по 70 грамм, но их много, что позволяет собрать солидный урожай. Отличная стойкость к холодам и перепадам температуры. Созревание плодов начинается уже в первых числах июля | Высокая | 40 см | Открытый грунт средней полосы и Урала |
Валентина | Детерминантный сорт раннего созревания (105 дней). Зелени мало, поэтому районирование направлено на северные регионы. Плоды оранжево-красные, сливовидные с плотной мякотью, иделальны для цельноплодной консервации и переработки на соки | Средняя | 60 см | Северные регионы (открытый грунт) |
Взрыв | Ранний гибрид с высокими показателями урожайности, легко переносит капризы природы, засуху, похолодания. Посев проводится сразу на постоянное место безрассадным способом. Вес томатов достигает 250 грамм | Высокая | 65 см | Универсальная адаптация к любому климату |
Дубок | Универсальный детерминантный (не штамбовый) сорт прекрасно уживается на открытой местности и в парниках. Созревание наступает на 105 день после посева. Плоды по 50-100 гр, подходят для универсального применения (консервации в целом виде, изготовлении соков и салатов) | Средняя (6 кг с 1 кв. м.) | 40-60 см | Тепличное выращивание |
Золотое сердце | Крупные (до 200 г), ранние, мясистые, сочные томаты с приятным сладковатым вкусом. Плоды овальной формы с заостренным кончиком, окрас — насыщенно-желтый | Средняя (7 кг с 1 кв. м) | 100 см | Теплица и открытый грунт всех регионов, кроме северных |
К наиболее распространенным и урожайным сортам индетерминантного типа относят: Счастье F1, Мажор, Спрут, Алькор F1, Андрюшка F1, Верлиока F1, Чудо земли и многие другие. При правильной агротехнике эти гибриды дают высокие урожаи вкусных и крупных томатов, применение которых универсально.
Индетерминантные и детерминантные сорта томатов – в чем же различие?
Выбирая семена томатов для посадки, основное внимание мы уделяем фотографиям и описанию, ведь выбор сейчас огромен: розовые, красные, желтые и даже черные. Разница и в цвете, и во вкусе, и в размере. На пометку «индетерминантные» или «детерминантные» многие даже не обращают внимание. А зря, ведь эта характеристика влияет и на выращивание, и на получаемый результат. Сейчас поможем вам разобраться.
Индетерминантные томаты – для какого климата подходят?
Сами термины происходят от латинского слова «детерминация», то есть ограничение. В случае с растениями это означает ограничение в росте. Итак, детерминантный сорт характеризует помидор ограниченного роста, а индетерминантный – неограниченного. Конечно, индетерминантный тоже не сможет расти бесконечно, но он не ограничен определенным количеством завязей, в отличие от детерминантного. Чаще всего высота такого растения не превышает 2 метра. Есть, конечно, древовидные экземпляры ростом до 6 метров. Но обычно они не используются в условиях частного огорода из-за сложности ухода.
Основной плюс индетерминантного вида в том, что неограниченность в росте позволяет растению выбрасывать больше цветовых кистей, а соответственно дольше плодоносить. Максимальную выгоду от этого можно получить в теплых регионах с долгим летом или в тепличных условиях. Ведь при полноценном световом дне он сможет выбрасывать завязи год или даже больше, а это 40-50 кистей плодов. Но для такого обильного урожая нужно создать и соответствующие условия. Во-первых, таким кустам просто необходима подвязка. Здесь никак не обойтись без шпалеры. В условиях теплицы это даже выгодно: куст занимает меньше земли, растёт только вверх. Да и ухаживать за высоким растением удобнее, не нужно стоять «в позе дачника».
Во-вторых, с данным видом не обойтись без пасынкования. То есть все побеги нужно удалять, оставляя только основной стебель. Иногда допускают два основных стебля, остальные же побеги прищипывают. Делать это придётся на протяжении всего периода плодоношения, примерно раз в неделю, так как рост куста не останавливается (остановить его можно только искусственно, прищипнув основной стебель, тем самым остановив появление новых завязей). Если проигнорировать прищипку, то куст раздастся вширь, а количество завязей уменьшится.
Пасынкование – удаление боковых побегов, отходящих от главного ствола. Удаляют их так, чтобы остался пенёк, иначе на этом месте вырастет новый. Часто такие побеги удаляют, прищипнув пальцами, отсюда и название – прищипывание.
Стоит отметить еще один плюс высоких кустов – они меньше подвержены грибковым болезням, ведь низ растения хорошо проветривается и освещается. Плодоносить такие томаты начнут позже, так как первая завязь у них образуется после 9-12 листа и дальше появляется через каждые 3 листика. Урожай на них поспевает не одновременно, а растягивается на весь период плодоношения.
Популярные помидоры индетерминантных сортов:
Исходя из этих особенностей, очевидно, что выращивать такие сорта нет смысла в холодных регионах: добиться длительного периода урожая не получится, а срок появления первых томатов сдвинется на более поздний.
Детерминантные помидоры и 3 их подвида – перечислим сорта
Детерминантные сорта имеют множество подвидов и позволяют выбрать именно те, которые подойдут для вашего региона и ваших целей. Все они отличаются тем, что прекращают свой рост после определенного количества кистей (обычно 4-5), которые, чаще всего, созревают одновременно. Первая завязь появляется после 6 листа, и продолжается через каждые 2. Высота их обычно ограничивается 70 сантиметрами, но и есть и более низкорослые варианты. Они не так требовательны к условиям, поэтому хорошо растут в регионах с умеренным климатом. В холодных регионах их выращивают в теплицах.
Подвязки такие кусты обычно не требуют. Но если ваш сорт вырастает высотой 60-70 сантиметров, то под тяжестью плодов он будет опускаться. Советуем всё же его подвязать, чтобы плоды не лежали на земле и не портились. Здесь можно обойтись подвязкой к колышку, не устанавливая специальные шпалеры. Пасынкование также совсем не обязательная процедура для данных сортов. Но если хотите получить действительно ранние плоды, то убирать лишние побеги придётся. Особенно если вы увлеклись подкормкой растений, и это сказалось на обильном росте, в том числе и листьев.
Разновидностей детерминантных томатов бывает несколько:
Популярные сорта детерминантные томатов: ранний Невский, крупный Белый налив, розовый Кукла, низкорослый Львиное сердце, продолговатая Ракета. Детерминантные виды требуют чуть больше ухода. Во-первых, их нужно подкармливать удобрениями, так как завязи образуются чаще и зреют они в один период, а значит растению требуется больше сил. Во-вторых, так как растение хуже проветривается снизу, то оно больше подвержено грибковым болезням.
Практические различия в подготовке рассады, высадке и уходе
В связи с тем, что у этих двух видов различное время созревания и период плодоношения, то и подход к их выращиванию разнится. Эти отличия начинаются со времени высадки семян для рассады. Ведь первые соцветия у каждого вида сформируются через разное количество листьев. Итак, если высадка в открытый грунт планируется в конце мая, то семена штамбовых помидоров нужно высеивать в конце марта, среднерослых – в середине марта, а индетерминантных – в начале этого же месяца.
Схема высадки на грядку для каждого вида тоже своя. Индетерминантные растения высаживают в шахматном порядке с интервалом в 60-70 сантиметров между кустами и 70-80 сантиметров между рядами. Для среднерослых лучше соблюдать интервал в 50-60 сантиметров между кустами и 60-70 между рядами, а для штамбовых 30-40 и 50-60 соответственно. Также, как и было описано выше, они отличаются в необходимости пасынкования и подвязки.
Детерминантные помидоры с единым сроком созревания лучше подходят для консервации. А индетерминантные больше подойдут для ежедневного использования в готовке. Штамбовые могут дать неплохой урожай даже в горшках на подоконнике. Поэтому выбирать стоит, еще и опираясь на цели выращивания.
Теперь, зная все различия между видами помидоров, вы легко сможете подобрать семена для своего климата и своих целей. И пусть результат этого выбора вас приятно порадует хорошим урожаем!