Что такое депозит с человека в кафе
Депозит в кафе: понятие, условия оплаты, удобство бронирования столика и предварительный заказ
Те люди, которые очень часто посещают заведения общественного питания, нередко сталкиваются с таким понятием, как депозит. В кафе и ресторанах данная система оплаты устанавливается довольно часто. Рассмотрим далее некоторые ее особенности.
Что такое депозит в кафе
Вам будет интересно: Сколько получает фотограф? Как стать фотографом?
Примером депозита может послужить заказ корпоратива в каком-либо заведении. Так, например, если несколько коллег по работе решили устроить застолье в кафе, то они могут заранее посетить выбранное заведение, договориться о будущем времени визита с его администратором, а затем внести предоплату в желаемом или установленном размере. Во время оговоренного посещения заведения они имеют возможность заказывать блюда и напитки из меню в пределах предварительно оплаченной суммы. Именно это и называется депозитом.
Вам будет интересно: Формула расчета ОСАГО: методика расчета, коэффициент, условия, советы и рекомендации
Практика показывает, что данный способ оплаты является очень удобным для тех, кто не желает тратить большее количество средств, чем то, которое запланировано.
Выгодна ли система депозита?
Следует отметить, что как владельцы заведений общественного питания, так и их посетители считают депозитную систему очень выгодной.
Депозит и бронь: разница
Внесение депозита в кафе и бронирование столика в данном заведении: равноценны ли данные понятия? Не совсем. Разберемся в них более детально.
Если говорить о депозитной системе оплаты, то она предусматривает в себе автоматическое бронирование столика, но с предварительной оплаты еды и напитков.
Возврат депозита
Детально разобравшись с тем, что значит депозит в кафе, некоторые поклонники заведений общественного питания задаются вопросом о том, подлежат ли возврату внесенные в счет заведения денежные средства. Отвечая на него, следует понимать то, что каждое кафе устанавливает свои депозитные правила индивидуально. В любом случае вопросами, связанными с приемом и последующим возвратом денежных средств, в заведении занимаются представители его администрации.
На деле существуют два типа депозита: возвратный и невозвратный. В том случае, если в заведении установлена первая система, это означает, что при необходимости средства могут быть возвращены заказчику в полном или частичном объеме, во втором случае этого не произойдет, и более того, администрация заведения не понесет никакой ответственности за невозврат.
В том случае, если клиент вносит возвратный депозит в кафе, но впоследствии оказывается так, что он не имеет возможности присутствовать в нем в оговоренное время, о данных обстоятельствах необходимо заранее предупредить администратора заведения. В таком случае сотрудник заведения должен отменить предварительно установленную бронь и снять депозит. Для того чтобы заказчик, отменивший свой визит, мог забрать внесенные средства, ему следует обратиться с документом, подтверждающим внесение денег (как правило, это чек).
Плюсы депозита
Все те любители заведений общественного питания, которые знают о том, что такое депозит стола в кафе, предпочитают пользоваться именно такой системой оплаты отдыха в заведении. Связано это с тем, что она имеет массу преимуществ перед привычным бронированием и оплатой счета по факту.
В отзывах о депозитах в кафе нередко говорится о том, что данная система внесения средств является довольно удобной. В процессе веселья и отдыха не приходится думать о сумме, которую придется заплатить в конце вечера, а также о сохранности наличных средств или банковских карт, принесенных с собой.
Депозитная система в некоторых случаях позволяет обеспечить сохранность бюджета. Более того, она гарантирует полную оплату клиентом всего того, что было им заказано.
Минусы депозита
Несмотря на то, что депозитная система имеет массу преимуществ, ей также свойственны отрицательные черты, о которых говорится в отзывах посетителей кафе, которые они оставляют на различных форумах и в социальных сетях.
Наибольшее количество отрицательных отзывов получают в свой адрес невозвратные депозиты. Следует отметить, что далеко не во всех заведениях установлена именно такая система, но все же среди общего их числа имеются такие, которые напрочь отказываются идти навстречу своим клиентам.
Многие посетители заведений в своих комментариях отмечают то, что существенным минусом данной системы является то, что разница между внесенной и использованной суммой гостям не возвращается.
В некоторых отзывах негативным моментом называется необходимость регулярного просчета стоимости блюд и напитков для того, чтобы уложиться в пределы внесенной суммы.
Депозит наличными
Разобравшись детально с тем, что означает депозит в кафе, следует более четко определиться с тем, какими именно путями можно совершить оплату указанной суммы. На практике посетители заведений нередко делают это при помощи наличных средств. Большим минусом является то, что для внесения денег таким способом придется лично явиться в заведение.
Следует отметить, что в случае использования депозита возвратного типа, внесенные средства могут быть возвращены в наличной форме, лично в руки заказчику. Для этого ему нужно будет предоставить сотруднику администрации, уполномоченному решать финансовые вопросы в заведении, документ, подтверждающий оплату (чек).
Безналичный депозит
На сегодняшний день большинство заведений устанавливают возможность внесения безналичного депозита. Для его проведения следует посетить официальный сайт кафе и, зайдя в соответствующий раздел, внести средства, следуя представленной там же инструкции. Как правило, для этого заказчики могут воспользоваться электронными платежными или банковскими системами.
При необходимости возврата депозита все внесенные заказчиком средства заведение возвращает на тот расчетный счет, с которого была произведена оплата.
Депозит в кафе это. Система депонирования резервов
В этой статье описаны нюансы бронирования в кафе, и говорит, что такое депозит. Рассмотрим вопрос о том, как использовать свой депозит, и какова система депонирования бронирования. Мы будем обсуждать плюсы и минусы этой платежной системы. Что такое депозит в кафе?
Депозит в кафе это выплаты определенной суммы, установленной. Она позволяет оплачивать счета в использовании кухня и бар отеля. В общем, это способ оплаты счета за услуги, кафе и ресторанов.
Например, вы с одноклассниками решили отметить праздник компании в одном из кафе своего города. До проведения встречи с администратором учреждения, обговариваете дату и время события, а затем платите, скажем, двадцать тысяч рублей заранее. Это действие будет означать, что в вашей компании можно заказать любые блюда и напитки в этом месте, в пределах двадцати тысяч, и не беспокоиться за плату всю ночь. Это называется депозит на стол.
Этот способ оплаты является очень удобной для тех, кто не хочет тратить большую сумму, чем планировали. Преимущество основано на том, что сумма не позволяет выйти за рамки бюджета, праздника или обычного вечера. Выгодна, если заведения этой платежной системы?
Без сомнения, депозиты выгодны как для клиентов, кафе и ресторанов, а также для их владельцев. Сегодня большое количество заведений требуют наличие залога на стол, чтобы убедиться, что ваши гости имеют намерение перейти на более мелкие суммы.
Например, некоторые люди могут занимать столы и принимать только коктейль, когда другие тоже хотят провести время в том же месте, но имеют намерение оставить хорошую прибыль, чтобы бар, Ресторан или кафе, в котором они находятся. Естественно, второй вариант является наиболее выгодным для владельцев, поэтому, чтобы не тратить деньги, они и устанавливают обязательные депозиты.
Основной вопрос заключен в, что, если любой человек может позволить себе потратить сумму денег, которые запрашивает администрация учреждения депозита. Это очень полезно, когда у клиента есть прайс-листа на выбор, либо 5, 10 или 20 тысяч рублей. Тогда человек сможет собрать в резервуар в зависимости от своих возможностей. Разница между депозитом и бронирования
Если человек решает провести время в ночном клубе, баре, ресторане и переживает, что когда он там придет, все столы заняты, он заранее позвонит в институт и заказать столик в кафе. Эта услуга обычно платная и не входит в основной счет заказа. Это называется броня.
Разница резервов и депозитов заключается в том, что после бронирования необходимо оплатить услуги кухни и бара в дополнение к оплате бронирования, бюро в размере, установленном в учреждении, а в бункер уже включен последний и основной счет. Отсюда и вытекает название «система депонирования бронирования. Вкратце, последний стол подают в качестве залога, так и без него. Система депонирования последний уже само по себе подразумевает бронирование стола или любого депозита. В каких случаях возвращается задаток
Возврат осуществляется административным персоналом учреждения. Правила возврата индивидуальны для каждого кафе, бара или ресторана. Есть также возврата, и потери депозитов. Возмещаемые считаются депозиты, оплата в любой из результатов тех событий не вернуться. Администрация кафе не несет ответственность за защиту деньги, как и в случае сделки с двух сторон эти условия должны быть обговорены. Повторяющиеся-это те депозиты, которые, в некоторых случаях деньги будут возвращены, или же администраторы позволят перевести депозит в другую дату и время.
В случае, если вы приобрели возвратный депозит, заранее предупредили о невозможности присутствовать в учреждении, и воспользоваться их услугами по тем же причинам, администрация аннулирует бронирование столиков в кафе, и производится возврат денег клиенту. Скорее всего, для этого, вам необходимо представить квитанцию об оплате, которую необходимо сохранить до начала запланированного вечера. Преимущества использования депозитов
Депозиты в кафе очень хорошее и выгодное предложение для владельцев заведений для гостей. Конечно же, это предложение имеет свои преимущества. Например: Удобство оплаты. Клиент оплачивает все услуги, на сумму, которую предполагается потратить на мероприятие, заранее, до события. Подробнее об оплате думать не приходится. Возможность думать о меню заранее или для того, чтобы позволить себе и своим друзьям, меню блюд и напитков, что на него или на его вкус. Бронирование входит в стоимость, когда система депозитов в кафе, гарантирует свободный столик для вас и вашей компании в назначенное время в том же месте, где вы хотели бы отдохнуть. Сохранения бюджета. Вряд ли гость обучения, при оплате депозита на столе, потратить больше денег, чем сумма, которая уже оплачена. Конечно, не все от этого застрахованы. Наличие возврата депозитов. Если вы воспользовались формованного вариант, то депозит в кафе возвращают. Все возврат денег компенсируют. Минусы использования системы хранения последний
Главным вопросом остается удобство этой системы, как для гостей, так и для владельцев заведений.
Возможность оплаты услуг баров, кафе и ресторанов, таких как идеальный, так и не очень. Конечно, все зависит от значимости события, от той суммы, что гость от компании, с которой собираетесь провести ночь цены отеля. Исходя из этих критериев, каждый решает сам, что ему выгоднее платить Копейка в копейку или услуги емкости, а не считать деньги.
Например, человек хочет провести день рождения в кругу трех друзей и заказать стол в кафе. Вычисляет сумму 8000 рублей. Естественно, ему выгоднее использовать системы депонирования резервов, предварительно предупредив друзей, что в каждом из расчетов двух тысяч. Тогда каждый из гостей сможет выбрать напитки и блюда по душе и вкусу, но и будет понимать, что необходимо соблюдать определенные границы. В этом случае именинник логику в бюджет и не потратить большую сумму.
Для владельцев заведений, без сомнения, этот способ оплаты очень легко. Во-первых, в гарантии оплаты услуг. Во-вторых, не все гости проходят всю сумму депозита, а остальные автоматически добавляется к доходам. Затем стоит вспомнить о существовании невозвратных депозитов, когда клиент не представляет, деньги на них, они превращаются в собственность их владельцев.
Что такое депозит в баре
Депозит в барах и клубах представляет собой денежную сумму. Ее вы вносите на счёт, и на нее же вы можете совершать заказ. К примеру, вы пришли с друзьями в ночной клуб или кафе. Официанту или бармену вами была заранее передана сумма, скажем, десять тысяч рублей. По факту вы ещё ничего не купили, но уже произвели оплату, возникает логический вопрос «Зачем?».
После того как вы пополнили депозит, вы совершаете заказы и больше не платите за них. По факту, в начале вечера вы оплатили свой отдых, и теперь можете не беспокоиться о деньгах. От внесенной суммы зависит меню: какие блюда и напитки клиент может попробовать. Это довольно удобная штука, если вы пришли отдохнуть и не хотите весь вечер дёргать свой кошелек туда-сюда.
Такой способ оплаты подойдёт любителям много тратить. Депозит в баре позволит вам сэкономить. К примеру, многие тратят большое количество средств после того, как прилично выпьют, и на утро хватаются за голову и задаются вопросом: «Где же мои деньги?». С помощью депозита вы в начале своих гуляний можете обозначить то количество денег, которые намерены потратить. Как только сумма депозита достигнет нуля, вы уже не сможете заказывать что-то ещё.
Естественно, никто не может гарантировать, что вы не полезете за кошельком и не обновите свой депозит, но шанс не потратить лишние средства значительно больше, чем просто покупать коктейль за коктейлем.
Зачем заведениям нужен депозит?
Многие клубы, кафе, караоке и ночные клубы сегодня требуют наличие депозитов за столом. Зачем это делается? Прежде всего, чтобы администрация заведения была уверена в том, что вы будете что-то покупать. Давайте рассмотрим это на конкретном примере.
Допустим, вы берете столик или несколько столиков в субботу вечером в одном из клубов, кафе или баров. Место людное, тем более что в выходные аншлаг, и прибыль в таком заведении обеспечена. Вы приходите компанией на забронированный столик без депозита и покупаете что-то совсем незначительное. Получается, что вы занимаете стол, который потенциально мог принести ресторану или кафе большую прибыль, а вместо этого за ним находятся клиенты, не заинтересованные в больших растратах. Выгода не в пользу ресторана: отсутствие депозитного минимума приводит к тому, что кафе теряет деньги.
Естественно, такое положение дел не выгодно для заведения. По закону, никто не может вам сказать, чтобы вы приобретали на большую, чем вы заказали, сумму. Выгнать вас тоже никто не может. Поэтому депозит — гарантия для заведения, что вы будете тратить свои деньги у них.
Большинство заведений требуют от своих клиентов депозиты за столами в караоке-клубах. Если это пабы или ночные кафе, зачастую бронировка столов тоже подкрепляется внесением депозитов. То же самое касается вип-комнат в разных ресторанах, кафе и прочих местах для отдыха.
Наличие депозитного счета – довольно выгодная вещь как для клиентов, так и для заведения. Естественно, когда вы не планируете тратить запрашиваемую администрацией сумму, вам вряд ли понравится такой способ оплаты. Но когда оговариваемая сумма вас устраивает, то в плане оплаты действительно проще сэкономить. Гораздо проще один раз заплатить и наслаждаться отдыхом весь вечер, чем время от времени наблюдать бегающую официантку, которая предлагает счет, и считать, сколько рублей уже было потрачено, и на сколько денежных средств еще можно рассчитывать.
Если вы приглашаете компанию на какой-то праздник вроде дня рождения в кафе или ресторан, будет гораздо удобнее использовать депозит, чем обычный расчет. Допустим, вы идете отдыхать с компанией в ночной клуб и вносите за каждый столик или за каждого гостя депозит – определенное количество денежных средств. Перед началом вечера вы, конечно, всех об этом предупреждаете. В итоге вас рады видеть работники заведения, так как внося депозиты, вы приносите прибыль. Ваши гости не переживают по поводу оплаты – они потрятят столько рублей, сколько вы посчитали нужным. Вы тоже не беспокоитесь по поводу оплаты – вы точно знаете, на какие суммы нужно рассчитывать. В результате внесения депозитного счета все чувствуют себя комфортно и спокойно отдыхают!
Кстати, оплачивая счет как депозит, вы решите и проблемы с меню. Бывает трудно подстроиться под вкусы всех гостей: кто-то не любит рыбу, кто-то не ест мяса. С помощью депозита вы сможете чётко контролировать все расходы.
Что такое депозит в ресторане: возвратный и невозвратный, как работает, отличие от бронирования
Содержание:
Объяснение понятия простыми словами
Депозит в заведениях общественного питания – авансовый способ оплаты. Это значит, что клиент заранее вносит сумму, в пределах которой в день мероприятия будет заказывать блюда и напитки.
Ресторанам проще работать с предоплаченными заказами, а для посетителя такой вариант удобен при проведении корпоративных мероприятий и больших банкетов.
Разница депозита и брони
Бронь в ресторане или кафе означает предварительный заказ столика на точные дату и время. Стоимость брони иногда включается в счет отдельной строкой, и клиент оплачивает ее перед уходом. Иногда эта услуга бесплатна.
Резервирование столика включается в депозит автоматически.
Несколько лет назад в среде рестораторов обсуждался вопрос о необходимости предварительной оплаты брони. Это было вызвано тем, что какой-то процент заказчиков не предупреждают о том, что не придут, и заведение терпит убытки, не имея возможности предложить зарезервированный столик другим гостям. Однако не все владельцы ресторанов поддержали эту инициативу, боясь потерять лояльность своих клиентов, и решение данной проблемы осталось на личное усмотрение руководства.
Бронирование чаще всего происходит при телефонном разговоре с администратором.
Депозит включает в себя бронь автоматически. Сумму устанавливает руководство заведения. Если ресторан лоялен к клиентам, то он предоставит выбор: например, внести 5, 10, 15 или 20 тыс. руб. Выбирая размер депозита в зависимости от бюджета, масштаба мероприятия и количества приглашенных, клиент заранее оплачивает им услуги ресторана или кафе. При этом бронь места ничего не стоит. Возможно даже изучить меню и выбрать блюда, сделать предзаказ.
Часто в заведениях закрепление за собой стола на большое количество человек (например, на 10 и больше) считается банкетом. Такое бронирование может быть только депозитным. Оно подразумевает предварительный визит в заведение.
Виды депозита
Выгодна ли система депозитов
Плюсы
Минусы
При невозвратном депозите деньги остаются у ресторана даже в случае отмены мероприятия.
Выгода для заведений
Для владельцев ресторанов и кафе в этой системе недостатков практически нет.
Во-первых, у них есть гарантия, что столик будет продан дорого. Есть клиенты, которые делают маленький заказ, но надолго занимают место – ресторан недополучает возможную прибыль в это время.
Во-вторых, авансовая оплата является залогом того, что клиент придет (при бронировании такой уверенности нет).
В-третьих, если заказчик потратит не всю сумму, разница добавится к выручке. Правда, если в этом случае возникнет конфликт, то закон поддержит клиента, а заведению придется заплатить штраф.
В-четвертых, если депозит невозвратный, то в случае отмены мероприятия заведение выигрывает всю сумму.
И в-пятых, у ресторана или кафе есть возможность лучше спланировать свою работу (заранее сделать сервировку стола и приготовить блюда к назначенному времени, если заказчик предварительно выбрал позиции из меню).
Возврат депозита – в каком случае вернут
Возвратные
Возвратный депозит – это проявление лояльности к клиенту. Все понимают, что несправедливо заставлять клиента платить «за воздух», ведь причин, из-за которых мероприятие может не состояться, очень много. Поэтому рестораны и кафе чаще всего согласны вернуть деньги.
Но в каждом из них могут быть свои правила, с которыми нужно ознакомиться. Возможно, в них прописан срок, в который необходимо сообщить администратору об отмене мероприятия, или есть указание на то, что клиенту возвращается не вся сумма, а часть после вычета процента. Логично, что заказчик стремится избежать рисков бессмысленной потери денег, поэтому такой вид оплаты для него более приемлем, чем невозвратный депозит.
Невозвратные
Невозвратный депозит – крайне невыгодная для клиента система, ведь если по какой-либо причине мероприятие придется отменить, внесенные денежные средства так и останутся на счете у ресторана. Не каждый клиент согласится на такие условия. Устанавливая невозвратный депозит, заведение защищает свои интересы на 100%. В ресторанах и кафе, пользующихся спросом, это оправданно, ведь они рискуют потерять существенную часть выручки, отказывая в это время другим желающим провести у них мероприятие.
Если гость потратил в ресторане меньше заплаченного авансом, он может вернуть себе разницу.
Что делать, если депозит не возвращают
Если гость ресторана потратил меньше, чем заплатил авансом, и желает вернуть себе разницу, ему следует знать, что Роспотребнадзор будет на его стороне («Закон о защите прав потребителей», ст. 16). Можно сообщить администрации ресторана о своем намерении написать претензию. Скорее всего, после этого вопрос сразу решится в пользу потребителя.
Если в правилах ресторана или кафе прописано, что депозит невозвратный, и клиент при заключении сделки заверил свое ознакомление с этой информацией подписью, то здесь уже ни один юрист не сможет помочь.
Что такое депозит в ресторане или кафе?
Заведения общественного питания вот уже долгие годы не перестают быть популярными местами отдыха людей разных возрастных категорий. Между тем, кафе и рестораны постоянно совершенствуются, чтобы отвечать всем требованиям посетителей. Ведь от этого в полной мере зависит то, будут ли люди приходить сюда. Например, если человек привык платить картой и наличные деньги он с собой не носит, услышав, что безнал в кафе не принимают, он просто уйдет.
Наверняка многим доводилось слышать про депозитное бронирование. Данная система расчетов имеет как преимущества, так и недостатки. Причем для обеих сторон – посетителей и владельцев. Далее в статье мы подробно расскажем о том, что такое депозит в ресторане и кафе. А чтобы наверняка определить, хорошо это плохо, рассмотрим также его положительные и отрицательные стороны.
Что такое депозит в ресторане, кафе или баре?
Несмотря на то что многим это слово покажется ужасно сложным, ничего сверхъестественного в нем нет. Если говорить простыми словами, депозит в ресторане – это определенная денежная сумма, которая вносится на счет и которая в последующем будет списываться в зависимости от цены на заказываемые блюда и напитки. Данная система расчетов применяется практически во всех ресторанах, барах, кафе и пр.
Здесь же может возникнуть вполне логичный вопрос – зачем это нужно? То есть, грубо говоря, вы отдали 10 тыс. рублей просто так, даже ничего еще не заказав. Но это, на самом деле, очень удобно и для администрации заведения, и для посетителей. Первые будут уверены, что столик занимают люди, которые пришли не кофе выпить за 70 рублей, что особенно актуально при большом наплыве клиентов. А у вторых отпадает необходимость весь вечер туда-сюда дергать свой кошелек. Это, кстати, может привести к тому, что в итоге портмоне потеряется или его украдут.
Чем депозит отличается от бронирования
При ознакомлении с данным термином может возникнуть и еще один, не менее логичный вопрос. Узнав, что такое депозит в ресторане, несложно провести аналогию с бронированием столика. Это, в свою очередь, является гарантией, что человек, который собирается в бар, ресторан или кафе, когда придет в заведение со своей второй половинкой или друзьями, найдет свободное место. Как правило, бронирование платное. Своеобразная гарантия для администрации, что столик не будет пустовать.
Чем же отличаются эти два понятия? После бронирования клиенту нужно будет оплатить услуги кухни и бара по счету, а также самой брони в размере, установленном конкретным заведением. Депозит же включает в себя и бронь, и основной счет. Так что наш вариант в некоторой степени даже выгоднее.
Выгода депозита для администрации
Такая система расчетов в самом деле выгоднее для обеих сторон. Начнем с администрации.
Когда клиент вносит депозит за столик в ресторане, владельцы заведения могут быть уверены, что компания или пара занимает место не просто так, и что они намерены оставить здесь немалую сумму. Согласитесь, вряд ли на свете есть человек, который предпочтет отдать столик клиенту с латте за 100 рублей, а не тому, кто решил весело провести время и отдать владельцу минимум 5 000. Вот и вся выгода для администрации.
Другой вопрос в том, что далеко не каждый человек, приходящий в заведение, может позволить себе отдавать такие суммы. Они, кстати, в среднем по стране составляют от одной до трех тысяч рублей с человека. Например, если пара рассчитывала на 1 000 рублей, а не на 2 000, она уйдет. Между тем клиентов в этот день может больше и не быть. Так что, считай, владелец потерял даже эту тысячу.
Есть ли выгода для посетителей?
Клиентам тоже такая система оплаты и удобна, и неудобна. Как уже было написано выше, человек вносит определенную сумму и дальше в течение вечера спокойно заказывает то, что хочет. А его просто обслуживают. Но это не значит, что депозит в ресторане не может быть потом увеличен. А вот остаток администрация никогда не вернет.
Случаи, когда можно вернуть депозит
Возврат денежных средств осуществляется административным персоналом заведения и в полной мере зависит от внутренней политики конкретного предприятия. То есть, какого-либо закона, регламентирующего правила возврата депозита, разумеется, нет. Сейчас речь идет о полном возмещении, а не об остатке.
Следует понимать, что депозиты бывают возвратным и невозвратным. Последние, как можно понять из формулировки, не вернут вам ни при каком раскладе. И администрация не понесет ответственности за это, так как условия оговариваются заранее. Возвратные депозиты встречаются реже. Денежные средства, оставшиеся на «счету» клиента в полном объеме, либо возвращают на руки, либо же администрация позволяет перенести их на другую дату.
Зная, что такое депозит в ресторане, баре или кафе, гораздо проще избежать возникновения некоторых проблем. Например, клиенту, который не особо-то разбирается в этих нюансах, могут не выдать чек. А он подумает, что его и не выдают. В потом докажи, что ты оплатил. Так вот, администрация заведения в любом случае должна выдать чек, подтверждающий внесение денежных средств. В этот момент обсуждается возвратный ли депозит, или нет. Но в любом случае чек нужно сохранять, пока счет не будет закрыт.
Преимущества депозита
Самое время коротко рассмотреть положительные и отрицательные стороны данной системы оплаты. Начнем с хорошего:
Недостатки депозита
Как и у всего прочего, у него есть свои минусы:
Нельзя однозначно сказать, что депозит – это хорошо или что это плохо, и вообще он не нужен. Все зависит от конкретного человека, его целей, а также отношения администрации заведения к своим гостям. Например, если человек знает, что его деньги в любом случае не пропадут и он сможет воспользоваться ими, то вряд ли он будет жаловаться на такую систему оплаты. Здесь, как говорится, каждому свое.
Для работников: как пробивать депозиты по ККТ в ресторане?
Еще один вопрос, который может не давать покоя. Только уже не клиентам, а работникам заведения. Когда посетитель вносит денежные средства, сотрудник ресторана или кафе еще не знает, какие именно позиции будут выбраны. Следовательно, ему нужно заполнить чек на аванс. Для этого следует выбрать признак расчета «Приход», а способа оплаты – «Аванс». Перед пробиванием чека необходимо указать признак предмета расчета – «Платеж». Наименование товара или услуги заполнять не нужно.