Что такое биотворог детский

Польза творога для детей. Первый прикорм творогом, какой лучше выбрать творог. Что значит биотворог.

Все мы знаем, что творог очень полезен для растущего организма. Тем не менее, включая в рацион малыша творог, порой мы не до конца осознаем все его преимущества.

Почему же творог так нужен детям

Белок – всему голова

Начиная с 8-месячного возраста творог – один из основных продуктов прикорма ребенка, благодаря содержанию полноценных животных белков и жиров. Молочные белки, содержащиеся в твороге, служат источником незаменимых аминокислот – строительного материала для клеток растущего организма малыша.

Но необходимо помнить о соблюдении возрастных норм потребления творожных продуктов.

Большое количество молочного белка в твороге делает необходимым ограничение его суточного объема для детей в возрасте 9–12 месяцев до 50 г.

Специалисты рекомендуют придерживаться указанной нормы, чтобы избежать риска формирования избыточной массы тела и нарушения обмена веществ в дальнейшем

Кальций + Д3

Из кисломолочных продуктов, в том числе из творога, лучше всего усваивается кальций, который необходим для правильного обмена веществ, формирования костей и зубов малыша. Но не стоит забывать, что на его усвоение может влиять ряд факторов, например уровень витамина D. Поэтому стоит выбирать для своих детей биотворог, который обогащен витамином D3 для лучшего усвоения кальция.

Стоит помнить, что норма витамина для ребенка определяется педиатром индивидуально, с учетом особенностей каждого конкретного малыша.

Обогащенные витаминами продукты в рационе не отменяют дополнительные профилактические назначения врача, но и не являются противопоказанием.

Творог или биотворог

Основное отличие творога от биотворога – содержание полезных микроорганизмов, которые и дают второму приставку «био». Такие организмы благоприятно влияют на пищеварительную систему и помогают лучше усваивать продукт.

В твороге содержится витамин D3, помогающий усвоению кальция, который содержится в молочных продуктах. С ним кости и зубки малыша будут крепкими и здоровыми. Дополнительно биотворог обогащен бифидобактериями ВВ-12 ТМ * – они помогают пищеварению.

Отказ от сахара – мода или необходимость

Выбирая творог для ребенка, отдавайте предпочтение кисломолочным продуктам, сделанным без добавления сахара. Добавление подсластителей в продукты прикорма может способствовать нарушению формирования правильных вкусовых предпочтений. В результате малыши часто отказываются от очень важных несладких продуктов, например овощей.

Чрезмерное потребление сахара повышает риск избыточной массы тела, способствует разрушению зубной эмали и развитию кариеса. Поэтому можно начать знакомство с классического биотворога, а в дальнейшем вводить в рацион биотворог без сахара с добавлением различных фруктов и ягод.

Творог со взрослого стола или детский творог?

Существует много вариантов производства творога, его даже можно сделать дома самостоятельно или купить на рынке «как у бабушки». Но стабильностью состава и высокой безопасностью отличается творог, произведенный с помощью ультрафильтрации.

У него мягкая пастообразная консистенция, благодаря которой малыш не откажется от творога при первом прикорме. При этом в составе творога сохраняются сывороточные и казеиновые белки, которые уходят из продукта при традиционном способе производства вместе с сывороткой.

Кроме того, такой творог содержит оптимальное количество кальция и фосфора, а еще в нем нет добавленного сахара. Такая методика идеально подходит для производства творожка для детского питания, включая детей первого года жизни.

Источник

Биотворожки «ФрутоНяня»

Время на чтение: 2 мин

Малышу исполнилось 6 месяцев, и волнительный момент введения первого прикорма остался позади. Маленький гурман уже во всю уплетает овощные пюре, каши, фруктовые и мясные пюре, пьет фруктовые соки.

Вводим детский творожок

И тут перед родителями встает множество вопросов: когда и как его вводить? И, вообще, нужно ли вводить этот продукт, если малыш и так сыт и доволен? На большинство вопросов должен ответить педиатр. Только он, оценив состояние здоровья и развитие ребёнка, учитывая все его особенности, может дать квалифицированный совет. Но многое зависит и от мамы, любящее сердце которой нередко подсказывает единственно правильное решение.

Доверять ли промышленным творожкам?

Важно знать, что производители детского питания тщательно следят за качеством и безопасностью своей продукции. Прежде, чем попасть на стол к маленькому потребителю, каждый продукт проходит более десятка различных проверок и экспертиз.

Молочные продукты являются источником многих важных и незаменимых пищевых веществ: полноценных животных белков и жиров, витаминов группы В, и конечно кальция, который играет одну из главных ролей в минерализации костей, зубов, а также в работе сердца и мышц. Именно поэтому творог является ценным и полезным продуктом питания для детей раннего возраста.

Какие биотворожки есть у ФрутоНяни

«ФрутоНяня» выпускает широкий ассортимент детских биотворожков: биотворог «ФрутоНяня» 5,0 % жирности, классический и четыре вида биотворожков «ФрутоНяня» с фруктами и ягодами 4,2 % жирности: с яблоком, грушей, черникой, малиной, с яблоком и бананом.

Детские биотворожки «ФрутоНяня» содержат живые пробиотические бактерии Bifidobacterium bifidum. Они оказывают благоприятное воздействие на здоровье малыша.

Детский классический биотворог «ФрутоНяня» 5,0% жирности отлично подойдет для первого знакомства малыша с творогом. А биотворожки «ФрутоНяня» 4,2 % жирности с добавлением натуральных фруктовых и ягодных пюре позволят разнообразить питание крохи новыми вкусами и обогатят рацион малыша полезными веществами, содержащимися во фруктах и ягодах. Кроме того, натуральный пектин, входящий в состав фруктовых и ягодных творожков «ФрутоНяня», обладает адсорбирующими свойствами, и поможет выведению из организма вредных веществ.

Дорогие мамы и папы, помните, что важным преимуществом промышленного прикорма является гарантированный состав. В продукте все уже сбалансировано и рассчитано таким образом, чтобы малыш получи все самое необходимое и ровно в том количеств, в каком он сможет усвоить.

_{Сведения о возрастных ограничениях применения продукции «ФрутоНяня» смотрите на индивидуальной упаковке. Необходима консультация специалиста.}

Источник

Доброе утро

Био-молочные продукты. Стоит ли переплачивать?

Код для встраивания видео

Настройки

Плеер автоматически запустится (при технической возможности), если находится в поле видимости на странице

Размер плеера будет автоматически подстроен под размеры блока на странице. Соотношение сторон — 16×9

Плеер будет проигрывать видео в плейлисте после проигрывания выбранного видео

Понятие «биопродукт», по словам экспертов, включает в себя следующее: это кисломолочные продукты, в состав которых, помимо обычной молочнокислой микрофлоры, входят пробиотические микроогранизмы, ярким представителем которых являются бифидобактерии.

Бифидобактерии — настоящие лекари нашего желудочно-кишечного тракта. Они сражают наповал бактерии группы кишечной палочки, а также подавляют развитие многих других микробов. Получается, что биокефир, биойогурт и биотворог полезнее своих классических кисломолочных собратьев.

Одно «но»: бифидобактерии очень чувствительны к среде обитания, и если условия неидеальны, они погибают одна за другой. А ведь их количество законодательно нормируется, и должно составлять не менее миллиона в одном грамме продукта на конец срока годности.

Как правило, сроки годности продуктов с приставкой «Био» всегда несколько меньше, чем сроки годности обычных кисломолочных продуктов. Максимум — две недели!

Если производитель обещает больше, всe внимание на состав. Прожить до месяца бифидобактерии могут только в паре с пребиотиком под названием лактулоза. Она является компонентом питания, очень важным компонентом, для бифидофлоры. Если лактулозы в составе нет, от покупки сомнительного биопродукта-долгожителя лучше отказаться.

Напоследок, имейте в виду: технология производства лакомств с бифидобактериями сложнее, чем у обычной кисломолочной продукции. Поэтому их чуть более высокая цена вполне оправдана.

Источник

Пробиотики в детском твороге: чем полезны?

Время на чтение: 1 мин

Кисломолочные продукты используются в питании уже не одно тысячелетие. Ведь благодаря сквашиванию молоко приобретает новые и очень полезные свойства.

В соответствии с новыми рекомендациями, детский творог необходимо включать в ежедневный рацион малыша с 8 месяцев. Некоторым деткам он будет полезен уже с 6 месяцев, о чем сообщит педиатр на профилактическом ежемесячном осмотре.

На что обратить внимание при выборе детского творога помимо вкуса?

Выбирая детские творожки, родители, порой, не задумываются, почему одни имеют простое название «детский творог», а другие – носят гордую приставку «био». Давайте разберёмся, что означает приставка «био» и почему «биотворожки» более полезны для ребенка.

Все дело в том, что биотвторог дополнительно обогащен полезными микроорганизмами – пробиотиками.

Не секрет, что организм человека не стерилен. Доказано, что, еще будучи в животе у мамы, малыш уже имеет свою микрофлору, а с возрастом состав микрофлоры меняется. На это влияет множество факторов, в том числе и питание. Поэтому, в рационе малышей раннего возраста, рекомендуется использовать специальное детское питание, так как производители данных продуктов используют для обогащения те штаммы микроорганизмов, которые наиболее подходят малышам в столь юном возрасте.

Дорогие родители, постарайтесь, чтобы питание вашей любимой крохи было не только вкусным, но и полезным.

_{BB-12™, CHR. HANSEN BB-12® принадлежат Chr. Hansen (A/S)}

Источник

Биотворог Тёма классический

Биотворог Тёма классический является обязательным элементом здорового и полноценного детского рациона.

Это классический вариант детского творога, не содержащий каких-либо наполнителей. Продукт расфасован в пластиковые коробочки и полностью готов к употреблению. Он приготовлен методом ультрафильтрации закрытым способом. Это позволяет повысить его пищевую ценность и обеспечить безопасность.

Творог можно предложить малышу, достигшему шестимесячного возраста.

Калорийность биотворога Тёма классический

Калорийность биотворога Тёма классический составляет 95 ккал на 100 грамм продукта.

Состав биотворога Тёма классический

Биотворог Тёма классический состоит из цельного молока, обезжиренного молока, закваски молочнокислых культур, пробиотической культуры (LGG).

Этот кисломолочный продукт богат кальцием, фосфором, калием, натрием. Присутствуют в твороге и различные витамины (В2, РР, В6, В9, В12).

Полезные свойства биотворога Тёма классический

В данном продукте кальций и фосфор участвуют в формировании крепких зубов и костей, приводят в норму функционирование нервной системы.

В больших количествах биотворог Тёма классический наделён белком (альбумином), который характеризуется лёгкой усвояемостью (калоризатор). В нём (белке) содержатся важные аминокислоты (метионин и триптофан), «строительный материал» для органов пищеварения и нервной системы. Кроме того, творог не раздражает слизистую желудка и не повышает его кислотность.

Как использовать Биотворог Тёма классический

Данный продукт биотворог Тёма классический следует вводить в рацион малыша, начиная с одной чайной ложечки в день. Затем постепенно довести до порции в 30-40 грамм.

Как хранить биотворог Тёма классический

Биотворог Тёма классический требует следующих условий хранения: температура от +2 до +6 градусов.

Общий срок хранения «Классического» биотворога «Тёма» 17 суток. После вскрытия его следует употребить в течение 12-ти часов и хранить в условиях холодильника.

Источник