Что содержится в табаке
Химический состав сигарет и уровень содержания никотина
Существует миф у курильщиков о том, что в составе сигареты находится лишь растительное сырьё — высушенные листья табака. На самом деле химический состав сигарет и сигаретного дыма считается очень и очень опасным. А задерживающий фильтр не настолько защищает лёгкие от попадания в них вредных веществ, чтобы можно было на него серьёзно надеяться.
Химический состав сигареты
Ни один сорт сигарет не изготовлен из чистого табака. Если бы единственным компонентом сигареты был чистый высушенный табак, она не смогла бы тлеть сама по себе. Сигарета сгорела бы моментально. Химические элементы, добавляемые к табаку, способствуют тому, чтобы закуренная сигарета горела медленно, выделяя никотин. А вещества, находящиеся внутри её, позволяют этому процессу тянуться как можно дольше, вызывая специфическое воздействие на нервную систему.
Действие никотина
Никотин относится к алкалоидам, содержащимся в растительных культурах семейства паслёновых. К ним принадлежат:
В незначительных количествах никотин содержится даже в таких обычных овощах как томаты, баклажаны, картофель, зелёный перец.
Одна сигарета включает в среднем около 2 мг никотина. Употребление небольших доз не приведёт к летальному исходу (смертельная доза составляет 1 мг на 1 кг веса). Малые дозировки вызывают приятное головокружение и эйфорию, но на психологическом и физиологическом уровнях навязывают привыкание. Именно никотин вызывает зависимость от курения.
При частом его употреблении (курении) никотин способен воздействовать на метаболические процессы в организме, провоцировать заболевания лёгких, сердца, сосудов. Большие дозы могут оказывать губительное действие буквально на все органы человека и даже привести к летальному исходу. И это только никотин! А ведь помимо него в состав сигареты входит огромное количество других вредных веществ.
Другие опасные вещества
Опасные компоненты и их негативное воздействие:
Наряду с перечисленными компонентами, проникающими в организм курильщиков, есть большая опасность получить немалую дозу ядовитых веществ рядом находящимся людям в том числе совершенно некурящим и детям.
Компоненты табачного дыма
Ядовитые вещества выделяет табачный дым, который содержит в своём составе смолы, органические и неорганические субстанции, летучие и полулетучие соединения. Когда дым попадает в лёгкие, понижая градус (охлаждаясь), он превращается в смолу. Именно она и становится основным источником поступления в организм вредных веществ и виновником возникающих заболеваний.
Можно выделить следующие вредные компоненты в составе табачного дыма, негативно воздействующие как на активных, так и на пассивных курильщиков:
Содержание вредных веществ в сигаретном дыме:
Но уже и этого списка достаточно, чтобы задуматься о последствиях такой пагубной привычки как курение. И это лишь малая часть ядов, проникающих в организм при курении, наносящих непоправимый вред здоровью и представляющих реальную опасность для жизни человека. Тем более необходимо обеспокоиться о вредном воздействии табака на окружающих, родных и близких, коллег и соседей. Надо уважать права других людей на чистый, не загрязнённый табачным дымом воздух.
Строение и длина сигареты
Владельцы современного табачного бизнеса не жалеют затрат на различное оборудование, при помощи которого можно создать самые разные виды сигарет. Среди потребителей данной продукции известен тот факт, что сигареты популярных европейских марок, которые производят в нашей стране на иностранном оборудовании, всё равно значительно отличаются по своим вкусовым параметрам от западноевропейских аналогов. Качество их гораздо ниже.
Сигарета (сигарести, от cigarette — маленькая сигара) представляет внешне бумажный цилиндр, наполненный измельчённым табаком. Основные фабричные виды этого продукта наделены стандартными размерами:
Бумага, используемая для производства сигарет, сделана из льняного волокна с содержанием от 20 до 30% карбоната кальция (это вещество обладает отбеливающим эффектом). Также сигареты имеют фильтр, хоть немного понижающий концентрацию вредных веществ во вдыхаемом дыме.
Пачка — упаковка из плотной бумаги — обычно содержит 20 сигарет. Есть индивидуальные пачки, содержащие 10, 25 и другое количество сигарет, но это исключение. В соответствии с действующим законом РФ (согласно единым требованиям ЕЭС от 15.05.2016) на каждую пачку с табачными изделиями наклеена акцизная марка и нанесена предупреждающая надпись о вреде курения.
Характеристики продукции
Разные марки сигарет могут различаться по крепости (содержанию никотина и других ядовитых веществ в одной сигарете) и запаху.
По крепости бывают:
По вкусу и запаху:
Как правило, все сигареты одной марки содержат один вид табака, а по крепости их отличает лишь количество отверстий в фильтре. Через эти отверстия подсасывается дополнительный воздух. Получается такой эффект: чем больше в фильтре отверстий, тем легче сорт. Считается, что с помощью дополнительного воздуха снижается концентрация вредных веществ.
Получается, что по количеству вдыхаемых вредных веществ все сигареты одинаковы. Разница зависит от фильтра (сколько в нём отверстий) и скорости выкуривания сигареты (очень вредно частить). Хотя не существует подтверждённых данных, что лёгкие сигареты для здоровья безопаснее, чем обычные. Скорее всего, идея лёгких сигарет — это лишь маркетинговый ход табачных компаний на многочисленные публикации о вреде курения и неудавшаяся попытка изобрести сигареты полностью безопасные для здоровья людей.
Симптомы и последствия влияния никотина
Люди курят чаще всего для снятия стрессового состояния или просто за компанию. Но воздействие табака приводит только к временному избавлению от нервного перенапряжения организма, нанося ему при этом колоссальный вред. Почему же люди курят? Во-первых, сиюминутная слабость вызвала привыкание. А во-вторых, токсичные вещества, воздействуя на мозг, вызывают чувство приятного возбуждения, похожее на состояние лёгкого опьянения.
Симптомы выглядят так:
Впоследствии эти проявления перестают возникать, а остаётся лишь потребность поставки никотина, который разрушает организм. И прежде чем закурить, будет нелишним вспомнить о последствиях пагубного воздействия даже одной-единственной сигареты. А происходит следующее:
Оградите себя от негативного влияния сигарет, ведь здоровье дороже!
Originally posted 2018-02-07 13:31:01.
Химический состав табака: основные составляющие и на что они влияют
Информация на странице:
Табак входит в число самых популярных веществ в мире наравне с едой и напитками. Несмотря на то, что он не является крайне необходимым для человеческого существования, употребляется в среднем от 40 до 80% мужчин, находящимся в возрасте 7-80 лет. Несколько меньше эта цифра среди женщин. В чем же заключается главная причина такого распространения табака на планете?
От чего зависит химический состав табака?
Табак – это листья растения, которые содержат в себе по данным научных исследований эфирные масла, алкалоиды, а также углеводы, белки и другие компоненты. Процент содержания этих веществ зависит от климата, состава почвы, его сорта, а также особенностям выращивания. Установлено, что в его состав входит от 70 до 300 сильнодействующих веществ, среди которых анабазин, мышьяк, синильная кислота, и, конечно же, никотин.
Однако это характерно для табака как сырья, но при его употреблении, а именно курении происходит перегонка, и в итоге образуются еще более вредные химические соединения. Во время процедуры курения процесс их образования ускоряется, а температура увеличивается до 900 градусов, что также отрицательно действует на организм. По данным исследователей количество химических элементов достигает 3000. Этот коктейль вредных соединений потребляется курильщиком во время курения, хотя именно для этого выращивается, подвергается обработке, фасовке, транспорту и продаже табак.
Основные составляющие в химическом составе табака
Научному сообществу известны на данный момент 482 канцерогенных вещества, большая часть, а именно 481, содержится в дыме от табака. Однако, ни один из компонентов официально не относится к группе наркотических, что говорит о его определенных особенностях.
Наиболее существенными являются 3 составляющие вещества – твердые частицы, никотин и угарный газ. Рассмотрим каждый из компонентов несколько подробнее.
Твердые частицы – представляющие собой микроскопические частицы пепла и золы, которые способны разбухать при высоком уровне влажности. Особенно вредное воздействие они оказывают на легкие, поскольку попадая на их клетки, они разбухают, перекрывая при этом капилляры. Процесс газообмена при этом нарушается. И основная функция легких при этом искажается. Этот процесс провоцирует развитие силикоза, болезни, которая широко распространена среди работников шахт.
Угарный газ (СО) – это продукт неполного сгорания углерода, который способен лишать курильщика значительной доли попадаемого в организм кислорода, вступая в реакцию с гемоглобином, содержащимся в крови. Экспериментально установлено, что во вдыхаемом воздухе процент угарного газа составляет около 0,1%. Это будет препятствовать взаимодействию почти 80% гемоглобина с кислородом. Соответственно, это может способствовать процессу удушения.
Химический состав табака и его вредное влияние на организм человека
Процесс влияния никотиновых веществ на человеческий организм изучен учеными достаточно подробно. Основной вред сосредотачивается в нервных узлах (нервных ганглиях).
Никотин обладает способностью приостанавливать или препятствовать передаче импульсов в нервах, что далее приводит к блокировке ганглия. И к тому, что клетка становится неспособной проводить нервные импульсы и направлять их в мышцы.
Поэтому это вещество относится к нервно-паралитическим и способно нарушать главные двигательные (моторные) функции человека. К которым, в частности, относятся сокращение сердца, дыхательный процесс и активность организма в целом.
Также помимо этой теории существует мнение, что табакокурение провоцирует появлению в организме человека своего родного наркотического соединения, поэтому и вырабатывается сильнейшая зависимость от этого вещества.
При этом экспериментально установлено, что этот механизм провоцирует выработку адреналина и ацетилхолина. Это нейромедиаторы, которые участвуют в передаче возбуждения в виде электрического импульса, выступая при этом химическим посредником между клетками и синапсами.
Стоит отметить, что обе точки зрения не вносят большей ясности в вопрос о вреде курения, а лишь способствуют появлению слухов о «наркотичности» табака, поэтому они не способствуют активному противодействию этой вредной привычке. Однако, при всех оговорках, как и употребление ядовитых веществ в не смертельных дозах, курение относится к такому виду девиантного поведения, как токсикомания.
Что содержится в табаке
«Ты то, что ты ешь» — гласит пословица. Кальянщику эти слова тоже важны, ведь он должен знать, что курит сам и чем угощает гостей.
Вопрос о содержимом упаковки посещает нас не сразу. Сначала пробы заставляют нас насладиться вкусом, и лишь углубляясь в курительное искусство, человек интересуется, из чего состоит кальянный моассель?
Что входит в состав кальяна?
Процесс приготовления забивки не прост. Если начать с первого этапа – выращивания, сбора и обработки – приходилось бы тратить до года на изготовление одной партии. Поэтому современная промышленность разделяет труд: одни фирмы занимаются «земляными» работами и (иногда) сушкой сырья.
Далее все распродается табачным корпорациям, которые уже готовят моассели, сигареты, сигары и прочее. Компаний – производителей сотни, у каждой свой рецепт, соотношение ароматов и «маринада».
5 основных компонентов:
Первые ароматизированные моассели начала производить Nakhla в конце 1980-х годов
В среднем содержимое на 20% состоит из табака, остальное – прочие компоненты в разных пропорциях. Некоторые изготовители делают жидкие заправки, которые стоит отжимать перед употреблением, другие фактически карамелизированные. Иногда изготовитель добавляет кусочки высушенных фруктов для естественной ароматики.
Красители: в чем смысл?
Наверняка вы замечали, что львиная доля масселя красного цвета. Сырье на финальном этапе становится коричневым или желтоватым. Патока желтая или темно-коричневая.
Моассель специально окрашивают в «аппетитные» оттенки и смысл в маркетинге! По мнению специалистов в этой области, красный ассоциируется с едой, пробуждает аппетит, желание съесть продукт. И хотя курительные смеси мы не употребляем в пищу, все же на выбор влияют те же факторы, что и на выбор еды.
На рынке встречаются моассели золотистого или почти черного цвета, в них окрашивающий элемент отсутствует. На наш взгляд, менее привлекательными такие моассели не становятся. Но мода на подкрашенные забивки держится уже давно, и отступать не собирается.
Нежелательные вещества
Сингапурская редакция журнала Menshealth опубликовало следующие сведения о химических составляющих (в мг):
Понятие «легкой» и «крепкой» забивки базируется на двух столпах:
Уменьшает негативное воздействие многократная промывка, однако совсем избавиться от него невозможно.
Количество, указанное на пачке, довольно относительно. Показатель может варьироваться в каждой партии и даже в каждой отдельной упаковке.
Различия в десять раз, от пяти десятых до пяти сотых миллиграмм. Самый «сильный» из указанных – Танж, в котором наивысшее содержание никотина. Этот бренд пользуется популярностью преимущественно среди опытных курильщиков мужского пола.
Вопрос о смолах в наргиле будоражит курильщиков давно. Для сигарет это обычное дело, именно оно очень пагубно влияет на дыхательные пути.
Согласно данным, предоставленным крупнейшим поставщиком кальянной продукции ООО «Поинт Арт», на сегодня не было проведено опытов, которые определили бы почему в шише нет смол. Однако исследования дыма, проведенные Всероссийским Научно-Исследовательским Институтом, доказали что их там действительно нет.
В англоязычной версии Википедии описаны компоненты дыма:
Некоторые позиции образуются вследствие тления угля, а не моасселя. Также возможны небольшие изменения, в зависимости от воды, использованной для колбы.
Из чего готовят кальянные заправки?
В мире ботаники табачных сортов несколько десятков. В производстве смесей для кальяна выбирают четыре из них:
Как они выглядят, смотрите на фото:
Сорта
Вирджиния (Gold Virginia) – это 70% моасселей. Встречаются у Al Fakher, Starbuzz, Social Smoke, Fumari, и множества других. Листы отличаются золотистым цветом, легкостью и сладковатым вкусом.
Смеси на ее основе очень нравится новичкам в кальянном деле. Сушат табачные листы дымом, эта технология сохраняет больше природного сахара, уменьшает количество смол и ускоряет процесс высыхания, увеличивает жаростойкость, если пропитка натуральная, а нарезка не слишком крупная.
Выращивают в США, Канаде, Африке, Азии и Южной Америке. Кроме кальянов ее применяют для изготовления трубочного наполнителя, сигарет и даже сигар.
Берли – крепкий, терпкий, что привлекает кальянных гурманов. Его сушат воздухом, что занимает намного больше времени, чем сушка дымом. Технология убирает лишний сахар, понижает жаростойкость, поэтому изготовители прибегают к специальным приемам, чтобы избежать подгорания. Отличается высоким процентом впитывания ароматизаторов (до 25%. Для сравнения: Virginia и Oriental всего 7-8%), из-за чего вкус конечного продукта более насыщенный. Самая известная заправка, в которой за основу взят Burley – американский Tangiers.
Растет на территории Соединенных Штатов, в Канаде, Мексике, Аргентине и Бразилии.
Существует и White Burley, который содержит меньше никотина и имеет легкий привкус жаренных орехов.
Ориентал характерен для египетских производителей, используется во всемирно известном Nakhla. Его особенность — самое низкое содержание никотина, среди других кальянных заправок. Второе название Turkish. Массовое производство находится в Турции. Местные полагают, что особая почва и климат обеспечивают мягкость курения.
Мериленд выращивается в США. Он нейтрален, не имеет ярко выраженного запаха, что делает его хорошей основой для hookah tobacco. По своему составу приближен к Burley, но менее крепок.
Неприхотлив и может произрастать даже в центральной полосе России, но здесь он не набирает нужных вкусовых качеств, поэтому значительно уступает американскому прародителю.
Компоненты, содержащиеся в сортах
Таблица содержания никотина, сахара и прочего:
Все они разнятся в зависимости от страны где растут. Климатические условия, состав почвы и воды, условия сушки – малейшее отклонение может сделать даже самый распространенный табак неузнаваемым. Но все же на своей родине лист всегда вырастет более насыщенным, обогатится углеродом и не принесет неприятных сюрпризов при смешивании с маринадом.
Сегодня многие производители кальянных смесей пошли по пути сигаретных магнатов и стали использовать бленды. Иными словами ассорти из разных табачных видов. Известный пример Dark Side, чья продукция – это симбиоз Вирджинии, Берли и Ориентал. Чем примечателен такой рецепт, так это смешение вкусовых качеств. Если правильно подобрать пропорции можно добиться действительно уникального букета.
Понимание свойств того или другого сорта, делает саму забивку понятнее. Если мы видим что в основе Burley, то будем знать, что кальянчик получится крепким. А когда захочется легкого дыма, возьмем Вирджинию. Предугадать это с блендами для потребителя не представляется возможным.
Коротко о главном
Оцените статью: 
(61 оценок, среднее: 4,80 из 5)
В состав сигареты входит около 4000 различных химических соединений и веществ. А в сигаретном дыме примерно около 5000 химических соединений, причем, 60 из них вызывают рак.
Никотин – основное вещество, входящее в состав табака. Свое название никотин получил в честь французского посла Жана Нико, который был одним из первых распространителей табака в Европе.
В чистом виде никотин выглядит как маслянистая, бесцветная жидкость. В сигарете, в среднем около 2 мг никотина. Никотин – это один из самых сильнодействующих ядов, он даже более ядовит, чем стрихнин и мышьяк. Он оказывает воздействие практически на все органы человека, и если ввести человеку напрямую в кровь количество никотина, содержащегося всего в одной сигарете, то возможен летальный исход.
Когда вы затягиваетесь, дым сначала попадает в дыхательные пути, а затем почти мгновенно проникает в кровь, а далее в мозг.
На поступление никотина в организм быстро реагирует сердце. Оно начинает работать с напряжением, увеличивается частота сердечных сокращений. Начинают интенсивнее сокращаться стенки сосудов. Они начинают сужаться, повышая кровяное давление. Кровь делается более вязкой и увеличивается риск образования тромбов.
Другие химические компоненты и вещества, содержащиеся в сигаретах и табачном дыме:
– Тар (деготь) повреждает легкие, вызывает рак. Используется для асфальта дорог.
– Кадмий и никель – используется в батарейках. Оказывают токсическое воздействие на почки.
– Хлористый винил – используется для виниловой продукции. Кратковременное воздействие вызывает головокружение, головные боли и усталость. Длительное воздействие может привести к раку и печени.
– Формальдегид – это консервант, вещества, используемого в судебной лаборатории. Он вызывает рак у людей и у животных.
– Полоний 210 - радиоактивное вещество, которое может вызвать рак печени и мочевого пузыря, язвы желудка, лейкемию и другие заболевания.
– Аммиак – бесцветный газ, используется во многих моющих средств, таких как окна или для чистки стекол.
– Ацетон – главный компонент для удаления лака ногтей.
– Акролеин – чрезвычайно токсичное вещество используется для производства акриловой кислоты. Он считается возможным канцерогеном для человека, и это раздражает легкие и является причиной эмфиземы. Повышает риск развития онкозаболеваний.
– Угарный газ – смертоносный газ при вдыхании в закрытых помещениях. Не имеет ни цвета ни запаха. Может привести к сильнейшему отравлению и летальному исходу.
– Толуол – используются для производства краски, растворителей краски, лаки для ногтей и клея. Может вызвать усталость, слабость, потерю аппетита и потерю памяти.
– Этилен – простой углеводород, в нефти и газах. Вызывает вялое, сонное состояние.
– Синильная кислота – напоминает горечь миндаля, очень токсична. Воздействует на дыхательную систему, парализуя ее.
– Бензоперин – очень ядовит. Меняет структуру клеток и ДНК, что может привести к генетическим изменениям. Особенно вреден для беременных женщин.
– Мочевина – используется при изготовлении сигарет в качестве добавки для придания аромата, стимулирует привыкание и зависимость к курению.
В этой статье я не стал перечислять все остальные химические соединения, достаточно того, что перечислено выше, чтобы понять насколько серьезную угрозу для человека представляет табакокурение и какими могут быть последствия курения. Задайте себе еще раз вопрос «курить или не курить» и примите решение в пользу своего здоровья.
И не следует забывать о том, что все эти вредные вещества, входящие в состав сигареты, поглощают не только сами курильщики, но и те, кто находится рядом с ними: женщины, дети, некурящие соседи и коллеги. Все они являются пассивными курильщиками. Уважайте право людей на чистый, свободный от дыма, воздух!
Здоровья и удачи Вам! До скорых встреч на страницах блога «Мир без никотина»Nosmoking18.ru.
Külgpaan
Табак – единственный натуральный алкалоид, который содержит никотин: психоактивное и вызывающее зависимость вещество.
Потребление табака не является натуральной физиологической потребностью. В организме человека отсутствуют природные механизмы защиты от никотина и прочих ядов, получаемых при употреблении табака, включая многие канцерогены – вещества, вызывающие рак.
Табачный дым образуется при курении в процессе сгорания табака, в ходе чего выделяется более 4000 химических веществ и соединений. Больше всего вредят здоровью никотин, угарный газ, смолы, соли тяжелых металлов и остаточные вещества, возникшие при сгорании. Более 40 химических соединений вызывают или способствуют онкологическим заболеваниям. Помимо вызывающего зависимость никотина, с табачным дымом как при активном, так и при пассивном курении в организм попадает множество химических соединений. При курении опасные вещества выделяются и в окружающую среду, вредя здоровью всех находящихся поблизости людей.
Большая часть производителей добавляет в сигареты не только табак, но и другие вещества, влияющие на химический состав дыма. Добавки типа какао, ментола, ванилина, сорбитола и пр. сознательно включаются в состав табачных изделий, чтобы сделать токсичные табачные изделия более вкусными и приемлемыми. Также добавляются высветляющие вещества, делающие выдыхаемый дым белым.
В принципе, с помощью добавок производители способствуют тому, что сигареты курят те люди, которых в ином случае отпугнули бы неприятные свойства табака. Чем привлекательнее сигарета, тем проще курильщику держаться за свою привычку и тем вероятнее возникновение никотиновой зависимости.