Что можно подать к макаронам с сыром

20 рецептов макарон с сыром для настоящих гурманов

Мы всегда выступаем за разнообразие, вкусную еду и интересные сочетания. Поэтому нам удалось собрать сразу двадцать рецептов макарон с сыром. Только попробуй, и самое банальное блюдо превратится в настоящий кулинарный шедевр, который удивит тебя и близких!

1. Американские макароны с сыром

Это полноценное блюдо, которое можно даже подать гостям.

Тебе понадобится: 400 г макарон, 1 яйцо, 80 г сливочного масла, 50 г муки, 750 мл молока, 2 ч.л. горчичного порошка, 400 г сыра, соль, перец.

Приготовление: Отвари макароны и отложи в сторону. Растопи сливочное масло на среднем огне и обжарь на нем муку пару минут. Добавь молоко с горчичным порошком, хорошо перемешай и провари соус, пока он не загустеет.

Часть соуса взбей с сырым яйцом и влей обратно, и туда же добавь специи и почти все тертый сыр. Перемешай макароны с соусом, выложи в форму для запекания, присыпь оставшимся сыром и отправь в духовку на 20 минут при 180 градусах.

2. Макароны с помидорами и сыром

Быстрая домашняя запеканка для сытного ужина.

Тебе понадобится: 300 г макарон, 100 г сыра, 1 помидор, 150 г майонеза, 1 зубчик чеснока.

Приготовление: Отвари макароны до готовности, выложи в форму, присыпь специями и разложи сверху слайсы помидоров. На помидоры – кусочки чеснока, слой майонеза и тертый сыр. Выпекай около 15 минут при 180 градусах.

3. Макароны с сыром и панировочными сухарями

Тебе понадобится: 130 г макарон, 50 г сливочного масла, 3 стакана молока, 2,5 ст.л. муки, 250 г панировочных сухарей, 2,5 стакана тертого сыра, паприка.

Приготовление: Растопи большую часть сливочного масла, перемешай его с мукой и немного обжарь. Влей молоко и увари смесь около 7 минут, а потом добавь сыр. Продолжай варить соус, пока сыр не растает.

Выложи макароны в форму для выпечки, залей соусом и перемешай. Остатки сливочного масла снова растопи, перемешай с сухарями и залей сверху. Присыпь блюдо паприкой и запекай около 15 минут при 180 градусах.

4. Макароны с сыром и суфле

Сюда идеально впишется консервированный перец пименто, но можешь заменить его и другим острым перцем.

Тебе понадобится: 130 г макарон, 1,5 стакана молока, 1,5 стакана тертого сыра, 3 яйца, 1/4 стакана пименто, 1 стакан хлебных крошек, 1 ст.л. рубленой зелени, четверть луковицы, сливочное масло, соль.

Приготовление: Вскипяти молоко и добавь в него хлебные крошки с сыром, а потом оставь смесь под крышкой, чтобы все растаяло и перемешалось. Добавь в соус вареные макароны, взбитый с солью желток, пименто, тертый лук, зелень и немного сливочного масла.

Взбей белки до красивой пены, влей в макароны и снова все хорошо перемешай. Переложи смесь в форму и запекай около получаса при 180 градусах.

5. Макароны с сыром, грибами и рукколой

Макароны по этому рецепту получаются не только сытными, но еще и очень красочными.

Тебе понадобится: 200 г макарон, 300 г грибов, 2 яйца, 1 помидор, 5 ст.л. сметаны, 100 г сыра, специи, 1 пучок рукколы.

20 рецептов блюд французской кухни для настоящих гурмановЧто можно подать к макаронам с сыром. Смотреть фото Что можно подать к макаронам с сыром. Смотреть картинку Что можно подать к макаронам с сыром. Картинка про Что можно подать к макаронам с сыром. Фото Что можно подать к макаронам с сыром

6. Макароны с сыром, грибами, зеленью и лимоном

Подойдет ароматная зелень, вроде кинзы или базилика.

Тебе понадобится: 250 г макарон, 250 г грибов, 200 г сметаны, 1 пучок зелени, 120 г сыра, 0,5 лимона, оливковое масло.

7. Макароны с сыром и фаршем

Особенность этого блюда – выразительный сырно-мясной соус.

Тебе понадобится: 300 г макарон, 500 г фарша, 300 г помидоров, 2 ст.л. сливочного масла, 2 стакана бульона, 2 ст.л. муки, 3/4 стакана молока, 200 г сыра, специи.

Приготовление: Обжарь фарш на сковороде, добавь к нему специи и измельченные томаты и влей бульон. Когда все закипит, высыпь туда макароны и вари до готовности.

Обжарь муку в сливочном масле, влей молоко, доведи до кипения и добавь тертый сыр. Когда соус будет готов, залей им макароны и снова хорошо перемешай.

8. Макароны с сыром и морковью

Горчица придает соусу особую пикантность.

Тебе понадобится: 200 г макарон, 1/4 стакана молока, 2 яйца, 120 г сыра, 100 г пармезана, 2 ст.л. сметаны, 1 ст.л. горчицы, специи, 200 г моркови.

Приготовление: Отвари макароны и ближе к концу добавь к ним измельченную морковь. Выложи все в форму и засыпь тертым сыром. Смешай молоко, сметану, яйца, горчицу и специи, залей макароны и перемешай. Присыпь сверху тертым пармезаном и запекай 30 минут при 180 градусах.

9. Макароны с сыром, мясом и томатами

Идеальный рецепт макарон с сыром, чтобы накормить большую компанию.

Тебе понадобится: 500 г макарон, 1 кг свинины, 1 луковица, 480 мл томатного сока, 1 ст.л. томатной пасты, 150 г сыра, 1 зубчик чеснока, специи.

Приготовление: Нарежь мясо и обжарь его до золотистости. Добавь измельченный лук и чеснок, томатный сок, пасту, специи и долей воды, чтобы она покрывала мясо. Туши всю смесь до готовности.

В форму для запекания выложи половину сваренных макарон, потом – мясо и остальные макароны. Залей соусом, который остался, и засыпь тертым сыром. Запекай 15 минут при 180 градусах.

10. Макароны с сыром и сосисками

Что может быть быстрее и проще?

Тебе понадобится: 200 г макарон, 3 сосиски, 2 яйца, 100 г сыра, 4 ст.л. молока.

Приготовление: Нарежь сосиски кружочками, обжарь их пару минут и прямо в сковородку добавь отваренные макароны. Взбей яйца с молоком и залей макароны сверху. Приправь, засыпь тертым сыром и продолжай жарить еще около 5 минут.

15 салатов с ветчиной и сыром, в которые ты влюбишьсяЧто можно подать к макаронам с сыром. Смотреть фото Что можно подать к макаронам с сыром. Смотреть картинку Что можно подать к макаронам с сыром. Картинка про Что можно подать к макаронам с сыром. Фото Что можно подать к макаронам с сыром

11. Зеленые макароны с сыром

Очередная находка из рецептов Джейми Оливера.

Тебе понадобится: 450 г макарон, 1 лук-порей, 3 зубчика чеснока, 400 г брокколи, 40 г сливочного масла, 1 л молока, 2 ст.л. муки, 100 го шпината, 1 пучок зелени, 200 г сыра.

Приготовление: Тонко нарежь порей, измельчи брокколи с чесноком и протуши все в сливочном масле на малом огне около 15 минут. Добавь муку, перемешай и медленно влей молоко. Когда соус загустеет, взбей его блендером с тертым сыром и рубленым шпинатом. Залей им отваренные макароны и отправь все в духовку на полчаса при 180 градусах.

12. Макароны с козьим сыром и черемшой

Вот так простейшее блюдо можно превратить в деликатес.

Тебе понадобится: 400 г макарон, 100 г черемши, 1 луковица, 100 мл белого сухого вина, 200 г козьего сыра, 100 г сметаны, специи.

Приготовление: Измельчи лук и обжарь его до прозрачности, а потом добавь вино и 100 мл воды от макарон и прокипяти пару минут. Туда же добавь черемшу, оставив буквально одну ложку, и взбей все блендером со специями. Перемешай соус с вареными макаронами и присыпь сверху оставшейся черемшой.

13. Макароны со свеклой и голубым сыром

Еще один изысканный рецепт макарон в твою копилку.

Тебе понадобится: 200 г макарон, 1 луковица, 1 свекла, 1 зубчик чеснока, 75 г голубого сыра, 150 мл сливок, специи.

Приготовление: Обжарь измельченный лук до прозрачности, добавь к нему сливки и голубой сыр. Туда же добавь тертую вареную свеклу с чесноком, все хорошо перемешай, приправь и протуши пару минут. Залей макароны соусом и укрась зеленью.

14. Макароны с сыром, томатным соусом и колбасой

Лучше всего подойдет колбаса, вроде салями или чоризо.

Тебе понадобится: 400 г макарон, 200 г колбасы, 100 г сыра, 1 лук-порей, 1 луковица, 3 зубчика чеснока, 800 г перетертых томатов, 1 перец, специи.

Приготовление: Измельчи лук, чеснок и перец и обжарь до золотистости со специями. Долей немного воды, протуши соус около 20 минут и взбей блендером. Нарежь и обжарь колбасу, добавь к ней вареные макароны и перемешай все с соусом. Выложи в форму, засыпь тертым сыром и выпекай около 15 минут при 200 градусах.

15. Макароны с адыгейским сыром

Сюда хорошо впишется болгарский перец.

Тебе понадобится: 200 г макарон, 250 г адыгейского сыра, 1 перец, 1 луковица, базилик.

Приготовление: Обжарь крупно нарезанный лук с перцем и приправь овощи сушеным базиликом. Добавь нарезанный кубиками адыгейский сыр, обжарь все еще раз и перемешай с макаронами. Прогрей блюдо в сковороде еще 5 минут.

Блюда из гречки: 20 рецептов быстро и вкусноЧто можно подать к макаронам с сыром. Смотреть фото Что можно подать к макаронам с сыром. Смотреть картинку Что можно подать к макаронам с сыром. Картинка про Что можно подать к макаронам с сыром. Фото Что можно подать к макаронам с сыром

16. Макароны с сыром и брокколи

Ничего лишнего, но получается изумительно!

Тебе понадобится: 500 г макарон, 500 г брокколи, 100 г сыра, 2 ст.л. сливочного масла, 2 ст.л. муки, 350 мл молока, 1 ч.л. острого перца.

Приготовление: Обжарь муку в сливочном масле, добавь молоко, закипяти и вари, пока соус не загустеет. Выложи туда же тертый сыр и помешивай, чтобы он расплавился. Привари соцветия брокколи, обжарь их на сковороде, перемешай с готовыми макаронами и залей сырным соусом.

17. Макароны с тремя видами сыра

Можешь экспериментировать с любыми видами сыра на свой вкус.

Тебе понадобится: 250 г макарон, по 1,5 стакана воды и молока, 2 ч.л. крахмала, 1 ч.л. горчицы, 100 г чеддера, 100 г моцареллы, 70 г пармезана, 1/3 стакана панировочных сухарей, зелень.

Приготовление: Смешай воду с молоком и специями, и отвари в ней макароны до готовности. Натри все виды сыра и смешай их с крахмалом. Добавь к готовым макаронам горчицу и сыр, и перемешай. В конце присыпь остатками пармезана и обжаренными панировочными сухарями с зеленью.

18. Макароны с сыром по-итальянски

Конечно, тебе понадобится моцарелла, базилик и орегано.

Тебе понадобится: 450 г макарон, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 1 ч.л. оливкового масла, 400 г помидоров в собственном соку, по 1 ч.л. базилика и орегано, щепотка сахара и перца, 100 г моцареллы, 50 г пармезана.

Приготовление: Обжарь лук с чесноком на оливковом масле, добавь к ним помидоры и специи, и протуши 15 минут. Туда же добавь отваренные макароны, переложи в форму для запекания и присыпь сверху моцареллой и пармезаном. Отправь запеканку еще на 15 минут в духовку при 180 градусах.

19. Макароны с сыром и кабачками

Выбирай достаточно твердые молодые кабачки.

Тебе понадобится: 150 г макарон, 300 г кабачков, 100 мл сливок, 50 г сыра, 20 г сливочного масла, специи.

Приготовление: Нарежь кабачки мелким кубиком и быстро обжарь на сильном огне. Убавь температуру, добавь сливки со специями и протуши около 5 минут. Перемешай соус с вареными макаронами и засыпь сверху тертым сыром.

20. Макароны с сыром и морепродуктами

Изысканное блюдо, которое легко приготовить на ужин.

Тебе понадобится: 350 г макарон, 600 г морепродуктов, 200 мл сливок, 100 г сыра, базилик, специи, 3 зубчика чеснока, 30 г сливочного масла, оливковое масло.

Приготовление: Обжарь морепродукты на сливочном масле, через пару минут добавь немного оливкового и тертый чеснок. Влей сливки и приправь соус, обжарь еще немного и добавь тертый сыр. Когда сыр расплавится, добавь измельченный базилик и готовь еще пару минут. Выложи соус на вареные макароны.

Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!

Источник

7 лучших сортов сыра для приготовления макарон с сыром. А также неподходящие сорта и правильное приготовление макарон

Что может быть хуже, плохо приготовленных макарон с сыром? И виной тому – неправильно подобранный сорт сыра. Выбранный вид сыра очень важен для вкуса и текстуры соуса.

Лучшие сыры для макарон

Сыр просто обязан хорошо плавиться. Это кажется очевидным, но не все сыры хорошо плавятся. Ниже приведены основные разновидности данного молочного продукта для приготовления макарон.

Что можно подать к макаронам с сыром. Смотреть фото Что можно подать к макаронам с сыром. Смотреть картинку Что можно подать к макаронам с сыром. Картинка про Что можно подать к макаронам с сыром. Фото Что можно подать к макаронам с сыром

Король всех сыров, когда дело касается покрытия спагетти и макарон. Чеддер имеет довольно низкую температуру плавления. У него также классический вкус, который отлично подходит для макарон с сыром. Данный вид идеален, потому что имеет ярко выраженный вкус, но самое важное, о чём нужно помнить, – необходимо всегда натирать его самостоятельно, без использования комбайнов.

2. Гауда

Что можно подать к макаронам с сыром. Смотреть фото Что можно подать к макаронам с сыром. Смотреть картинку Что можно подать к макаронам с сыром. Картинка про Что можно подать к макаронам с сыром. Фото Что можно подать к макаронам с сыром

Когда дело доходит до кулинарии, Гауда – это отличный выбор. Он прекрасно тает и придаёт блюду изысканный вкус, но при этом не будет слишком приторным.

3. Грюйер

Что можно подать к макаронам с сыром. Смотреть фото Что можно подать к макаронам с сыром. Смотреть картинку Что можно подать к макаронам с сыром. Картинка про Что можно подать к макаронам с сыром. Фото Что можно подать к макаронам с сыром

Несмотря на то, что это твёрдый сыр, Грюйер всё же прекрасно плавится. Его солёность помогает избавиться от тяжелых жиров, а ореховый вкус придаст блюду необычный вкус.

4. Сливочный сыр

Что можно подать к макаронам с сыром. Смотреть фото Что можно подать к макаронам с сыром. Смотреть картинку Что можно подать к макаронам с сыром. Картинка про Что можно подать к макаронам с сыром. Фото Что можно подать к макаронам с сыром

Он отлично тает и не подсушивается при выпекании. Исключительно хорошо работает в мультиварке с макаронами и сыром.

5. Бри

Что можно подать к макаронам с сыром. Смотреть фото Что можно подать к макаронам с сыром. Смотреть картинку Что можно подать к макаронам с сыром. Картинка про Что можно подать к макаронам с сыром. Фото Что можно подать к макаронам с сыром

Его кремовая текстура делает соус молочным и придаёт макаронам нежный вкус. Только для начала необходимо удалить верхнюю часть.

6. Козий сыр

Что можно подать к макаронам с сыром. Смотреть фото Что можно подать к макаронам с сыром. Смотреть картинку Что можно подать к макаронам с сыром. Картинка про Что можно подать к макаронам с сыром. Фото Что можно подать к макаронам с сыром

Очень пикантный и сливочный на вкус. Аромат сохраняется даже после добавления молока и сливок.

7. Пармезан

Что можно подать к макаронам с сыром. Смотреть фото Что можно подать к макаронам с сыром. Смотреть картинку Что можно подать к макаронам с сыром. Картинка про Что можно подать к макаронам с сыром. Фото Что можно подать к макаронам с сыром

Пармезан, который лучше всего подходит для заправки, также придаёт желанный солёный и ореховый вкус, который сделает блюдо изысканным. Чем выше качество сыра, тем насыщеннее вкус. Пармезан отлично подойдёт к любому блюду из макаронных изделий.

Сыры, которые не подходят для макарон

К неподходящим для макарон видам сыра относятся следующие:

1. Предварительно измельчённые сыры

Лучший способ испортить блюдо – добавить в него предварительно измельчённый сыр. В пакетированный тёртый сыр добавлены консерванты, чтобы сыр не слипался и долго оставался свежим. Это не даёт продукту таять, и, исходя из этого, макароны с сыром, вероятнее всего, слипнутся.

2. Фета

Что можно подать к макаронам с сыром. Смотреть фото Что можно подать к макаронам с сыром. Смотреть картинку Что можно подать к макаронам с сыром. Картинка про Что можно подать к макаронам с сыром. Фото Что можно подать к макаронам с сыром

Сухие рассыпчатые сыры, такие как Фета или Котия, не подходят для макарон. Из-за высокого уровня влажности они не тают должным образом, и вместо однородного соуса останутся комочки сыра.

3. Плавленый сыр

Что можно подать к макаронам с сыром. Смотреть фото Что можно подать к макаронам с сыром. Смотреть картинку Что можно подать к макаронам с сыром. Картинка про Что можно подать к макаронам с сыром. Фото Что можно подать к макаронам с сыром

Данный вид сыра хорошо тает, но имеет неподходящий для макарон привкус. У него нет ярко выраженного вкуса, а наоборот остаётся неприятное послевкусие.

Не стоит легкомысленно относиться к выбору сыра для приготовления макарон, так как выбранный молочный продукт улучшает вкус мучного продукта и придаёт определённую текстуру.

Как заправлять макароны сыром?

Вначале нужно правильно смешать макароны с небольшим количеством сыра, постепенно увеличивая дозировку, что поможет избежать перебора данного молочного продукта. В процессе перемешивания важно не только не переборщить с сыром. Положив сыра меньше чем нужно, вы рискуете потерять вкус и внешний вид исходного блюда.

Придерживаясь этих инструкций, можно приготовить вкусные макароны с сыром. Главное не забывать, что для идеального вкуса нужно правильно подобрать вид сыра, исходя из собственных предпочтений и грамотных советов.

Источник

Макароны с сыром – простые и недорогие рецепты на сковороде и в духовке

Макароны с сыром – блюдо, которое лично я могу охарактеризовать, как вкусное, простое и каждому доступное по карману. Конечно, приготовить угощение можно из самых дорогих сортов макаронных изделий и заправить его французским сыром, отдав на все это практически всю зарплату, но сейчас мы не об этом, а о простых, домашних, сытных и невероятно аппетитных макарончиках, самыми необычными рецептами приготовления которых я прямо сейчас поделюсь с вами.

Что можно подать к макаронам с сыром. Смотреть фото Что можно подать к макаронам с сыром. Смотреть картинку Что можно подать к макаронам с сыром. Картинка про Что можно подать к макаронам с сыром. Фото Что можно подать к макаронам с сыром

Из статьи вы узнаете, как быстро и просто сделать себе полноценный обед или ужин из макарон, зажарив их с другими продуктами на сковороде или приготовив в духовке. Один из вариантов приготовления макарон уже уже есть на сайте –это макароны по-флотски, обязательно загляните.

А сейчас, вот такие простые и вкусные рецепты.

Классические макароны с сыром, запеченные в духовке

Кажется, совсем незатейливое блюдо макароны с сыром, но сколько возможности поэкспериментировать? Можно подбирать различные сорта сыра, сами макароны, разной формы, приправы, зелень, да, что угодно, все зависит от вашего воображения и вкуса.

Что можно подать к макаронам с сыром. Смотреть фото Что можно подать к макаронам с сыром. Смотреть картинку Что можно подать к макаронам с сыром. Картинка про Что можно подать к макаронам с сыром. Фото Что можно подать к макаронам с сыром

А для приготовления классического блюда понадобится:

Процесс приготовления по шагам.

В сковороду с толстым дном заливаем молоко с водой, подогреваем, но не кипятим.

Всыпаем в посуду макароны, варим до готовности (время готовки продукта можно узнать, ознакомившись с информацией на упаковке).

Голландский сыр натираем на терке крупно, засыпаем его в сковороду к остальным продуктам, перемешиваем, ждем, пока он расплавится.

По вкусу продукты солим, перекладываем получившуюся тягучую массу в формы для запекания.

Сверху блюдо присыпаем моцаррелой так же потертой или измельченной удобным способом

Ставим формы запекаться в духовку на 20 минут при 170-180 градусах.

Вкусные макароны с колбасой и сыром на сковороде

А это делается, просто на “раз-два”!

Что можно подать к макаронам с сыром. Смотреть фото Что можно подать к макаронам с сыром. Смотреть картинку Что можно подать к макаронам с сыром. Картинка про Что можно подать к макаронам с сыром. Фото Что можно подать к макаронам с сыром

Как готовить макарончики с сыром и колбаской?

Помидоры моем, снимаем с них кожицу, разрезаем на 4 части, бросаем в сковороду с разогретым маслом, пару минуток обжариваем, пока продукты пустят сок.

Добавляем в сковороду, порезанную произвольными кусочками ли кружочками колбаску (сосиски) и измельченный чеснок, перемешиваем.

Зелень рубим очень мелко, высыпаем к имеющимся продуктам, накрываем все крышкой, готовим 5 минут.

Если вы берете солями, то солить блюдо уже не нужно, колбаска даст нужную соль. Если вы взяли сосиски, можете немного посолить продукты на этапе обжаривания.

В кастрюле отварить до готовности рожки, но не переварите, они не должны слипнуться.

Промойте продукты холодной водой после варки и высыпьте в сковороду к другим ингредиентам. Перемешайте все и с открытой крышкой пожарьте продукты еще несколько минут.

Потрите сыр, присыпьте им горячее блюдо, оставьте на несколько минуток, чтобы он немного расплавился и все готово, можно начинать кушать, разложив блюдо по порциям.

Макарошки с помидорами и сыром

Что можно подать к макаронам с сыром. Смотреть фото Что можно подать к макаронам с сыром. Смотреть картинку Что можно подать к макаронам с сыром. Картинка про Что можно подать к макаронам с сыром. Фото Что можно подать к макаронам с сыром

Берем для приготовления:

Запекаем в духовке макарончики с помидорами и сыром:

Что можно подать к макаронам с сыром. Смотреть фото Что можно подать к макаронам с сыром. Смотреть картинку Что можно подать к макаронам с сыром. Картинка про Что можно подать к макаронам с сыром. Фото Что можно подать к макаронам с сыром

– Разогреть масло на сковородке, выложить в него измельченный бекон и обжарить буквально 5 минут не больше. Кстати вместо бекона можно использовать фарш, колбасу или копченое мясо.

– Добавляем к бекону измельченную луковицу, перчим и солим по вкусу.

– Через мясорубку или чесночницу пропускаем зубчики чеснока, всыпаем к своим ингредиентам.

– Морковку трем на терке, отправляем к бекону, перемешиваем, обжариваем, пока овощи не станут мягкими, готовыми. Лучше всего в данном случае томить продукты на малом огне при закрытой крышке, а за минуту до готовности открыть крышку и увеличить температуру готовки, то есть обжарить все.

– Макарошки вкидываем в кастрюлю с закипевшей водой, солим, варим 5-8 минуток, как указано на упаковке продукта, промываем, откидываем на дуршлаг.

– Берем форму для запекания, смазываем ее немного маслом или на дно расстилаем пищевую фольгу, высыпаем макароны.

– Сверху макаронные изделия присыпаем сырной стружкой (используем примерно третью часть взятого сыра), выкладываем порезанные колечками помидоры поверху, присыпаем все смесью из сковороды, посыпаем оставшимся сыром.

– Ставим блюдо запекаться в духовой шкаф, установив температуру готовки не выше 200 градусов и не ниже 170 градусов. Время приготовления такого пирожка составим около 20 минуток.

Готовые макароны с сыром украшаем зеленью петрушки и подаем на стол в горячем виде.

Простой рецепт – макароны с сырно-яичной смесью на сковороде

Что можно подать к макаронам с сыром. Смотреть фото Что можно подать к макаронам с сыром. Смотреть картинку Что можно подать к макаронам с сыром. Картинка про Что можно подать к макаронам с сыром. Фото Что можно подать к макаронам с сыром

Ингредиенты, необходимые для приготовления:

Процесс приготовления по шагам:

1. Спиральки отвариваем до полуготовности, переваривать не стоит, иначе в процессе дальнейшей готовки они просто слипнутся. Воду при варке следует немного подсолить.

2. Откидываем изделия на дуршлаг, ждем, пока вся жидкость стечет.

3. Растапливаем в сковородке сливочное масло, добавляем немного подсолнечного.

4. Лук шинкуем на мелкие кубики, кидаем в масло, обжариваем.

5. В миску вбиваем яйца, смешиваем их с протертым на мелкой терке сыром, добавляем немного перчика или душистых приправ.

6. Всыпаем к луку свои спиральки, перемешиваем, сверху заливаем все сырно-яичной смесью, накрываем продукты крышкой, готовим на небольшом огне 5 минут.

7. Готово блюдо можно перемешать, а можно не мешать, а просто лопаткой аккуратно переложить на тарелочки, украсить рубленой зеленью.

Чтобы сделать такое угощение вы можете использовать даже те макароны, которые были отварены за сутки до готовки.

Спагетти с фаршем и сырком

Что можно подать к макаронам с сыром. Смотреть фото Что можно подать к макаронам с сыром. Смотреть картинку Что можно подать к макаронам с сыром. Картинка про Что можно подать к макаронам с сыром. Фото Что можно подать к макаронам с сыром

Для приготовления нужен следующий список продуктов:

Быстро, вкусно и просто готовим спагетти с фаршем и сыром в домашних условиях

Спагетти отвариваем до готовности привычным способом в соленой воде. Промываем их и сливаем всю воду. Оставляем продукт в кастрюле.

Фарш обжариваем в масле на сковороде, добавив в него свои любимые приправы и щепотку соли.

Перед окончанием обжаривания мяса, добавляем к нему измельченный чеснок.

Продукты из сковороды выкладываем в кастрюлю со спагетти, перемешиваем все и подаем на стол, присыпав сверху сыром.

Подается такое блюдо горячим с овощным салатом или свежей овощной нарезкой.

Макароны с сыром в кружке – видео рецепт для микроволновки

Этот вариант, чем интересен? Дома, наверно нет необходимости его использовать, а вот на работе, в офисе, где время поджимает, такой рецепт вполне уместен.

Несколько полезных советов!

Как вы заметили приготовить макароны с сыром, ну вообще не сложно, а как вкусно и разнообразно можно это сотворить? Все в ваших руках.

Источник

Как приготовить макароны с сыром — 6 простых рецептов

Что можно подать к макаронам с сыром. Смотреть фото Что можно подать к макаронам с сыром. Смотреть картинку Что можно подать к макаронам с сыром. Картинка про Что можно подать к макаронам с сыром. Фото Что можно подать к макаронам с сыром

Приветствую вас, дорогие подписчики и читатели блога. Сегодня я поделюсь с вами рецептами простейшего блюда, которое любят многие с детства. Вопрос о том, как приготовить макароны с сыром нестандартным способом действительно беспокоит многих.

С одной стороны, это блюдо такое простое, что справится даже новичок. Но с другой, существующее разнообразие рецептов может ввести в ступор начинающего кулинара. Варианты приготовления, описанные ниже, просты, понятны и вкусны. И подойдут для любого уровня навыков кулинарии.

Макароны с овощами и курицей на сковороде

По этому рецепту получается очень вкусное сытное блюдо на второе. Очень ароматное, оно несомненно понравится вашим родным и близким.

Что можно подать к макаронам с сыром. Смотреть фото Что можно подать к макаронам с сыром. Смотреть картинку Что можно подать к макаронам с сыром. Картинка про Что можно подать к макаронам с сыром. Фото Что можно подать к макаронам с сыром

Чеснок порежем мелко.

Что можно подать к макаронам с сыром. Смотреть фото Что можно подать к макаронам с сыром. Смотреть картинку Что можно подать к макаронам с сыром. Картинка про Что можно подать к макаронам с сыром. Фото Что можно подать к макаронам с сыром

Куриное мясо можно использовать в отварном виде, но я его решила обжарить вместе с чесноком и приправами, чтобы было немного хрустящим.

Что можно подать к макаронам с сыром. Смотреть фото Что можно подать к макаронам с сыром. Смотреть картинку Что можно подать к макаронам с сыром. Картинка про Что можно подать к макаронам с сыром. Фото Что можно подать к макаронам с сыром

Чтобы не терять время зря можно в процессе отварить макароны по рекомендациям на упаковке. Очищаем перец от семян и нарезаем полосками.

Что можно подать к макаронам с сыром. Смотреть фото Что можно подать к макаронам с сыром. Смотреть картинку Что можно подать к макаронам с сыром. Картинка про Что можно подать к макаронам с сыром. Фото Что можно подать к макаронам с сыром

Что можно подать к макаронам с сыром. Смотреть фото Что можно подать к макаронам с сыром. Смотреть картинку Что можно подать к макаронам с сыром. Картинка про Что можно подать к макаронам с сыром. Фото Что можно подать к макаронам с сыром

Затем средними кусочками нарезаем помидоры.

Что можно подать к макаронам с сыром. Смотреть фото Что можно подать к макаронам с сыром. Смотреть картинку Что можно подать к макаронам с сыром. Картинка про Что можно подать к макаронам с сыром. Фото Что можно подать к макаронам с сыром

И отправляем в сковороду к перцу. Мелко нарезаем зелень.

Что можно подать к макаронам с сыром. Смотреть фото Что можно подать к макаронам с сыром. Смотреть картинку Что можно подать к макаронам с сыром. Картинка про Что можно подать к макаронам с сыром. Фото Что можно подать к макаронам с сыром

И когда влага с помидоров немного уйдет, добавляем в сковороду.

Что можно подать к макаронам с сыром. Смотреть фото Что можно подать к макаронам с сыром. Смотреть картинку Что можно подать к макаронам с сыром. Картинка про Что можно подать к макаронам с сыром. Фото Что можно подать к макаронам с сыром

Все перемешиваем выкладываем курицу с чесноком, добавляем бальзамический соус, соль и перец. Оставляем еще готовиться минут на 8-10.

Что можно подать к макаронам с сыром. Смотреть фото Что можно подать к макаронам с сыром. Смотреть картинку Что можно подать к макаронам с сыром. Картинка про Что можно подать к макаронам с сыром. Фото Что можно подать к макаронам с сыром

К этому времени макароны должны быть уже готовы.

Что можно подать к макаронам с сыром. Смотреть фото Что можно подать к макаронам с сыром. Смотреть картинку Что можно подать к макаронам с сыром. Картинка про Что можно подать к макаронам с сыром. Фото Что можно подать к макаронам с сыром

Выкладываем их в сковороду. На средней терке натрем сыр.

Что можно подать к макаронам с сыром. Смотреть фото Что можно подать к макаронам с сыром. Смотреть картинку Что можно подать к макаронам с сыром. Картинка про Что можно подать к макаронам с сыром. Фото Что можно подать к макаронам с сыром

И высыпаем его на макароны, немного оставив для украшения.

Что можно подать к макаронам с сыром. Смотреть фото Что можно подать к макаронам с сыром. Смотреть картинку Что можно подать к макаронам с сыром. Картинка про Что можно подать к макаронам с сыром. Фото Что можно подать к макаронам с сыром

Аккуратно лопаткой все перемешиваем, накрываем крышкой и оставляем буквально на пару минут.

Что можно подать к макаронам с сыром. Смотреть фото Что можно подать к макаронам с сыром. Смотреть картинку Что можно подать к макаронам с сыром. Картинка про Что можно подать к макаронам с сыром. Фото Что можно подать к макаронам с сыром

Выкладываем блюдо на тарелку и посыпаем сверху тертым сыром.

Что можно подать к макаронам с сыром. Смотреть фото Что можно подать к макаронам с сыром. Смотреть картинку Что можно подать к макаронам с сыром. Картинка про Что можно подать к макаронам с сыром. Фото Что можно подать к макаронам с сыром

Простейшие макароны с сыром

Это очень простой способ приготовить вкусное и довольно сытное блюдо. Его можно использовать как в качестве гарнира, так и как отдельную закуску.

Что можно подать к макаронам с сыром. Смотреть фото Что можно подать к макаронам с сыром. Смотреть картинку Что можно подать к макаронам с сыром. Картинка про Что можно подать к макаронам с сыром. Фото Что можно подать к макаронам с сыром

Что можно подать к макаронам с сыром. Смотреть фото Что можно подать к макаронам с сыром. Смотреть картинку Что можно подать к макаронам с сыром. Картинка про Что можно подать к макаронам с сыром. Фото Что можно подать к макаронам с сыром

Рецепт макарон со сливками

Еще один простой вариант приготовления вкусного блюда. Оно получается с нежным сливочным вкусом.

Что можно подать к макаронам с сыром. Смотреть фото Что можно подать к макаронам с сыром. Смотреть картинку Что можно подать к макаронам с сыром. Картинка про Что можно подать к макаронам с сыром. Фото Что можно подать к макаронам с сыром

Что можно подать к макаронам с сыром. Смотреть фото Что можно подать к макаронам с сыром. Смотреть картинку Что можно подать к макаронам с сыром. Картинка про Что можно подать к макаронам с сыром. Фото Что можно подать к макаронам с сыром

Подавать макароны с сыром и сливками к столу можно сразу после того, как сыр расплавится.

Что можно подать к макаронам с сыром. Смотреть фото Что можно подать к макаронам с сыром. Смотреть картинку Что можно подать к макаронам с сыром. Картинка про Что можно подать к макаронам с сыром. Фото Что можно подать к макаронам с сыром

Поэтому рекомендуется натирать его на более мелкой терке для быстрого процесса плавления. Подать можно как в качестве основного блюда, так и в роли гарнира к рыбным и мясным блюдам.

Рецепт идеальной запеканки из макарон и сыра

Если вы любите очень сырные блюда, то обязательно приготовьте эту запеканку. В ней довольно много сыра, который так аппетитно тянется.

Что можно подать к макаронам с сыром. Смотреть фото Что можно подать к макаронам с сыром. Смотреть картинку Что можно подать к макаронам с сыром. Картинка про Что можно подать к макаронам с сыром. Фото Что можно подать к макаронам с сыром

Что можно подать к макаронам с сыром. Смотреть фото Что можно подать к макаронам с сыром. Смотреть картинку Что можно подать к макаронам с сыром. Картинка про Что можно подать к макаронам с сыром. Фото Что можно подать к макаронам с сыром

Больше всего блюдо подходит для основной подачи на обед или ужин. Подавать запеканку к столу рекомендуется горячей, пока тянется сыр.

Макароны с сыром в кружке

Этот простой рецепт удивит гостей и разнообразит привычные блюда. Готовится быстро и из минимального списка продуктов, которые обычно у каждой хозяйки есть под рукой.

Что можно подать к макаронам с сыром. Смотреть фото Что можно подать к макаронам с сыром. Смотреть картинку Что можно подать к макаронам с сыром. Картинка про Что можно подать к макаронам с сыром. Фото Что можно подать к макаронам с сыром

Что можно подать к макаронам с сыром. Смотреть фото Что можно подать к макаронам с сыром. Смотреть картинку Что можно подать к макаронам с сыром. Картинка про Что можно подать к макаронам с сыром. Фото Что можно подать к макаронам с сыром

Блюдо готово, желательно подавать его в горячем виде непосредственно в кружке.

Макароны с фаршем и томатами

Этот рецепт отлично подойдет для обеда или ужина. Смело готовьте это блюдо на второе, ведь оно не только сытное, но и очень вкусное.

Что можно подать к макаронам с сыром. Смотреть фото Что можно подать к макаронам с сыром. Смотреть картинку Что можно подать к макаронам с сыром. Картинка про Что можно подать к макаронам с сыром. Фото Что можно подать к макаронам с сыром

Что можно подать к макаронам с сыром. Смотреть фото Что можно подать к макаронам с сыром. Смотреть картинку Что можно подать к макаронам с сыром. Картинка про Что можно подать к макаронам с сыром. Фото Что можно подать к макаронам с сыром

После таких вкусных рецептов вопросов по поводу того, как приготовить макароны с сыром остаться не должно.

Подписывайтесь на блог, а также поделитесь рецептами в своих социальных сетях.

Приятного аппетита и до скорых кулинарных встреч.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *